За оние кои ја ценат времето и вкусната храна, нашиот едноставен рецепт за сос со колбаси ќе биде интересен. Зошто да направите такво сос, можеби ќе прашате?
И тоа се случува дека практично нема време, но сакам да направам нешто на гарнир. Тогаш колбасите доаѓаат до спасување. Верувај ми, тоа е вкус подобро од јадење колбаси или wieners одделно. Оваа опција може да се направи сос и колбаси, пушеле или варени. Како опција за брза вечера со тестенини или било каша, само совршени.
Состојки:
Колбаси или колбаси - 400 грама;
Томато паста - 1 лажица;
Брашно - 2 супени лажици;
Кромид - 2 големи кромид;
Моркови - 1 парче;
Вода - 1 чаша;
Сол и бибер по вкус.
Рецепт:
За оние кои не сакаат априори, ве советуваме да го отстраните или да го намалите износот. За останатите, две светилки - ова е само во право. Значи, кромид исчистен и грубо сецкан. Можете да се затворите.
Истурете растително масло во садот за да го покрие дното. Топлина и ставете го кромидот. Спреј ја додека не се транспарентни.
Сега преку моркови. Треба да се чистат и рендан или да се исечат на ленти. Веќе постои ваш избор. Додај моркови на тавата. Фрај заедно за неколку минути.
Колбаси чисти од филмот за храна, ако е така. Колбаси може да бидат претходно варени. Исечете ги прстените или полу-прстените. Додајте колбаси во тавата.
Еден лажица доматен паста за вкус, може да се замени со зачинет кечап. Тоа ќе биде малку вкусно. Исто така сок од домати или свежи домати. Извонредно заменети тестенини во текот на летото.
Разредете брашно во чаша вода и додадете во садот. Сол и бибер јадење. Додајте уште 1 или 2 чаши вода - во зависност од дебелината на саканото сало.
Сортирај сос од 5-7 минути. На крајот додајте сецкани билки за вкус. Gravy е подготвен. Можете да ги повикате сите на масата. Едноставните тестенини не се толку здодевни и монотони, благодарение на толку вкусното додавање.
Време за готвење - 15 минути
Број на порции - 3
На 100 гр:
Kcal - 126,62
Масти - 6.18
Протеини - 8,82
Јаглехидрати - 6.27
