Тестенини со свинско месо во сета своја слава! Рецепти за печени и пржени тестенини и тестенини со свинско месо

Тестенини со свинско месо во сета своја слава! Рецепти за печени и пржени тестенини и тестенини со свинско месо

Тестенини и свинско месо се многу задоволувачки и вкусни. Не е ни чудо што комбинацијата е толку популарна.

Постојат голем број на рецепти со овие состојки во основата. Тие можат да бидат печени, пржени, задушени и секое јадење ќе биде посебно, не слично на било кое друго.

Тестенини со свинско месо - општи принципи за готвење

Свинско месо за вакви јадења обично се користи без коски. Месото се сече на мали парчиња: коцки, стапови, сламки. Ако одредена форма не е наведена, тогаш можете да направите на ваша дискреција. Потоа месото се пржи во тенџере, задушени, во комбинација со варени тестенини посебно или зачинети странични садови веќе во чинии, се шири адитив до или на врвот.

Често, сите видови јајца се направени од свинско макарони. Тие додаваат зеленчук, сосови, зачини, печурки и, се разбира, сирење. Кога се пече, се претвора во руди кора, го прави јадењето многу поубаво и вкусно. И ако додадете croutons или неколку ореви за сирење, садот ќе биде уште повеќе мирисна.

Тестенини со свинско месо (пржени)

Едноставен рецепт за јадења од тестенини со свинско месо во тава, што е малку како флота. Земете парчиња месо без јами.

Состојки

• 400 грама тестенини;

• 400 грама месо;

• 100 г кромид;

• 10 ml нафта;

• сол, бибер;

• 1 морков.

Готвење

1. Ставете го садот со солена вода на оган. Готвење тестенини според инструкции за пакување.

2. Свинско месо се сече на коцки не повеќе од еден сантиметар. Топлина лажица путер во тава. Ако месото е без масти, тогаш истурете 3-4 пати повеќе.

3. Поставете го месото, брзо испржете го на висока топлина, а потоа свртете го, покријте и вриете во сокот околу 15 минути. 4. Исечете го кромидот, истурете го морков.

5. Отстранете го капакот, додадете зеленчук во месото. Фрај ги сите заедно додека не се готви. Минути за 3 сол, пипер.

6. Додајте варени макарони до готовото месо. Промешајте. Се загреваме заедно неколку минути и исклучуваме.

Тестенини со свинско и зеленчук во тава

Рецептот е уште една совршена вечера за јадења од тестенини со свинско, зеленчук. Излегува многу сочно, не бара сос.

Состојки

• 350 г свинско месо;

• 400 г тестенини или шпагети;

• 1 кромид;

• 1 бугарска пиперка;

• 2 домати;

• 1 морков;

• зачини, масло;

• Зелени коприни.

Готвење

1. Ставете го месото на мали коцки или julienne во тава со две лажици. Фрај до половина подготвени.

2. Додај кромид кромид, готви уште една минута.

3. Сега стави морков, пржете со месото.

4. Штом морков малку ја менува бојата, можете да додадете исечени домати и слама од пиперка. Готвење сите заедно за околу пет минути.

5. Варете ги тестенините според упатствата, подмачкајте го маслото.

6. Стави тестенини или шпагети во чиниите. Врвна свинско месо со зеленчук.

7. Измијте го копачот, исечете го со нож, посипете го на врвот. Послужете веднаш додека садот е жешко.

Тестенини со свинско месо во рерна

Рецепт печени со тестенини месо со апетитот и многу мирисна кора на сирење и крекери. Да се ​​прелива сос од бешамел е подготвен.

Состојки

• 0,5 кг свинско месо;

• 0,3 кг тестенини;

• 70 грама сирење;

• 60 гр дупки;

• 600 ml млеко;

• 40 гр путер + зеленчук;

• 2 лажици брашно;

• глава на кромид

• зачини.

Готвење

1. Ги миеме свинско, суво салфетки, исечете ги на коцки. Кршам кромид произволно. 2. Истурете малку масло во садот, прво фрлете го кромидот, пржете неколку минути.

3. Потоа додадете свинско месо и гответе на висока топлина за околу пет минути заедно, потоа одземеме и доведете го до подготвеност на низок оган.

4. Варите сите тестенини со средна големина, но не сосема до крај. Тие треба да бидат малку сурови. Превиткувајте во сито. Потоа се мешајте со месо и кромид.

5. Стави путер во тава, се топи. Додадете брашно, пржете. Истурете во млекото, прво 100 ml, потоа сè друго и загрејте го сосот. За да вкусите сол, бибер, лук. Штом сосот почне да се "пече", исклучете го шпоретот.

6. Измешајте го месото, тестенините и сосот, така што сè е рамномерно распоредено во садот.

7. Подмачкајте ја формата, посипете ги со леб. Ние ја шириме подготвената мешавина, израмнета.

8. Останатите крекери (околу 40 гр.) Се истураат во чаша, таму го искинуваме сирењето и го мешаме. Заспај со оваа мешавина од тестенини.

9. Ставете го садот во рерната, печете половина час на 180 степени. Ако кората е помлада порано, можете да ја отстраните по 20 минути. Кога служат, декорирајте со зелена боја.

Тестенини со свинско месо во крем сос

За да го подготвите ова јадење, можете да го користите кремот со било какви масти. Сосот се покажува деликатно, миризливо, идеално комбинирано со свинско месо и тестенини. Маслинки се користат за украсување на садот, но можете да го прескокнете овој момент.

Состојки

• 300 г тестенини, шпагети;

• 200 гр. Свинско месо;

• 2 светилки;

• 1 лажица брашно;

• 250 мл крем;

• солено масло;

• 10-12 маслинки без камења;

• да вкусите лук, лута пиперка, кари.

Готвење

1. Готвење на вообичаен начин шпагети или било која друга тестенини.

2. Вклучете го шпоретот, истурете малку масло во садот. 3. Исечете го свинското месо во ленти, испржете се додека не остане во црвеникава боја, извадете го од тавата со скроз, за ​​да останете масти.

4. Додадете го кромидот исечете ги на мали коцки на масното ткиво.

5. Ставете една лажица брашно, пржете додека златно кафеава неколку секунди заедно со кромидот. Потоа тенок поток крем. Промешајте, ставајте зачини, сол, сос. Можете да додадете мелени лук по вкус.

6. Загрејте го сосот, но не дозволувајте да зоврие.

7. Врати се во тавата свинско месо. Готвење на тивок оган за неколку минути, така што кората на месото омекне.

8. Комбинирајте го ова со варени шпагети или тестенини, се мешаат.

9. Уредете ги плочите. Исечете маслинки во четвртини, посипете ги на врвот.

Макарони со свинско месо, сирење и ореви

Рецепт за вкусно свинско месо со тестенини, кое исто така се пече во рерната. Тешко сирење, можете да "руски", само ореви.

Состојки

• 0,3 кг тестенини;

• 0,3 kg свинско месо;

• кромид;

• 4 супени лажици кисела павлака;

• 2 чешниња лук;

• пар на јајца;

• 2 лажички сецкани ореви;

• 150 грама сирење.

Готвење

1. Исечете го месото во ленти или мали коцки. Скршен во тава речиси до подготвеност.

2. Исечете го кромидот, додадете го на месото, кафеав. Сол, се промешува, се исклучува по една минута.

3. Варите тестенини на вообичаен начин, без течност.

4. Комбинирајте ги тестенините со месо во еден сад.

5. Ставете мелени лук во јајца, јајца, бибер, додадете една третина рендано сирење. Протресете и префрлете ги на тестенините со месо. Темелно измешајте сè.

6. Подмачкајте ја формата, изложете ја целата подготвена смеса.

7. Комбинирајте ги остатоците од ренданото сирење со навртки, измешајте. Посипете го садот.

8. Испратена во загреана рерна. Фрај на 200 степени до златно кафеава боја. Осигурајте се дека парчињата ореви не се изгорени.

Тестенини со свинско месо и печурки

Рецепт за вкусни тестенини со свинско месо, печурки и крем. Можете да ги користите сите тестенини од тврда пченица, обликот и големината на садот нема да се расипе.

Состојки

• 300 г свинско месо;

• 300 гр тестенини;

• 150 мл крем или павлака;

• 250 г шампињони;

• 1-2 кромид;

• зачини, копра, суви или свежи билки.

Готвење

1. Исечете го свинско во коцки или коцки. Ставете го во садот. Ако месото не е многу масно, тогаш ставете малку масло. Фрај за 15-20 минути до целосна подготвеност. Можете да ја покриете тавата за некое време.

2. Измијте ги печурките, исечете ги на плочи. Кромид главата чисти, се сече на половина прстени.

3. Отстранете го месото од тавата. Фрлајте ги печурките во оваа маст. СРЈ додека не исчезнат сите влага.

4. Време е да додадете лак. Готвење до руменило боја.

5. Во крем додадете сол, бибер, се промешува. Или користете кисела павлака.

6. Пополнете печурки со сос, чорба за неколку минути.

7. Сега вратете го свинското месо, гответе уште пет минути заедно, истовремено доведете го посакуваниот вкус, на крајот го зачинуваме со копра.

8. Гответе ги тестенините, шијте го на чинија, врз печурките и свинското месо и сервирајте го на масата.

Кинески тестенини со свинско и гравче

Кинески јадење од свинско и тестенини, кое се готви во тава. Боранија може да се земат свежи или замрзнати.

Состојки

• 200 гр. Свинско месо;

• 250 грама тестенини;

• 200 гр грав;

• 1 кромид;

• 40 ml сос од соја;

• 2 лажици домати;

• масло, зачини.

Готвење

1. Гответе ги тестенините според упатствата во сад за вода.

2. Одделно, се вари зелената грав, исто така додадете сол во водата. Доволно е да се вари 5-7 минути.

3. Исечете го свинското месо во ленти, ставете ги во садот и почнете да пржете. Доведете парчиња на мекост, додадете исечен кромид. 4. Штом кромидот стане транспарентен, ставете ги варените гравчиња и пржете ги сите додека не испари вода од парчиња.

5. Во сад, измешајте сос од соја и домат. Можете да користите било кој кечап. Пополнете ја содржината на тавата, брзо се промешува.

6. Сега гответе месо неколку минути, не се оддалечувајте од него. Штом јадењето стане темно, веднаш исклучете го.

7. Ние се шири месо на тестенини, се промешува, декорираат со зелена, сервира топла.

Тестенини со свинско месо - совети и трикови

• За да се направат тестенините совршени, а не лепливи и да не влијае вкусот, 100 гр сув производ треба да земаат најмалку еден литар вода.

• Ако сакате да спржете свинско месо додека не сте свежи, тогаш може да се тркалате со парчиња пченично брашно пред тоа.

• За да се спречи лепењето на печеното во форма, контејнерот не треба само да се подмачка, туку да се попрска со крекери на врвот.

• Ако тестенините се готват однапред, тие треба да се подмачкаат. Неколку капки растително масло се доволни.

• Ако се употребуваат тестенини со тестенини, не е неопходно да се исплакнат после готвењето. Таа веќе не се држи заедно и совршено ја задржува својата форма.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување