Тиква и јаболко се два неразделни производи кои се појавуваат во многу јадења.
Тие се вклопуваат убаво.
Тиква дава јадења и пломби со светла боја, а јаболкото е угодно со вкус и летна арома. Се вари вкусни пире од компири?
Тиква и Apple Puree - Општи принципи за готвење
Тиква за пире од компири треба да се исчисти, исечете на парчиња. Подобро е да се користат сорти на маса. Тие се одликува со светла пулпа, слаткост, сок. Јаболката може да се излупи или да се користи заедно со кожата, во зависност од избраниот рецепт. Тие се подготвуваат побрзо тиква. Летните сорти се само неколку минути за да се вари меко.
Како и што може да се пире пире:
• мешалка, комбинирајте;
• мелница за месо;
• триење преку сито;
• Пестик, компир од компир.
Можете да мелете сурова храна, а потоа ги ставате во вриење, но чашата од тиква со јаболка, прво доведена до мека, а потоа каша, доведува до саканиот вкус. Зимски препарати бараат повторна употреба.
Што се става на вкус:
• лимон или сува киселина;
• шеќер, мед, сирупи;
• зачини (ванила, цимет, ѓумбир).
Другите овошја и зеленчук може да се додадат во садот. Најчесто тоа се моркови, тиквички, круши. Кора или цитруси се додаваат во зимските препарати, главно лимони и портокали. Пире од компири не бараат долго готвење, како џем или џем.
тиква и јаболко пире за десерт
Рецептот е само пире од тиква со јаболка, која може да се подготви за десерт или закуска. Истиот сад може да се користи како сос за палачинки, палачинки, тепсија.
Состојки
• 200 гр јаболка; • 300 г тиква;
• шеќер, ванила;
• излупете кора.
Готвење
1. Излупената, измиена целушка од тиква треба да се исече на коцки, да се стави во тенџере, да додадете 0,5 чаши вода и да се вари 10 минути под капакот.
2. Јаболка чиста, парче, додадете на тиква. Посипете со малку смачкана кора од лимон.
3. Покријте го тенџере со капак, гответе на тивок оган додека јаболката и тиквата не се меки.
4. На крајот додадете шеќер. Ако садот ќе се користи како сос, направете го тоа послатко. Сезона со ванила.
5. Извадете од топлина, се мешајте со блендер или измешајте го остатокот од парчињата со толчник, можете да ја изладите масата и да ја протресете преку сито.
Тиква и јаболко пире за зима
Варијанта на корисна и сончева берба, што е неверојатно вреди за целата зима до пролетта. Такво пире од јаболка и тикви може да се даде дури и на мали деца од 1 година, ако не постои алергиска реакција на шеќер.
Состојки
• 1 кг тиква;
• 3 јаболка;
• 500 гр шеќер.
Готвење
1. Исечете ја тиквата и јаболката во парчиња, мелено месо. Можете да мелете блендер или да комбинирате.
2. Спакувајте го добиената маса со шеќер, ставете ја на шпоретот.
3. Донеси до вриење, отстранете ја пената.
4. Варете пире од компири додека не ви треба дебелина, но не помалку од десет минути. Масата не треба активно да се врие, мешајте редовно, така што работното парче не е запалено.
5. Додека кашата се варат, обработете ги тегли преку пареа или на кој било друг начин.
6. Се шири компирот со топла пире во концентрирани садови, запечатете го плута, превртете го за да се излади.
7. Фрлете го складиштето во подрумот, флип до нормална положба.
тиква и јаболко пире за детска храна
Рецепт тендер каша за храна за бебиња. Внесете го садот од две состојки во исхраната на детето е можно само откако ќе се запознае со секој производ посебно. Состојки
• 100 гр тиква;
• 100 g јаболко;
• 10 g нафта;
• шеќер.
Готвење
1. Насечкајте ја тиквата на парчиња, исто така исечете го излупеното јаболко, додадете 40 ml вода, масло за него, гответе до меко.
2. Ставете ја храната во садот на блендер или само во сад, додадете малку шеќер.
3. Чиста производи се додека не се изедначи.
4. Кул. Ако ненадејно се претвора густата маса, може да се разреди со мала количина млеко или мешавина која е вообичаена за детето.
тиква и јаболко пире за зима со портокали
Опција appetizing и мирисна пире од компири со јаболка и тиква, кои исто така треба портокали. Можете да користите еден голем цитрус или две мали.
Состојки
• 1500 грама тиква;
• 1500 грама јаболка;
• 1100 грама шеќер;
• 1-2 портокали;
• 200 ml вода;
• 0,5 лажиче. цимет;
Готвење
1. Намачкајте ја тиквата во коцки, превиткувајте во тенџере, додајте вода на парчиња, ставете го во каша. Доведете парчиња на мекост.
2. Отстранете ја кората од портокал, не треба да ја исецкате, додајте го на садот, нека се чува заедно со тиква.
3. Исечете ги јаболките на произволни парчиња, не треба да ја извадите кожата, да ги отфрлите трупците настрана.
4. Испрати овошје во вкупната маса, донесе до мека. Тие брзо се подготвуваат, обично не повеќе од десет минути.
5. Изладете ги варените состојки, избришете ги низ сито.
6. Од портокали, го притискате сокот, го натежите од семето.
7. Измешајте компирот со пире од сок од портокал, додајте го шеќерот и циметот, ставете го повторно на шпоретот.
8. Масата варете околу десет минути на тивок оган. Пробајте го вкусот. Ако треба да додадете киселина, можете да истурете малку лимон.
9. Наместете ги пире од компири во тегли, плута веднаш.
Тиква и јаболко пире во бавен шпорет
Опцијата на едноставен пире од компири, која се подготвува во бавен шпорет, не изгорува и секогаш излегува. Кора се користи со портокал, но исто така можете да го земете од лимон, дури и сувиот производ ќе направи, му треба помалку.
Состојки
• 500 гр тиква;
• 500 гр јаболка;
• 1 лажиче. кора;
• 120 гр шеќер;
• 1 нотка на цимет;
• 1 нотка на лимонска киселина или 1 лажиче. сок од цитрус;
• 150 ml чиста вода.
Готвење
1. Исплакнете ги јаболките, исечете ги на парчиња, извадете ја кората.
2. Тиква, исто така, се распаѓа, така што производот поминува во мелница за месо.
3. Сврти сè заедно, ставете го во мулти-шпорет. Истурете ја кората.
4. Веднаш додадете вода. Наместо тоа, можете да користите зеленчук или овошен сок.
5. Затвори, ставете го режимот за готвење 30 минути.
6. Додадете шеќер, лимонска киселина или сок, варете уште 10 минути. Побарајте конзистентност. Puree треба да биде униформа и дебела.
Диететски пире од тиква и јаболка
Опција ниско-масен пире од компири, кој е подготвен со природен шеќер замени стевиа. Наместо тоа, можете да користите било која друга замена, во овој случај, да ја вкусите.
Состојки
• 400 г тиква;
• 300 гр јаболка;
• 100 ml вода;
• 0,3 лажиче. Стевиа;
• 0,5 лажиче. цимет;
• 0,5 лимони.
Готвење
1. Исечете ја тиквата на сите парчиња, ставете ја во тенџере со вода, ставете ја на шпоретот.
2. Излупете ја јаболката, се исушите и додадете во варена тиква за околу десет минути. Веднаш ставете го стевиа.
3. Стиснете го сокот од половина од цитрус, ставете ја кората во садот, но не продлабочувајте, нека се чува заедно со јаболката, не додавајте го сокот уште.
4. Олади ја тиквата со јаболка, отстранете ја кората од лимон и отфрлете.
5. Мелење на парчиња храна на било кој начин. Можете да камшик на комбинатот или само го мачкам со пире од компири за пире од компири. 6. Додадете сок од лимон, цимет по вкус. Вие не можете да се загреете повторно.
тиква, јаболко и морков пури
За оваа пире, можете да ги користите производите во сите пропорции, не мора да прави строго според рецептот. Износот на шеќер, исто така, се прилагоди на вашиот вкус.
Состојки
• 300 гр моркови;
• 300 гр јаболка;
• 400 г тиква;
• 400 ml вода;
• 100 г шеќер.
Готвење
1. Исчистете го морковот, исечете ги врвовите, внимавајте да го отстраните зелениот дел така што пирето да не оголи. Корен култура уништи било парчиња, покријте со вода и се вари додека половина готви. Кршам тиква, додадете на морков. Готви заедно околу десет минути.
2. На самиот крај треба да додадете јаболка. Подобро е да се отстрани кожата, без неа масата ќе излезе повеќе нежно. Подгответе пире од компири до мекоста на сите храни, отстрани од топлина.
3. Исцедете ја течноста, може да се користи како сок или додадена на пире, ако конзистенцијата изгледа дебела.
4. Мелење на парчиња на било кој начин, сезона со шеќер. Ако сакате, може да се додадат ванила, цимет и ѓумбир во пирето.
тиква, јаболко и круша пире за зима
Варијанта на уште една зимска жетва, во која, покрај тикви и јаболка, се додаваат и круши. Изберете миризливи и зрели плодови кои мирисаат во текот на летото.
Состојки
• 1 кг круши;
• 1 кг тиква;
• 1 кг јаболка;
• 1 лажиче. лимонска киселина;
• 400 ml вода;
• 900 гр шеќер.
Готвење
1. Дросени излупени парчиња тиква, покријте со вода и ставете во зоврие.
2. За време на ова време, ги исушиме измиените круши, ги отстранува никулци и коски, се користи само месото, кожата може да се остави, бидејќи е тенка во крушите.
3. Јаболка е подобро да се исчисти, да се уништат парчињата, да се отстранат семињата, да се префрлат на круши.
4. Штом парчиња лесно се прободат, додадете го остатокот од овошјето. Пареа под капакот до мека. 5. Отстранете ја тавата од топлина, изладете ја, пурите со мешалка.
6. Враќање во шпоретот, додадете шеќер и лимонска киселина, добро се мешајте, доведете до вриење.
7. Намалување на топлина, се вари уште една четвртина од еден час, постојано се промешува од дното.
8. Распредели ја крушата пире со тиква и јаболка во чисти и суви тегли.
9. Веднаш покријте ги празнините со корици, пресврт, преврти наопаку. Оладете го.
Тиква и јаболка - Корисни совети и трикови
• Ако каша е наменета за возрасни, можете да додадете малку ароматизиран ликер или сируп во садот.
• За да готвите пире од компири не изгорувајте, треба да употребите тенџере со дебело дно. По варењето на оган треба да се отстрани на минимум.
• Пюре од тиква станува погусто откако ќе се излади целосно и за време на складирањето, ова мора да се земе предвид при готвењето на преформата.
• Секое пире може да се претвори во миризлив желе. За да го направите ова, додадете малку лабави желатин на садот и загрејте го. На сличен начин, џем се подготвува, но исто така треба да се зголеми количината на шеќер.
• За да не се расипат блендерот или ножевите од комбарот, варените производи секогаш се ладат до топла состојба.
