Слатка колбас е одличен десерт кој се прави без печење.
Покрај тоа, оваа деликатес се уште има многу предности: достапни состојки, леснотија на подготовка, релативно долг рок на траење и огромен избор на вкусови.
Да, да!
Колбас може да се направи чоколадо, ванила, орев, со суво грозје и други адитиви.
За причината!
Варено колбас - принципи за готвење
За десерт, најчесто користете кратко леб. Редовно се зема влажно и воздушно печење. Колачињата се скршени, но не и од прашина. Најчесто оставете парчиња кои го имитираат масното ткиво, за да десертот изгледа како вистинска колбаси.
Што друго се стави:
• шеќер;
• масло;
• ореви, суво грозје, захаросани плодови;
• млечни производи (кисела павлака, кондензирано млеко).
За арома, можете да додадете ванила. Честопати колбасот е направен од чоколада, за таа цел, се користи какао во прав или се топи плочки. Сите состојки се комбинираат и мешаат. Путер и чоколадо понекогаш бараат топење, следете го рецептот.
Како да се обликува колбаси
1. Со филм за држење. Масата е поставена во форма на ролери на филмот, врвот е покриен со слободен раб, формата е исправена со раце.
2. Во пакетот. Слатката маса е поставена на дното на пакувањето и е рамномерно распоредена во неа. Потоа, колбасот што се добива е обвиткан неколку пати со слободна раб.
3. Со помош на фолија. Масата е изложена на парче фолија, која се поставува на врвот на едната и на другата страна. Колбас рамномерно притисна со рацете за да се усогласи.
На кој било начин десертот бара замрзнување во фрижидер за да направи густа колбаса за сечење.
Рецепт 1: Колачиња за чоколадна колбас
Наједноставниот рецепт за чоколадна колбас, кој дури и едно дете може да се справи со готвењето. И ако вашето дете се обидува да го користи во кујната, можете безбедно да го поканите да го направите овој десерт.
Состојки
• 300 грама колачиња;
• 80 грама шеќер;
• 5 супени лажици какао;
• 300 грама крем. масла;
• 4 лажици ореви (било какви).
Готвење
1. Мешајте колачиња. Се разбира, можете да користите мешавина или мелница за месо. Но, само може да се свитка во вреќата и да чука со чекан. Или пак неколкупати накајлив тркала.
2. Комбинирајте го путерот со шеќерот и испратете го до шпоретот, загревајте ја масата додека не се растворат зрната од шеќер.
3. Комбинирајте ги трошките од колачињата со какаов во прав.
4. Додадете ореви. Препорачливо е да ги пржете во тава, а потоа исечете ги на парчиња кои ќе симулираат маснотии во колбас.
5. Истурете во путер и измешајте.
6. Сега треба да направите колбас. Како ова може да се направи е напишано малку повисоко.
7. Дајте му десерт добро мрзнување, потоа сече во попречни парчиња и служи за чај или кафе.
Рецепт 2: Крем колбаси со колбаси со кондензирано млеко
Рецептот е многу вкусна колбаса од кратко леб со кондензирано млеко. Бидејќи скоро сите производи се слатки, не додаваме шеќер. Исто така во овој рецепт недостасува какао. Но, ако е потребно, можете да го додадете.
Состојки
• 400 грама јубилејни колачиња;
• 2/3 конзерви од кондензирано млеко;
• 100 грама нафта;
• ванила.
Готвење
1. Маслото треба да се омекне. За да го направите ова, само оставете го однапред на собна температура. Или стави парче во близина на топлина.
2. Ние мелење колачиња во трошка, ние додаваме во неа ванилин. 3. Сега свртете го путерот. Масата ја мешајте со рацете така што маслото е рамномерно распределено во него.
4. Додадете кондензирано млеко, мачкам глинената маса.
5. Ние испраќаме до филмот за прицврстување и формираме кремаста колбасница.
6. Пред употреба, добро се излади, подобро е да се варат колбаси најмалку 5 часа.
Рецепт 3: Слатка колбаса направена од бисквити со павлака
Без кондензирано млеко или млеко? Можете да направите слатка колбас на колачиња со кисела павлака! И ако земете дебела павлака, исто така можете да заштедите малку масло. Во исто време, вкусот на десертот нема да страда.
Состојки
• 0,4 кг колачиња;
• 80 грама кисела павлака;
• 80 грама нафта;
• 50 грама ореви;
• какао по волја;
• 50 грама шеќер;
• некои ванила.
Готвење
1. Толеми колачи и печени ореви. Испратено во сад.
2. Додајте какао.
3. Промешајте кисела павлака со шеќер, ставете ванила и оставете да се оддели зрната.
4. Се топи путерот на шпоретот.
5. Истурете го путерот во бисквит, потоа кисела павлака со шеќер и измешајте.
6. Формирајте слатка колбас. Дајте замрзнување и лекување е подготвен!
Рецепт 4: чоколадна колбаса со захарен
Друга опција е слатка колбаса направена од бисквити со додавање какао. Candied овошје даде овој десерт интересен вкус и го прават оригиналот. Ние ги земаме сите засладени овошје, вкус и боја воопшто не е важно.
Состојки
• 500 грама колачиња;
• 50 грама засадено овошје;
• 50 грама ореви;
• 100 ml млеко;
• 4 лажички шеќер;
• 3 лажици (може да бидат повеќе) какао;
• 1 пакет (200 гр) путер.
Готвење
1. Ако засадени се големи, тогаш е пожелно да ги сече на мали парчиња, не поголеми од грашок.
2. Исечете ги колачињата на кој било пригоден начин. Но, не сите во бебето. Околу една петтина или шестина од распаѓањето се поголеми, на мали парчиња. 3. Додајте во зашеметено овошје и какао бисквити. Истурете ги оревите таму, кои се пожелни да се прскаат и мелење.
4. Ставете го млекото на шпоретот, додајте го шеќерот и ванилата, нагрејте го и додадете путер. Отстрани од топлина штом маслото се дисперзира.
5. Комбинирајте ги двете маси и мачкам со рака. Ако одеднаш масата не е многу сочна, како што се случува со многу сува колачиња, тогаш може да се прелива малку повеќе млеко.
6. Формирајте го колбасот и изладете го.
Рецепт 5: Колбаси колбаси со бел слез
Деликатна десерт, за подготовка на која ќе треба неколку маршмали. Бели парчиња прават интересни не само вкусот, туку и изгледот на слатки колбаси направени од кокосови колачиња. Маршмало е подобро да се земе обичен, без глазура и разни адитиви.
Состојки
• 500 грама колачиња;
• 150 грама шеќер;
• 150 грама млеко;
• 4 лажички какао;
• 3-5 парчиња бел слез;
• 150 грама нафта.
Готвење
1. Варете го млекото со шеќер и веднаш исклучете го. Промешајте и пуштете путер во масата. Нека се стопи, а ние се уште мелеме колачиња.
2. Уништи колачиња или мелење во комбинација во мали трошки. Во овој рецепт, не можете да оставите парчиња, бидејќи улогата на сало ќе врши воздушен бел слез.
3. Додадете го мешавината на млеко со путер на колачињата и се меша.
4. Ние сече бел слез на произволни парчиња и нежно се меша во слатка маса.
5. Формирајте го колбасот и испратете го замрзнување.
6. Истиот десерт може да се направи поинаку. Исечете го машките коцки во коцки. Од слатката маса направете лента, ширина од 8-10 сантиметри. Го ставаме во средината на брусницата и го навалуваме како ролна. Кога сечење ќе излезе убави парчиња со бело полнење во центарот.
Рецепт 6: Слатка колбаса направена од тестенини со урда
Варено сирење е многу корисно. И ако готвите колбас, тоа е исто така многу вкусно! Исто така, карактеристика на овој десерт е додавањето сушено овошје, правејќи деликатес уште повредно.
Состојки
• 400 грама колачиња;
• 100 грама датуми;
• 250 грама сирење;
• 70 грама ореви;
• 100 грама нафта;
• 50 грама суви кајсии;
• 50 грама шеќер.
Рецепт без млеко. Но, ако урда е суво, а потоа за да се втеселува конзистентноста, ќе треба да се прелива во некое млеко, можете да го користите кондензирано млеко. Можете исто така да се разредува масата со кисела павлака, јогурт.
Готвење
1. Сушени кајсии со датуми треба да се мијат. Ако сувото овошје е цврсто, тогаш може да се натопени во топла вода. Потоа се сече на мали коцки.
2. Мешајте ги колачињата во трошка и се комбинираат со рендано урда. Можете само да стискате сè заедно во комбинација.
3. Додајте исечени сушени плодови.
4. СРЈ ореви, здроби и исто така испрати на слатка маса.
5. Путер се комбинираат со шеќер и топлина, испрати до црниот дроб.
6. Месете го тестото. Ако нема доволно пластичност, потоа се става млеко, додадете кондензирано млеко или павлака. И ако нема апсолутно ништо, тогаш малку зовриена вода.
7. Извадете ја колбасот и ставете го во фрижидер 3 часа.
8. Добиваме, го исекуваме и уживаме! Или лекувај ги драги гости!
Рецепт 7: Чоколадна колбаса направена од крекери и колачиња
Излегува дека за правење слатки колбаси со какао можете да користите не само колачиња, туку и слатки крекери, на пример, со суво грозје, ванила или било кој друг. Тешко е да се меле, но модерната опрема или силните женски раце можат да направат нешто!
Состојки
• 200 грама крекери;
• 100 грама колачиња;
• 120 грама нафта;
• 150 -200 грама кондензирано млеко; • 4 лажички какао;
• 50 грама ореви.
Готвење
1. Мешајте крекери со колачиња. Може да се здипли во кеси за платно и да удрат добар чекан. Или користете мелница за месо, комбинирајте.
2. Додајте ореви. Тие треба да се пржат и исецкаат. Мали парчиња не вреди да се прави.
3. Истурете какао.
4. Ставете го кондензирано млеко, а потоа стопете го путерот. Сè е добро измешано и оставете го на масата. Руковите добро ја апсорбираат влагата, ако масата стане стрмен, потоа додадете повеќе кондензирано млеко или обична млеко.
5. Ние ја формираме колбас на најзгодно начин, ладиме.
Рецепт 8: Колбас од коприва
За подготовка на вакви слатки колбаси треба да се тврди. Можете да ги преземе сите: мери, спакувани или во форма на плочки. Наместо колачиња, можете да ги користите бисквитните чипови.
Состојки
• 200 грама тврд карамел;
• 50 грама нафта;
• 400 грама колачиња;
• 120 грама шеќер;
• 120 грама млеко.
За вкус, можете да додадете ванила, било суштина, цимет.
Готвење
1. Butterscotch мора да се ослободи од пакувањето, а потоа да се преклопи во тенџере.
2. Додајте млеко и ставете ја на шпоретот. Гответе го карамејот додека не се раствори. Тие брзо ќе се топат, не заборавајте да се промешува.
3. Штом раквешот се раствора, ставете го шеќерот и путерот, отстранете го од топлината и малку изладете ја масата. Ако треба да додадете ванила или друга состојка со вкус, тогаш направете го тоа сега.
4. Намесете ги колачињата и се мешајте со мешавината на течноста. Ако сакате, можете да додадете суво грозје, ореви, захаросани овошја или чипс од кокос. Сите овие состојки се во совршена хармонија со вкусот на тврд карамел.
5. Формирајте го колбасот. Ако масата е течност, тогаш му даде малку застане. Но, не долго, инаку брзо ќе се зацврсти и ќе биде тешко да се обликува.
Рецепт 9: Слатка колбаса направена од какао-колачиња и суво грозје
За да направите таква чоколадна колбаса, ќе ви треба суво грозје. Може да земете светлина или темни, мали или големи, не игра посебна улога. Исто така ќе ви требаат 2 барови чоколада, подобро е да се земе со содржина од најмалку 70% какао, десертот ќе биде многу вкусно.
Состојки
• 800 грама колачиња;
• 50 грама прав;
• 200 грама суво грозје;
• 200 грама чоколада;
• 120 грама нафта;
• 200 грама крем;
• 100 грама шеќер;
• 2 лажици какао.
Готвење
1. Комбинирајте крем со какао и путер. Донеси до вриење и исклучете. Варите не се потребни.
2. Ние развиваме чоколади, ги скршиме во коцки и ги фрламе во топла маса. Дозволи да стои, чоколадо се стопи. Промешајте периодично.
3. Ние ги фрламе колачињата во садот и ги нанесуваме.
4. Додадете кремаста маса со стопени чоколади и путер. Промешајте.
5. Изчиствате добро исплакнете, обземете и истурете во слатка маса. Повторно се промешува.
6. Формирајте ги колбасите, давајте замрзнување.
7. Отстранете го филмот, се тркалаат во шеќерот со шеќер и исечете ги на парчиња пред сервирањето.
Рецепт 10: Слатка колбас на колачиња со кондензирано млеко и кикирики
Друга едноставна верзија на колбас, која има пријатен вкус на карамела. И сите, бидејќи на додавање на варени кондензирано млеко. Минималниот сет на состојки. Кондензирано млеко може да се подготви или да се готви во тенџере дома. Но, ако одлучите да го направите ова, тогаш погледнете го составот на производот. Во присуство на растителни масти, кондензирано млеко нема да се готви и времето ќе се потроши.
Состојки
• 200 грама варен кондензирано млеко;
• 220 грама колачиња;
• 60 грама кикирики;
• 120 грама нафта.
Готвење 1. Веднаш вклучете ја печката, ставете ја тавата и пржете ги кикириките. Направете го тоа неопходно, затоа што поинаку оревите немаат вкус.
2. Истурете кикирики и на иста тава, додека е жешко, ставете путер. Нека малку слабо. Ако ореви со филм, тогаш треба да се отстранат. Крцкање кикирики по желба.
3. Се меша колачиња, се меша со кикирики.
4. Додајте путер и кондензирано млеко.
5. Направете колбас, добро се излади.
Рецепт 11: Слатка колбаса направена од слама "Брзи"
Навистина е многу едноставен и брз рецепт за слатки колбаси, за кои се потребни слатки сламки и бонбони од боровинки. Вкусот во празнина може да биде било, но најдобро од сè излегува со крем крава без адитиви. За вакви колбаси, потребни се само три состојки.
Состојки
• 0,5 кг слама;
• 0,5 кг бонбони "крава";
• 100 грама путер.
Готвење
1. Земете лист хартија за пергамент за печење и маснотии со тенок слој путер.
2. Поставете ја слатката слама рамномерно. Таа треба да биде со иста должина. Ако не сакате дебел колбас, тогаш направете два листа и поделите се на половина.
3. Извадете ја бонбоната крава, се комбинираат со путер и натопете се во водена бања. Можете да ги скршите бонбоните помали, така што сето тоа е побрзо.
4. Истурете ја празнината на сламата. Лажица помага да се израмни, така што стапчињата се целосно покриени.
5. Превиткајте ја колбасот во вид на ролна. Ние го правиме тоа брзо, не дозволувајте слаткоста да се зацврсти.
6. Отстранете ја ролната во кесата и во фрижидерот. Еден час подоцна, десертот ќе биде подготвен.
Слатка колбас од колачиња - Совети и трикови
• Масата за колбаси е универзална! И тоа може да се даде апсолутно било каква форма. На пример, направи познати компири колачи. Или навивам бонбони во форма на топки, покријте со шлаг, се тркалаат со чоколадо или чипс од кокос. Можете да модате пирамиди, коцки и други фигури. Вклучете ја фантазијата! • Исто така, можете да направите база за суфели или желе десерти од колбас микс. Добијте добра торта за домашна кукла. За да го направите ова, масата е едноставно изложена во рамно лежиште, со или без странични страни, во одвојлива форма и дозволено да се замрзне во фрижидер.
• За да направите колбас, не е неопходно да се користат купени колачиња и други колачи. Ако одеднаш имате опаков бисквит, оставете една кекс или торта од било која торта, тогаш тие исто така може да се стави во десерт. Дури и колбаси со мешана колачиња ќе паднат. Но, подобро е да се исушат ваквите производи во рерната. И запомнете дека им се потребни помалку течни состојки од лешник.
• џем и џем - одлични полнила за колбаси од бисквити. Десертот им дава неверојатен вкус. Џем може да се користи со бобинки, но само без камења.
