Печена печено пилешко со компири во ракавот за печење. Ова е навистина едноставен и брз рецепт: само треба да ги мешате производите, да ги пакувате во ракав и да ги испратите во рерната. Помалку од еден час ќе биде потребно за подготовка на вкусна вечера или ручек. Пилешкото месо е нежно и сочно, покрај тоа се готви истовремено со зеленчук.
Овој метод на готвење пилешко е погоден за диетална исхрана, бидејќи содржината на маснотии во садот е минимална - таа е подготвена во сопствениот сок. Отстранете ја кожата од пилешкото за понатамошно намалување на количината на маснотии и намалување на содржината на калории во порциите.
- Време за готвење: 40 минути
- Сервиси: 4
Состојки за печено пилешко со компир
- 700 г пилешки бутовите;
- 500 гр компири;
- 150 гр моркови;
- 100 г кромид;
- 2 чешниња лук;
- 5 гр ким;
- 5 г мелен пиперка;
- 5 г кари за пилешко;
- 15 мл растително масло;
- сол, зеленчук, зелен пипер.
Метод за готвење печен пилешко со компири
За брзо да готви печен пилешко, треба да се ослободите од коските, без нивното време за готвење ќе се намали за околу 15-20 минути. Земеме пилешки бутови, направиме засек по должината на коската, одвојте го месото. Коските може да бидат замрзнати, тие ќе бидат корисни за супа.
За диета рецепт отстранете пилешки кожата.
Следно, земете голема длабока чинија или садови и ставете ги сите состојки во него.
Ако ви се допаѓа храната со пипер, а потоа се сече на чили подот со прстени, заедно со семињата, додадете на пилешкото. Ако топол оброк не е популарен во вашето мени, тогаш можете да додадете вкус и вкус на половина сладок пипер.
Потоа ставете чинија со пилешко морков, исечете ги на мали коцки.
Кромидот сече големи. Честички од лук минуваат низ печатот. Додадете лук и кромид на остатокот од состојките.
Сега ставаме на пилешко излупени и сецкани големи компири. Во лето додаваме нови компири, треба да се измиеме со четка, не е потребно да го чистиш. Мали клубени не треба да се сечат.
Додај зачини и зачини на пилешко и компири. Истурете 2 лажички сол, ким, црвена пиперка, кари за пилешко. Ние се прелива висококвалитетно растително масло, се меша сè заедно со нашите раце, така што путерот и зачините рамномерно го покриваат пилешкото со компири и зеленчук.
Ние земаме ракав за печење, ја отсекуваме потребната должина, врземе еден раб. Ставете го пилешкото и компирот во ракавот, врзете го вториот раб. Нивите не треба да бидат цврсти, во процесот на печење ќе се формира пареа и тој треба да оди некаде, за да филмот не пукна, правиме слаби жици.
Го ставаме спакуваното пилешко со компири во огноотпорно тавче за јадење со дебело дно. Греењето на рерната на 175 степени Целзиусови.
Ставете ја формата со пилешко и компири во центарот на печката, варете 35-40 минути. Извадивме форма, по околу 5 минути, внимателно пресечете го филмот - пареата може да те изгори, внимавај!
На масата, печеното пилешко со компири се сервира топло, посипете со свежа зелена боја пред да ја служите.
Печење ракав е најзгодно начин на готвење, бидејќи не треба да се мијат садот за печење, останува чист.
Печиво печено пилешко со компири е подготвено. Бон апетит!