Компирите во рерната може да се готват 101 начин, тоа сигурно го знаете. Но, колку рецепти знаете и готви? Најдовме совршен рецепт за печен компир во рерната, како на оган. Излегува многу вкусно и веродостојно, штетно е што мирисот на чад не е доволен.
Зошто да се печеме како компири, ќе прашате, и ние ќе одговориме да уживаме во "пешачките" јадења во не-летечки временски услови. И ако служите парче сланина или харинга на таков компир, или само кисели краставички и подрум, и чаша вотка.
За да се подготви таков компир не е тешко, сè што е потребно е компирот, брашно, сол и печка. Па, кои се подготвени да одат пешачење ... во кујната.
Состојки:
Компири - 1 кг;
Брашно - 3 лажици. л
Сол - 4 суп.л-патки. л .;
Папрака;
Зелен црн пипер;
Курмерен
Рецепт:
Прво треба да изберете добар компир без видливи оштетувања. Потоа измијте го темелно - многу луѓе сакаат да јадат компири директно со кожата, но ако не сте еден од тие, тогаш исто така треба да се мијат компирите. Се меша во чаша сол, брашно и зачини. Промешајте.
Сега измиени и сушени компири (или само малку влажни, но не влажни!), Се тркалаат во оваа мешавина. За да ја поедностави задачата, истурете го мешавината од брашно и сол во торбата, ставете го компирот во него, цврсто го зграпчувајте торбата на торбата и тресете го. Оваа опција е погодна за голем број мали компири.
Компирот го ставаме директно на сад за печење или во сад за печење. Ставете го компирот во рерната на втората полица подолу. Печете компири на 180 степени за 30-40 минути. Лесно е да се провери подготвеноста на компирот - треба да го пробиете со остри предмети - нож или вилушка - ако е лесно прободен, тогаш компирот е подготвен.
Еве еден таков едноставен и достапен рецепт за печење компири како оган, само дома. Уживајте во оброкот и доброто расположение.
Време за готвење - 40 минути
Служби - 4
На 100 гр:
Протеини - 2,25
Маснотии - 0,41
Јаглехидрати - 18,17
Kcal - 85,06