А вкусна, крцкава салата со крекери и пушеле колбаси ќе им се допадне на сите.
Оваа салата може да се направи од било која храна што ја имате во фрижидерот.
Главната работа е во тоа што содржи две главни состојки: пушеле колбаси и крекери.
Салата со крекери и пушеле колбаси - основни принципи за готвење
Вкусот на вашата салата може да варира, во зависност од тоа каков вид крекери ќе ги користите. Зачинета или круто со лук ќе даде зачинета чинија. Ако сакате вашата салата да има нежен, мазен вкус, можете да употребите крекери со сирење или кисела павлака и зелена боја.
Свеж зеленчук, конзервирана пченка, грав или грашок, како и сирење се додаваат во салата со крекери и пушеле колбаси. Во принцип, кога готвите ова јадење, не можете да ја ограничите вашата фантазија, сеуште сте вкусни.
Ако се користи зеленчук, тие се чистат, доколку е потребно, варат и се рушат во мали коцки. Пушеле колбаси е подобро да се сече на тенки ленти.
Салата со мајонез ја зачинете, но ако сакате помалку калоричен оброк, можете да го користите павлака или природен јогурт за облекување.
Главната работа е да се запамети: croutons се додаваат во салата пред сервирање! Инаку тие ќе бидат омекнати и нема да уживате во садот.
Рецепт 1. Салата со крекери, чадена колбаси и грав
Состојки
150 гр холандски сирење и пушеле колбаси;
три јајца;
солени пченични крекери - 100 g;
грав - половина чаша;
два кисела краставичка; 100 гр мајонез;
пиперка и сол.
Метод на подготовка
1. Измијте ги гравот и натопете три часа. По ова време, зовријте ги гравот до тендерот. На крајот од солта за готвење. Фрлете го грав во сито за да ја ставите водата.
2. Маринирани краставици, сирење и пушеле сламки од колбаси од колбаси. Вари, лупење на јајца, се сече на коцки.
3. Во сад, се мешаат сите состојки, сол, сезона со бибер и мајонез. Додадете croutons пред сервирањето.
Рецепт 2. Салата со крекери и пушеле колбаси "Додај бои"
Состојки
мал пакет на крекери;
пушеле колбаси - 100 гр;
конзервирана пченка - 200 g;
јајца - четири компјутери;
три маринирани краставици;
мајонез;
куп зелен кромид.
Метод на подготовка
1. Варете ги јајцата, истурете ги со ладна вода и чистите. Краставички краставици, јајца и пушеле колбаси сече на кратки ленти.
2. Исплакнете зелен кромид под чешмата, исушете ги и ситно исечете со нож. Поголемиот дел од ставете во салата, остатокот се користи за декорација. Истурете саламура од пченката и ставете ја во сад. Овде ги оставиме останатите состојки.
3. Измешајте салата добро, облечете се со мајонез или павлака и сол. Уште еднаш се мешаме сè. Се шири круни во салата пред да служат.
Рецепт 3. Салата со крекери и пушеле колбаси "Свежина"
Состојки
пушеле колбаси - 150 гр;
пченица крекери - две мали пакувања;
три јајца;
свежи краставици - три парчиња;
еден куп зелен кромид;
пакет од мајонез;
пиперка и сол.
Метод на подготовка
1. Се вари јајца, се наполни со ладна вода, кора и се исецка во мали коцки. 2. Измијте ги свежи краставици, лупете и исечете ги на кратки ленти. Исечете колбас на ист начин како краставици. Измешајте го зелениот кромид, исплакнете под чешмата и измешајте со нож многу фино.
3. Ставете ги сите подготвени состојки во длабок сад, додадете мајонез, сол и добро се мешајте. Ставете го за два часа во фрижидерот. Додајте ги крутоните во салатата пред сервирање.
Рецепт 4. Салата со крекери и пушеле колбаси "Крцкави чудо"
Состојки
Кинеска зелка - половина килограм;
три свежи домати;
пушеле колбаси - 250 g;
крекери - 200 g;
неколку sprigs на магдонос;
кромид;
мајонез - 100 гр;
на краен пипер и сол.
Метод на подготовка
1. Скрши Пекинг зелка со тенки ленти. Ние се префрлиме во сад, сол и трепете ги рацете, така што зелката станува мека и сочна.
2. Измијте ги доматите, избришете ги со салфетка, исечете ја средината и исечете ги на мали парчиња. Кромид чисти и исецка тенки половина прстени. Пушеле колбаси сече кратка слама.
3. Комбинирајте ги подготвените состојки во длабок сад со мајонез, зачинете со сол и бибер и измешајте. Ставете ја салатата половина час во фрижидерот. Додадете крекери пред употреба и повторно мешајте.
Рецепт 5. Салата со крекери, моркови и пушеле колбаси
Состојки
50 гр чадена и варена колбас;
морков;
две уметности. л ореви кернели;
две чешниња лук;
мајонез;
две парчиња бел леб;
на нотка на коријандер, мрсна пиперка и сол сол;
растително масло.
Метод на подготовка
1. Исчистете го морковот, исплакнете и исецкајте рендано на корејски салати. Ставете го во сад, додадете малку сол и оставете го околу пет минути. 2. Исечете ја чадната и варена колбас во кратки ленти. Префрлете го на морков, зачинете со пиперка, коријандер и додадете кршен лук. Додадете мајонез во салата, се меша и фрижидерите 20 минути.
3. Исечете парчиња леб во мали коцки и пржете ги во сува тава. На крајот, додадете растително масло, промешајте и отстранете од топлина. Оладете го.
4. Исечете ги оревите кернели и додадете во салатата, повторно се мешајте. Салата изложува слајд и попрскува со круни.
Рецепт 6. Салата со крекери, сланина и пушена колбаси
Состојки
куп зелена зелена салата;
250 гр пушеле колбаси;
180 g Пармезан;
200 гр пушена сланина;
некои маслиново масло;
половина лимон;
пакет на крекери со вкус на сланина;
мајонез;
три чешниња лук.
Метод на подготовка
1. Бејкон се сече на големи парчиња и пржете во тава. Ослободете ја колбата од пакетот и пресечете ја на кратки ленти.
2. Бришење на сирењето со парична казна, фини чипови. Исплакнете ги листовите од зелена салата, ставете ја чистата крпа за да се ослободите од влагата и со рака ги раскинете. Лук кора, се мие и мелење во пулпа.
3. Стиснете го сокот од половина лимон и измешајте го со мајонез, лук и лажица маслиново масло. Размачкајте со мазна маса.
4. Ставете зелена салата, исечена колбаса, пржена сланина, сирење чипс и круто во длабока чинија. Ставете го готвениот сос и нежно се мешајте. Дозволете салата малку да натопи.
Рецепт 7. Салата со крекери, грашок и чадена колбаси
Состојки
150 гр пушеле колбаси;
пакет на крекери со лук; четири уметности. л конзервиран грашок;
свеж краставица;
мајонез;
сол.
Метод на подготовка
1. Излупете го колбасот и исечете ги на мали парчиња. Измијте го краставицата, пресечете го долгиот дел на 4 дела и ситно исечете го.
2. Ставете ја колбас, краставица и крекери исечете ги во длабок сад. Исцедете ја марината од зелениот грашок и додајте го на други состојки.
3. Додадете мајонез, доколку е потребно, сол и добро се мешајте. Послужете ја салатата на масата по делови, поставени во сад или вазна.
Рецепт 8. Салата со крекери и пушеле колбаси "Коза во градината"
Состојки
300 гр пушеле колбаси;
две моркови;
100 g цвекло;
200 грама зелка;
150 грама крекери;
две свежи краставици;
кромид;
две чешниња лук;
150 гр мајонез;
на малку сол на пиперка и сол.
Метод на подготовка
1. Зелена зелка на кратки, тенки ленти. Пушеле колбаси исечени на ленти. Сецкани кромид исецка половина прстени.
2. Измијте краставици, ако сакате, излупете ја кожата и исечете ги на ленти. Излупете моркови и цвекло, измијте и исечете рендан на корејски морков.
3. Земете голем, широк сад и ги ставите сите состојки на неа во круг, без мешање слајдови. Ставете ја исечканата колбас во средината. Стиснете го мајонезот околу колбас. Сол, бибер и сервирајте. Можете да ја мешате салатата директно на масата.
Рецепт 9. Салата со крекери и пушеле колбаси "Калеидоскоп"
Состојки
300 гр пушеле колбаси;
150 грама сирење;
конзерва од конзервирана грав и пченка;
'рж крекери - пакет;
кисела краставици - 2 ЕЕЗ. две чешниња лук;
мајонез.
Метод на подготовка
1. Отворете ги конзервите со грав и пченка, исцедете ја течноста и ставете ги во сад за салата со салата. Тука ставете коцки и краставици со ситно пушеле.
2. Излупете и исечете го лукот директно на пресот на лукот. Додадете крутони и сечкано сирење.
3. Пред сервирање, облекување на салата со мајонез и гарнитури со рендано сирење.
Рецепт 10. Салата со крекери и пушеле колбаси "ремек"
Состојки
три компир клубени;
морков;
200 гр пилешки филе и салама колбаси;
свеж краставица;
два пакувања крекери со вкус на пилешко;
100 грама сирење;
црни маслинки;
мајонез.
Метод на подготовка
1. Варете компирот во униформа, лади и исецкајте на груб ренде. Кора моркови, се фаќа на ист начин како компири и чорба во растително масло. Се вари пилешко филе, и се сече на ленти. Измијте краставица, кора и грубо се фаќате, малку ја стиснете течноста. Салама сече на ленти. Измешајте крекери со мајонез.
2. Ставање салата. Ставете ја салатата во слоеви во следниов редослед: компири, моркови, пилешко филе, крекери, краставици, салама колбаси, рендано сирење. Секој слој се прелива мајонез. Насликајте маслинки на половина на половина и ставете го во фрижидер еден час за да се натовари салатата.
Рецепт 11. Салата со крекери и пушеле колбаси "Лаки"
Состојки
350 гр пушеле колбаси;
шест месести домати;
25 гр афион;
250 г холандски сирење;
три чешниња лук;
200 гр крекери;
400 ml мајонези или павлака со зачини;
кујна сол.
Метод на подготовка 1. Колбаси, домати и сирења се уништуваат во мали коцки. Лукот се лупи и минува низ пресот на лукот.
2. Стави ги сите состојки во длабок сад. Додајте афион, крекери и мајонез, сол и се меша. Оставете половина час во фрижидерот, а потоа лежеше во салата сад, декорираат со зелена и служат.
Салата со крекери и пушеле колбаси - совети и трикови од готвачот
- Речиси сите салати со круни и пушеле колбаси се облечени со мајонез, но ако сакате да направите помалку калории, можете да користите сосови од кисела павлака или природен јогурт како облекување.
- Купените руски имаат многу штетни компоненти во нивниот состав, па затоа е подобро да се користат самовили подготвени самостојно.
- Ако ви се допаѓа крцканите во салатата да бидат крцкави, тогаш додајте ги пред да служите. Но, ако сакате да бидат меки, веднаш да ги додадете, зачинете со мајонез и оставете го во фрижидер најмалку половина час.
- Свежи краставици може да се заменат со солени или кисела.
