Малкумина знаат дека морковите можат да се користат не само за салати. Таа прави прекрасни колачи. Особено успешни се бисквити. Тие можат да се користат како свој десерт, база за колачи и колачи. Морков печење е важно во секое време од годината, зеленчукот е прифатлив и ефтин. Кој не се обидел?
Торта за морков сунѓер - општи принципи за готвење
За светли и сочни бисквити изберете добар портокал морков. Коренот култура се чисти, нанесуваат ситно и само после тоа се додава на тестото. Нема потреба да се грижите дека тестото ќе го вкусат морковот, откако печење ќе се смени.
Тестото од бисквити се меси на класичен начин од јајца и брашно. Често се додава павлака, кисела павлака, кефир, разни масти. За да се олесни и помфрит торта може да се додаде прашок за пециво.
Што се става на вкус:
• сливи, суви кајсии и други сушени плодови;
• кора од портокал или лимон;
• ванила, цимет и други зачини;
• ореви, тие почесто се ореви.
Сушено овошје се мијат, се сечат. Зачините се додаваат во чиста форма. Тестото добро се меша, потоа се влева во форма. Мора да биде подготвена, обично подмачкана или покриена со пергамент, хартија за печење.
Печката треба да се загрее однапред. Ако го ставите тестото на бисквит со топла или во ладна печка, тоа само ќе го расипе. Времето за печење зависи од рецептот, како температура, но ретко е помалку од 30 минути. Подготвеноста се проверува со прободување на тортата во централниот дел.
Едноставна торта од морков сунѓер
За наједноставната торта од морков сунѓер, ќе ви требаат наједноставните производи што се наоѓаат во било кој фрижидер. Состојки
• чаша брашно;
• четири јајца;
• две моркови;
• ванила торба;
• чаша шеќер;
• 1 лажиче. ripper.
Готвење
1. Излупете моркови, решетки на најмалиот ренде, издвоени за некое време.
2. Испрати јајца во голема сад, вклучете го миксер, победи во пена.
3. Постепено додајте лажица шеќер во јајцата, победи до околу десет минути се додека не се раствори целосно. На бујна маса, толку подобро сунѓер торта.
4. Посипете го брашното, промешајте со ripper, нежно се мешајте со шпатула.
5. Додај рендан морков. Но, едноставно не треба да ја истурам целата маса веднаш, расклопувајте ги чиповите со рацете, нежно се промешувајте.
6. Формирајте го путерот со парче путер, посипете го со пченично брашно, шијте го тестото. Врвно израмнување со шпатула, така што слојот е ист во сите места.
7. Ставете ја во рерната. Печење морков сунѓер температура 200 степени. Проверка на готовност со чепкалка за заби, во просек, процесот ќе трае 40-50 минути.
Торта за морков сунѓер "Омилена"
Рецептот за нежна торта од морков сунѓер направен од светло тесто со кисела павлака. Може да се користи за сите кремасти колачи или само за џем.
Состојки
• 190 грама брашно;
• две јајца;
• 150 грама шеќер;
• 100 грама кисела павлака;
• 2 моркови;
• ванила, ripper.
Готвење
1. Исчистете ги морковите, исечете ги и додадете 50 грама гранулиран шеќер. Ставете ја масата со лажица така што песокот се топи. Отстрани неколку минути.
2. Победи во стрмна јајце-ѓубрива заедно со преостанатиот шеќер. Потоа се меша кисела павлака, додадете морков.
3. Додајте пет грама прашок за пециво и неколку ванилин на брашното. Истурете во тестото, измешајте. 4. Ние ја шириме масата со моркови во облик, размачкана или покриена со пергамент.
5. Однапред загрејте ја рерната на 180 степени. Ставете ја тортата со морков сунѓер. Кога се појавува златно-кафеава, проверете го подготвеноста со натпревар.
6. Отстранете ја формата прво од рерната. Потоа даде малку штанд, нежно отстрани од формата. Ако сакате, по целосното ладење, може да се исече на два слоја. Маснотии со кондензирано млеко, џем или крем.
Торта со морков сунѓер со ореви
Варијанта на едноставно неверојатни моркови колачи, кои прават вкусни колачи. Тие ќе бидат комбинирани со апсолутно креми.
Состојки
• четири јајца;
• 400 грама брашно;
• 400 гр моркови;
• 2 лажици. ripper;
• 200 мл нафта;
• 250 грама шеќер;
• 300 грама ореви;
• 1 лажиче. цимет
Готвење
1. Насушете ги оревите во тенџере или пржете во рерната на сад за печење. Изладете го, ставете го на плочата за сечкање, неколку пати ја вртите со тркалачки игла за да направите мали парчиња.
2. Веднаш подгответе морков, се мијат, чистите, истријте со мали чипови.
3. Победи јајца. Класичниот рецепт користи кафеав шеќер, но може да го земете вообичаениот бел песок. Победи до силна пена.
4. Додадете морков на јајцата, а потоа ставете го во растително масло.
5. Комбинирајте брашно со цимет, прашок за пециво и сецкани ореви. Ние се преливаме во најголемиот дел. Нежно се промешува со лажичка од дното нагоре, донесувајте вкус на тесто со вкус.
6. Подмачкајте ја формата. Посипете со брашно или гриз на врвот.
7. Истурете го тестото со ореви и моркови во облик, ниво.
8. Ставивме печка која се загрева до 170 степени. Гответе околу 50 минути, проверете со скок. 9. Крт.от лади торта, посипете со прав. Или пресечете на неколку парчиња, подмачкајте со било кој крем, собирајте ја тортата.
Торта со морков сунѓер со сливи
Рецептот за нежна торта со морков сунѓер со сливи. Тоа може да се користи како торта или за различни колачи, колачи се совршено комбинирани со крем и кисела павлака.
Состојки
• три јајца;
• 220 грама брашно;
• 250 грама моркови;
• 1 лажиче. цимет;
• 25 грама мед;
• 2 лажици. прашок за печење;
• 100 грама сливи;
• 150 грама растително масло.
Готвење
1. Исчистете го морковот. Бришење на најмалите рендери. Стави настрана за сега.
2. Ние миеме сливи. Ние се шири на салфетки, исушени. Земете остар нож, исецкајте. Можете да направите мали сламки или коцки, што и да посакувате.
3. На скршени јајца веднаш ставете гранулиран шеќер, победи во силна мешалка од пена. Постепено се прелива во мед. Ако тој candied, тогаш прво треба да се загрее.
4. Додадете растително масло, нежно измешајте.
5. Сега внесете го брашното со цимет и прашок за пециво, промешајте повторно. Ако не ви се допаѓа вкусот на цимет, можете да го користите ванилин.
6. Време е да додадете многу моркови со сливи, измешајте јасен бисквит, истурете во подмачкана мувла.
7. За печење, ставете го бисквитот во загреана рерна на 180 степени, подготвеноста се одредува со дрвен стап.
Торта за морков сунѓер во multicooker
Варијанта на деликатна морковска сунѓер, светлина и порозна, која се пече во бавен шпорет. Сè е направено многу едноставно и брзо.
Состојки
• 450 грама моркови;
• 6 чл. л брашно;
• 4 јајца;
• 1 лажиче. прашок за печење;
• чаша шеќер;
• 2 лажици. л нафта.
• Штипка на сол. Готвење
1. Излупете го целиот морков, решетките на ситен ренде, оставете ги чиповите на масата.
2. Одделете ги вервериците, ги тепајте со миксер во густа пена со четири масички со шеќер.
3. Ставете ги жолчките со преостанатиот степен на шеќер, додадете го омекнат путерот за нив. Се меша мешавината додека не се изедначи. За вкус ние фрламе мал дел од сол.
4. Додај рендан морков и пченично брашно со мешан ripper.
5. Сега нежно воведувајте шлаг претходно протеини. Тесто промешајте нежно за да не се наруши раскопот.
6. Подмачкајте го бавниот шпорет, обрнувајќи посебно внимание на дното на чинијата.
7. Променете го тестото со морков, дистрибуирајте го целиот сад.
8. Изложувајте ја програмата за печење. Готвење сонцето торта 80 минути.
9. Внимателно извади ја тортата од multicooker, изладете ја. Доколку е потребно, можете да го подмачкувате кремот. Џем или само да заспие со шеќер во прав.
Торта за морков сунѓер "Непослушен портокал"
Да се подготви оваа прекрасна и многу мирисна сунѓерска торта воопшто не ви е потребна портокалова. Доста од кора. Темелно измијте ги цитрусите, решетки на тенка кора од портокал.
Состојки
• четири јајца;
• две моркови;
• 1,2 чаши брашно;
• 1 лажиче. сода;
• кора од една портокалова;
• чаша шеќер;
• 1 лажиче. оцет.
За импрегнација на 50 g шеќер и иста количина на вода.
Готвење
1. Ние ги чистиме морковите, ги бришеме многу фино, така што тие лесно се дистрибуираат во тестото.
2. Подгответе обична бисквитна тесто. Ако има добар миксер. Тогаш едноставно можете да ги мешате јајцата и да го измешате со шеќер во густа пена. Ако миксер е слаб, тогаш одвојте ги жолчките и протеините поединечно, делејќи го шеќерот на половина.
3. Комбинирајте брашно со сецкан кора од лимон, додајте го тестото. 4. За да го изгасите сода со оцет, истурете го и веднаш ставете го рендан морков.
5. Промешајте, истурете во варен вид, печете ја морковската торта во рерната на 180 степени. Или во бавен шпорет на програма за печење, поставете 60 минути.
6. Отстранете го готовиот сунѓерска торта од печката, а потоа од мувла, лади за неколку часа.
7. Варете шеќер со вода, ладно. Можете да го користите сок од портокал наместо вода, додадете ликер. Посипете го тортата со подготвениот сируп, не треба да го впиете изобилно.
Морков сунѓер торта - Совети и трикови
• Ако морковот има зелено срце, тоа нема да биде слатко. Тоа може да се додаде на тестото, но подобро да се остават на погодените места.
• Добивте моркови лево? Може да се замрзне, потоа се користи за било какви јадења или повторно за печење бисквити.
• Исто така можете да направите бисквити од тиква со или без моркови. Но, ако е премногу сочно, тогаш прво треба да се притисне чиповите.
• За да се спречи решавање на бисквитот после печење, треба малку да ја отворите вратата и да ја оставите рерната околу петнаесет минути, а потоа внимателно да ја отстраните мувла. Дајте тортата да застане и да се засили на масата, само после тоа нежно отстранете ја од формата.
• ripper е прекрасен начин да се заштитат од неуспесите. Бисквит со него секогаш се крева, излегува меко и порозно.
