Во сезона на сквош, хостесите се согласуваат да готват јадења од нив секој ден.
Скенерите се лесно достапни - растат брзо и се ефтини ако се купат.
Тие се доста големи, еден медиум ќе направи сад за неколку луѓе. Сквошниците се разноврсни - немаат светлен вкус, со вешто дополнување тие стануваат основа за различни јадења, па дури и за слатки.
Сепак, почесто од тиквички подготвуваат чорби, кавијар, тепсија, само пржени или печени со сирење или месо.
Постојат многу рецепти за јадења од тиквички.
Многу од нив се прилагодени на бавниот шпорет - благодарение на неа, рецептите од тиквички се брзи и вкусни.
Основни принципи за готвење тиквички во бавен шпорет брзо и вкусно
Тиквички може да се користат целосно ако е млад. Постарите плодови треба да се отстранат семето и кора. Премногу презреани тиквички, со влакнести пулпа, погодни само за чување, но подобро е да се избере зеленчук помлад.
За готвење на тиквички во бавен шпорет, брзи и вкусни јадења користете ги пржење, шприц, печење и разни други режими.
Сквош во бавен шпорет може да се готви без ништо - на пример, пржење или пареа. Но, почесто тие се готват во комбинација со друг зеленчук - кромид, моркови, компири, баклажани, пиперки, домати.
Постојат многу јадења во кои тиквички се комбинираат со месо, кое се користи во парчиња или во форма на мелено месо.
Зачини за јадења од тиквички се лук, копра, магдонос, црна и allspice и други зачини по вкус.
Тиквички за готвење во бавен шпорет се сечат на коцки од различни големини, кругови, половини, чамци - ако се прават полнети, а исто така се сече на тенки слоеви.
Засушени тиквички во бавен шпорет - брзо, вкусно, само
Традиционално, задушените тиквички се сфаќаат како јадење не само од тиквички, туку и од масата на друг зеленчук. Сите заедно излегуваат вкусни, нежни и мирисна благодарение на зачините. И многу, многу корисно!
Состојки
• Мала фунта тежат тиквички
• Две средни моркови
• Голем кромид
• Еден пар слатка пиперка или еден, ако е многу голем
• Три средни домати
• Пар чешнички од лук
• грст сечкан копра
• Зелен црн пипер
• сол
• Свежа чиста пиперка - опционално
• Растително масло, тоа е можно со мирис.
Метод на подготовка
Излупете го и кроми го кромидот.
Моркови се исецка.
Кромид и морков стави во бавен шпорет со две лажици масло, вклучете го начинот на печење 10 минути.
Во меѓувреме, коцки тиква.
Од пиперки - слатки и топли - отстрани семиња, уништени.
Ставете го зеленчукот на кромидот и морковот и испратете го 10 минути во режимот на гаснење.
Солени домати, можете да ја чистите кожата.
На сигналот на multicooker, отворете, додадете домати, сол и бибер, добро се меша и ставете чорба уште 10 минути, оценувајќи ја состојбата на зеленчукот. Ако тие се премногу тешко, тогаш за 20 минути.
Исечете го лукот ситно.
На крајот на калењето, истурете го лукот и зелениот, држете го под капакот 10 минути.
Се сервира топло, ладно, како гарнир, предјадење или посебно јадење.
Запушено месо и тиквички во бавен шпорет: едноставен и вкусен
Додавајќи месо во вообичаениот рецепт за зеленчук, добиваме сосема ново јадење. Срце и лесно во исто време. Месо, можете да изберете било - од тендер свинско да се потпреме кокошка. Добро избраните зачини ја дополнуваат сликата за вкус.
Состојки
• 300 грама месо - во овој случај, свинско ребра, но било кое друго
• Една мала тиква
• Квартал на мала глава на зелка • Голем кромид
• Два компири
• Две лажички доматен паста
• Беј лист
• Allspice - пет грашок
• Зелен црн пипер
• Копра, босилек
• Масло за пржење
• Сол по вкус
• На барање - зачини како хмељ-сунели.
Метод на подготовка
Поделете го месото на мали делови, ставете го бавниот шпорет со лажица масло и ставете го режимот на пржење 10 минути.
Се сече на коцки тиквички.
Исечете зелка.
Кромид се сече на половина прстени.
Свртете го месото во бавен шпорет, поставете го кромидот врз неа, тиквички и зелка на врвот. Вклучете го режимот за готвење уште 10 минути.
Излупете го и компирот го компонирате.
На сигналот на multicooker, отворете го, додадете сол, додадете доматна паста, зачини, мешајте зеленчук и месо, ако воопшто нема сок - додадете половина чаша вода.
Вклучете го режимот на гаснење за 20 минути.
По крајниот рок, проверете го подготвеноста на компирот. Ако сè е во ред, покријте ги зелените и покријте ги. Ако е потребно, ставете го уште едно гаснење.
Послужете со кисела павлака или зачинет сос.
Ние брзо и вкусно се печеме: запечете тепсија во бавен шпорет
Цукини прави одличен тепсија - зеленчук трепнува лесно на ренде, е добро импрегниран со ароми на други производи и зачини, дава обемот и обликот на садот. Доволно едни парчиња јајца и некои барем една состојка со светлен вкус - и тепсијата ќе биде успех!
Состојки
• Тиквички кои тежат околу килограм
• 300 грама тврдо сирење
• Две лажички кисела павлака
• Пар чешнички од лук
• Зелените да вкусат
• Три јајца
• Две лажички гриз
• Растително масло
• Сол.
Метод на подготовка
Режете тиквички, сол, ставете го во сито и оставете да додадете дополнителен сок.
Решетки сирење, ситно се исецка лук или прескокнете го пресот.
Додадете ја грозјето, јајцата, павлаката, сирењето, лукот и зелената боја, ставете ги во сад. Додадете сол, ако е потребно - подобро е да ја пробате масата, не заборавајте дека сирењето е солено.
Нека остане 15 минути до гризната грозје.
Мора да биде густа маса, без постојана течност.
Ако многу сок, додадете уште една лажица гриз.
Масло за маснотии со растително масло.
Ставете го добиената маса, нежно ниво.
Поставете го режимот за печење и гответе тепсија за околу еден час.
Служат со кисела павлака, сосови, може да се излади и да јаде со млеко.
Сквош во крцкалка во крем сос
Од садовите кои се подготвуваат во бавен шпорет од тиквички брзо и едноставно - зеленчук во крем сос. Овој третман е практично од еден производ: тиквички плус вкусен тен сос. Но, можете да го користите на различни начини. Служат за појадок или вечера како посебно јадење. Ставете го секачот и употребувајте го како гарнир. Можете да ја ставите на масата како закуска. Дури го ставате на леб сочен круг на тиквички и јадете како сендвич во топла или ладна. Погоден за бебе и храна за исхрана.
Состојки
• Средно сквош во килограм тежина - по можност млад
• Кромид
• Чаша крем - ако не, може да земете половина кисела павлака и половина млеко
• сол
• Орев, црн пипер, ако сакате, куркума - тоа ќе ви даде убава боја
• Масло за пржење.
Метод на подготовка
Тиквички се сечат на парчиња толку дебели како сантиметар. Ако тиквичката е стара, можете да ја кора и да ја исечете на парчиња, но вкусот на садот ќе биде малку поинаков, и нема да излезе толку нежно. Да не зборуваме за изгледот - парен зеленчук ќе биде направен од парчиња.
Ситно исецка на кромид.
Истурете една лажица масло во бавниот шпорет и пржете го кромидот во режим на пржење или печење 10 минути.
Кромидот избира тиквички натопени во брашно и става во чинија. Држете го режимот на пржење уште пет минути.
Флип, се шири кромид на врвот, посипете со сол и зачини, истурете го кремот.
Испратете го режимот на гаснење за половина час.
По сигналот од мултикиooker, оставете да остане 10 минути и да служите ако планирате да јадете јадење топло. Или префрлете се на друго јадење и се лади.
Тиквички во мултикукер со пилешко и печурки - негување, едноставно и вкусно
Цукини чорбата е совршена комбинација за вкус, конзистентност и корисни квалитети. Дополнета со печурки, садот добива нови ноти на вкус и арома. Тоа е сосема задоволувачко, а во исто време лесно. Наместо пилешко, може да земете мисирка или друго месо.
Состојки
• Голем сквош - не помалку од половина килограм тежина или две мали
• Половина килограм пилешко е најдобра гради
• Кромид
• Морков
• Двесте грама печурки - шампињони или шуми
• Беј лист
• Сол, црн пипер
• Растително масло.
Метод на подготовка
Исечете го пилешкото парче.
Лак се уништува произволно.
Истурете една лажица путер во садот на бавниот шпорет, ставете го месото, кромидот и ставете го во режим за печење за 10 минути.
Во меѓувреме, печурки се сечат во пластика, ако шума - се вари 15 минути.
Моркови сече на ленти или коцки.
Тиквички се сече на коцки.
Додајте печурки и моркови на содржината на мултикиклубот и вклучете уште 10 минути за печење.
Конечната операција: стави тиквички, сол, додадете зачини, истурете половина чаша вода - ако сакате дебел сад, како гулаш или чаша, ако ви треба повеќе сос.
Вклучете го половина час на режим на загадување.
Ниско-масното јадење од месо, печурки и зеленчук е вкусно и ладно.
Пареа тиквички во Multicooker
Најдобра диететска опција за брзо и лесно да се готви тиквички во бавен шпорет е да се загрее. Одлична гарнитура или компонента на сложено гарнирче, а можеби и главниот курс за оние кои сакаат да изгубат тежина. Користете зачини за да го олеснат вкусот. Состојки
• Тиквички од било која големина - младите ќе бидат по tastier и повеќе тендер
• Штипка на сол
• Провансални билки или било кој друг комплет зачини по вкус
• Вода.
Метод на подготовка
Тиквички се сече на коцки. Ако е многу млад, тогаш не многу плитки, може во процесот на готвење razvaritsya пире од компири. Старите тиквички може да се сечат помали, исчистени од семиња и кожи.
Се меша со сол и зачини.
Ставете ја на запечатен плоча.
Истурете вода во садот.
Поставете ја програмата за готвење за двојка 20 минути.
Трикови и тајни за едноставно и брзо готвење на тиквички во бавниот шпорет
- Ако сакате тиквините да задржат подобра форма во форма на коцки или парчиња, можете малку да го солете пред да готвите и нека лежат.
- Ако се користат замрзнати тиквички или зеленчукови мешавини, не е неопходно целосно да се одмрзнуваат пред да се пржат или да се замрзне.
- Ако сакате, можно е да не се користи масло за гаснење. Само стави состојки, вклучувајќи тиквички во сад, сол - веќе ќе има многу сок. И ако додадете млеко, крем, кисела павлака, вода, добивате многу сос.
- Сите прелиминарни операции - печење зеленчук - може да се направат во тава, потоа ставете ја храната во бавен шпорет и таму е подготвена.
