Највкусни, според мислењето на многу гурмани, е комбинацијата на компири и месо. Секогаш е вкусна, апетитна, задоволувачка и никогаш не изгледа дека се мачи. И нека поддржувачите на правилна исхрана велат дека е апсолутно неприфатливо да им служи на месо и компири во една чинија, велат дека повремено може да се занесете со таков вкусен! Значи, ние нудиме класичен рецепт за компири со конзервирано месо.
Се сеќавате на вкусот на ова јадење уште од детството и секогаш сакате да се рекреирате кога сами ќе успеете во кујната. Значи, минимум производи, доста време и вкусно јадење, по што ќе заборавите на чувството на глад за долго време пред нас.
Состојки:
Компири - 600 г.;
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1-2 парчиња;
Чорба - 1 банка;
Сол, бибер, зачини - по вкус;
Вода - 200 ml.
Рецепт.
Компири за печење миење, кора и се исецка во мали, коцки. Наполнете со 200 ml вода и запалете го. Водата треба да покрие две третини од компирот.
Во меѓувреме, ајде да го направиме остатокот од зеленчукот. Морко и кромид исто така кора. Исечете го морковот во ленти и исечете го кромидот на половина прстена. Додај го сецкан зеленчук на компири.
Солејте го печењето, додадете бибер, листовите од листовите, ароматичните билки.
Истурете го чорбата во садот. Еве, како што велат, путерот нема да ја расипа кашата. Никој нема да ве укори ако има многу месо, а обратно. Измешајте го компирот со чорбата и остатокот од состојките, намалете ја топлината, покријте го со капак и оставете го печењето да се промешува 20 минути.
Кога компирот е сосема мек и лесно ќе се распадне, ако ги пробиете со вилушка, можете да го исклучите огнот. Нека садот застане 10 минути и може да се сервира.
Одличен компир од компири, подготвен според класичен рецепт, е подготвен! Останува само да се расфрла на плочи, фрла малку свежо сецкани зеленчук - и можете да ги повикате сите на маса!
Бон апetit на сите!
Време за готвење - 40 минути
Служби - 4
На 100 гр:
Масти - 8.16
Протеини - 6,41
Јаглехидрати - 9,56
Kcal - 113,07
