Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Црешовата цимет од тиква е сочна и неверојатно вкусна, малку слична на тиква, но, за разлика од пита, таа е понежна и само се топи во устата! Ова е совршен рецепт за слатки колачи за семејство со деца. Како по правило, децата не сакаат многу тиква, но да јадат слатки никогаш не е против тоа. Слатка тепсија тесто е вкусен и здрав десерт, кој, згора на тоа, е подготвен многу едноставно и брзо.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Пулпа пулпа за тепсија треба да се подготви однапред. Постојат три начини, изберете оној кој најмногу ви одговара:

  1. Излупената тиква може да се варат во солена вода.
  2. Пареа или микробранова печка.
  3. Печете во рерна, завиткани во неколку слоеви пергамент и фолија.

Секој метод е соодветен, доколку парчињата се меки, тие лесно можат да се пират.

  • Време за готвење: 1 час 10 минути
  • Сервиси: 8-10

Состојки за тестенини од цимет

  • 400 гр варен пулпа од тиква;
  • 2 јајца;
  • 150 грама шеќер;
  • 50 мл маслиново масло;
  • 150 гр брашно;
  • 50 гр грозје;
  • 1 лажичка прашок за печење;
  • 1 лажичка земјата цимет;
  • 1/3 оревче;
  • шеќер за шеќер, сол;
  • 1 лажица путер;
  • павлака и тиква мармалад за сервирање.

Метод за готвење тепсија тепсија со цимет

Подготвената тиква (варена, печена) ладна на собна температура, ставете ги парчињата во садот за блендер.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Чиста зеленчук, истурете ситен шеќер. Количината на шеќер може да се намали или да се зголеми: колку повеќе шеќер, толку поцрпа ќе биде структурата на тепсијата.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Следно, додајте малку сол од сол за да го балансира славниот вкус и да ги растурите две големи свежи јајца или три мали.

Погодете течни состојки за 3-4 минути, потоа ставете го брашно, гриз, прашок за пециво и мелен цимет. Ние Бришење морско оревче. Покрај тоа, можете да додадете 2 треснати каранфилчиња, 2 кутии кардамона и малку куркума за да ја подобрите светлата жолта боја.

Сега, истурете го првокласно висококвалитетно маслиново масло или додадете топено и ладено стопено масло.

Измерете ги состојките темелно. Резултатот е мазно хомогено тесто без грутки. Го оставаме 20 минути, во меѓувреме ја загреваме рерната на 170 степени.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Формата со нелеплив слој е подмачкана со путер и попрскана со брашно, истурете го тестото за тепсија во форма.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Готвење тепсија во водена бања. Во голем сад за печење ја ставаме формата со тепсија, ставете го сè во загреана печка. Истурете ја топла вода во голем сад за печење така што ќе достигне околу 1/2 од тепсија. Кук 45 минути.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Исечете ја тепсијата од тесто во порции, посипете ги со шеќер во прав и мелено цимет.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Сервирајте тепсија за тесто со цимет на масата со кисела павлака и мармалад од тиква. Многу вкусна варена тиква мармалад со ѓумбир и лимон - само вкусни! Бон апетит.

Тестенини од цимет - Здрава и вкусна десерт

Неколку совети за оние кои подготвуваат голема тепсија од тиква. Ако не е потребно, не треба веднаш да го обработи целиот огромен зеленчук:

  • се сече на коцки, става во пакувања и замрзнува;
  • печете во рерна или во микробранова печка, претворете го во пире од компири и замрзнете. Од замрзнати пире од компири лесно е да се готви вкусна кремска супа од тиква;
  • направи брза и вкусна тиква мармалад со ѓумбир и лимон.
Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување