Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Едноставна јајцепница со паштета од печурка ќе ја украси свечената или бифе маса. Изработка на таква ужинка е едноставна, дури и почетниот готвач ќе го совлада овој рецепт. Јајцата полнети со печурки во нашето семејство се подготвени од мајка за скоро секој празник, ова е нејзиното потписско јадење од памтивек. Кога бев малку, јас сакав да гледам во фрижидерот многу на 1 јануари, неколку мешани јајца од новогодишната маса беа посебно оставени за мене таму. Оттогаш, ова јадење силно се поврзував со новогодишните празници.

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Сепак, можете да готвите снек во текот на целата година, воопшто не е сезонски. Во зависност од сезоната, за полнење земаме свежи шумски печурки, шампињони, печурки или суви печурки. Ако мајката ја подготвува полнењето на сушени печурки, тогаш на овој ден прејадуваме вкусна и миризлива супа од печурки.

Во брзање, може да се подготви таква закуска од паштета за печурки од печурки, кои ги правам од путер, печурки или шумски печурки, рушули, печурки и лисички. Некако ќе го споделам едноставниот рецепт за оваа работна парче за зимата.

  • Време за готвење: 15 минути
  • Сервиси: 6

Состојки за јадење јајца со паштета од печурки

  • 150 г печурки од печурки;
  • 3 големи јајца;
  • група зелени кромид;
  • мајонез по вкус;
  • сол, црн пипер, путер;
  • свежа брусница за декорација на садот.

Методот за готвење на едноставна закуска на јајца со паштета од печурки

Топлина лажица путер во тава, распоредете го паштетот, загрејте го неколку минути. Особено за оние кои немаат таква паштета во нивните акции, на крајот од рецептот ќе ги опишем како брзо да го сварам.

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Се вари тврди варени големи јајца, ладни, чисти од школка. Внимателно пресечете јајцата по должина на два дела, ги добиваме жолчки.

Додај жолчки на печурки маса, месете со вилушка.

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Еден куп зелен кромид се исецкува ситно. Додадете исечен кромид и мајонез. Измешајте го куферот, солта и црниот пипер по вкус.

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Подгответе половини од јајца. Така што тие не се тркалаат на плоча, ние правиме тенок парче одоздола, па јајцето сигурно ќе стои на плочата и нема да се тркала на страна. Сечење на средината не е неопходно, подобро е да се направи високо малку месо од полнењето.

Пополнете јајца со кутии, тоа е многу дебела и е добро обликувани - може да даде каква било форма, не жалам за полнење на печурки. Јајцето бело е основа, така да се каже, садови, а ова јадење треба да биде добро пополнето.

Ние ги шириме јајцата на празнична плоча. Отсечете го аголот од кеса од мајонез, стигнете змија на секое јајце.

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

Украсете ги јајцата со паста од печурки со бобинки од свежи боровинки или калиња и посипете со зелен кромид. Пред сервирање, чувајте го во фрижидер. Бон апетит!

Едноставно јадење за јајца со паштета од печурки

И сега, како што ми вети, рецепт за брза печурка. Печурките се вари во врела вода 10 минути, се потпираат во сито. СРЈ во растително масло ситно сецкан кромид со рендан морков, сол. Ставете го зеленчукот и варените печурки во блендер, мелење и сол по вкус. Патем, конзервирана шампињони, исто така, ќе работи ако немате време да се плеткаш со свежи печурки.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување