Шпагети со ананас и сирење - сад за одмор! Рецепти од кикирики со ананас и сирење од свинско месо, пилешко, телешко месо

Шпагети со ананас и сирење - сад за одмор! Рецепти од кикирики со ананас и сирење од свинско месо, пилешко, телешко месо

Ананас е производ кој совршено одговара на секое месо: пилешко, свинско месо, говедско месо, зајак, па дури и Турција.

Врз основа на оваа комбинација, можете да направите неверојатно вкусни салати, сендвичи, главни јадења и, се разбира, познати рифови со ананас, посеан со сирење.

Ова јадење е познато за многумина и е особено вообичаено на табелата Божиќ или Нова Година. Но, не секој знае дека има неколку начини да готват празнично месо.

рифови со ананас и сирење - општи принципи за готвење

На многу начини, вкусот на рифови зависи од квалитетот на месото. Ако сакате да готвите навистина сочно и тендерско јадење, тогаш треба да користите свежи производи кои не биле замрзнати. Ова е особено важно за пилешкото филе. Ако е замрзнато, садот ќе биде сув и тежок. Ананас може да се користи свеж, но најчесто доаѓаат од конзервирана храна. Сирењето се користи напорно, како што се топи и дава убава кора.

Како се подготвуваат рифовите:

1. Месото се пресекува низ влакната и отчукува. Полесно е да се направи ова преку торба или филм за прицврстување за да не се прска сокот.

2. Парчиња нанесуваат со зачини. Се верува дека соленото месо го става сокот и станува сува. Затоа, потребно е да се сол на крајот на готвењето, но во многу случаи тоа е невозможно, а кората не дозволува наесите да продрат внатре.

3. Се вклопува во полнењето. Во нашиот случај, ова се ананаси, но може да се додадат и други производи.

4. Месо посеан со сирење и печен до тендер.

Ова е основен рецепт, врз основа на кој има многу варијации. Понекогаш рифови се маринираат во сосови, се пржени, користат леб, тесто и друго. Точната технологија за готвење и производи се наведени во рецептот.

Рецепт 1: рифови со ананас и свинско сирење

Класичната верзија на готвење рифови со ананас и сирење, кои често може да се најде на одмор маса. За готвење ќе ви треба големо парче свинско месо.

Состојки

• 800 грама сидро; тегла од ананас;

• зачини;

• мајонез;

• рендано сирење.

Готвење

1. Исечете го свинското месо низ влакната. Дебелината на парчињата е околу 1,5 см. Ние ги победиме со чекан од двете страни, ги бришеме со зачини.

2. Ние маст сад за печење, ги шириме рифовите.

3. Врвот со мајонез.

4. Исцедете го сирупот од ананас. Ставете го прстенот на месото, но исто така можете да го посипете исецот во исечени парчиња, направете го тоа како што е поудобно.

5. Посипете сирење и испратете ја во рерната. Издржат 35 минути на 180 степени и можете да се насладите на вкусни рифови со ананас и сирење.

Рецепт 2: рифови со ананас и "кралско" сирење

Во прилог на класичен ананас полнење, кисела печурки се додаваат на овие рифови. Но, ако сакате, може да се земе печурки пржени во тава. Можете да готвите од секое месо: свинско, пилешко гради и телешко месо.

Состојки

• 600 грама месо;

• 4 лажици мајонеза;

• некое масло;

• ананас прстени;

• 200 грама печурки;

• сирење;

• зачини.

Готвење

1. Исечете го сувото и исушеното месо во слоеви. Ние победивме.

2. Измешајте го мајонезот со црн пипер и сол. Можете да додадете било какви зачини. Пазувите на обете страни ги обложуваме со сосот што го произведуваме и оставаме да се маринираме половина час.

3. Од печурки сме ги соединиле марината, исечиме плочи. Ако се користат свежи печурки, се сечат на парчиња и пржете во масло. Не заборавајте да сол, а потоа стави пан под наклон за да се ослободи од вишокот на масти. Патем, може да се истури во сад за печење во кој ќе го печеме месото. 4. Исцедете ја марината од ананас, исечете ги на коцки.

5. Ставете рифови на подмачкан лист за печење, ставете печурки на врвот, посипете со ананас и рендано сирење.

6. Се пече до тендерот на 180 степени.

Рецепт 3: Лук рифови со ананас и пилешко сирење

За подготовка на такви рифови, можете да го користите градите, не само пилешко, но исто така и Турција. Прекрасно празнично јадење што ќе биде особено ценето од страна на фигурата следбеници. Број на производи по око

Состојки

• дојка;

• ананас;

• сирење;

• лук;

• кисела павлака;

• масло;

• некои зелени.

Готвење

1. Ракот треба да се исече на плочи од 2 см. Ставете 2 парчиња во пластична кеса, победете ги.

2. Измешајте кисела павлака со лук и ситно сецкан зеленчук, сол, црн пипер и пилешко месо за еден час.

3. Се шириме пилешки рифови на сад за печење, на врвот поставуваме ананас прстен (или сече парчиња) и рендано сирење.

4. Се пече додека не се направи на 180 степени за не повеќе од половина час. Служи топло.

Рецепт 4: рифови со ананас и сирење "телешко месо"

За подготовка на вакви рифови ќе треба млади телешко месо. Но, може да се земе и говедско месо, ако не е старо, има светлина боја. Сос базиран на соја сос ќе им помогне на омекнењето на влакната.

Состојки

• 600 грама телешко месо;

• 5 супени лажички сос од соја;

• ананас;

• сирење;

• пиперка;

• масло;

• 2 лажички кечап;

• синапна лажица;

• брашно.

Готвење

1. Измешајте сос од соја со кечап, зачини и сенф. Отстрани, така што производите се раствораат и се спојат.

2. Исечете ја говедско месо, добро измијте го и подмачкајте ги парчињата со варен сос од сите страни. Се складираме во контејнер, покриваме и оставаме 2 часа.

3. Ставете го маслото во тенџере, ставете го на шпоретот.

4. Искористете ги рифовите во брашно, испржете ја на една минута од двете страни. 5. Превиткувајте ги рифовите во подмачкан лист за печење, посипете со парчиња ананас и рендано сирење на врвот.

6. Испраќаме да печеме додека не се готви во рерната. Потоа извадете го, веднаш ставете го во садот и покријте го со капак. Остави половина час.

Рецепт 5: рифови со ананас и сирење во тава

Нема печка? Ова не е причина да се одбие сочно секање со ананас и сирење. На повеќе, така што може да се готви во тава. Се разбира, во овој случај потешко е да се добие крцкаста кора од сирење, но садот ќе ве воодушеви со својот деликатен вкус. За овој рецепт ќе користиме свинско месо.

Состојки

• 500 грама месо;

• ананас;

• зачини;

• масло;

• сирење;

• 2 јајца.

Готвење

1. Исечете го подготвеното месо, победи со чекан и зачинете со зачини.

2. Јадете јајца со малку сол и 30 ml вода.

3. Потопете ги рифовите во јајцето и пржете во тава од двете страни додека не се готви. Исклучете го шпоретот.

4. Ставете го ренданото сирење на секое сека, а потоа ананас и сирење. Не го занемарувајте внатрешниот слој, тоа ќе ви помогне да го задржите ананасот.

5. Сега можете едноставно да ја покриете тавата со капак и потоа да го растопите сирењето. Или префрлете ги рифовите на рамна плоча и загревајте во микробранова печка. Ако има скара, тогаш исто така можете да го користите, тоа ќе биде уште tastier.

Рецепт 6: Пилешки рифови со ананас, сирење и свежи домати

Попрво, пломбите едноставно не доаѓаат, ова е најдобра опција за суви пилешки гради. Бидејќи рифовите се мали во дијаметар, ќе се готвиме во континуиран слој, како тепсија. Истата техника ќе ви овозможи да ја зачувате влагата, а не исушените рабови. Бројот на производи што ги носиме око.

Состојки

• пилешки гради;

• мајонез;

• лук;

• ананас;

• домати;

• зачини;

• масло;

• сирење.

Готвење 1. Исечете го пилешкото преку житото, исфрлете ги парчињата. Силно не е потребно малку. Сол, пржете во тава со една рака.

2. Ставете ја пилетата на подмачкана тава за печење со суровата страна надолу. Ќе се пече за време на готвењето.

3. Подмачкајте со сос од мајонез од лук.

4. Ставете ги прстените од ананас на врвот, потоа кругот на доматот и ставете го сирењето на спиење. Ако не ви се допаѓа суво кора од сирење, тогаш можете да ставите тенка мрежа од мајонез на врвот користејќи торба за пециво или да направите дупка во торбата.

5. Испрати во рерна за половина час, се пече до златно кафеава.

Рецепт 7: рифови со сос од ананас, сирење и орев во фолија

Фолијата го спречува испарувањето на течноста и му овозможува на месото да остане сочно. Вкусниот сос од портокал дава необичен вкус и арома на рифови со сирење и ананас.

Состојки

• 600 грама месо;

• ананас прстени според бројот на рифови;

• кисела павлака;

• сирење за облекување.

За сос:

• половина чаша ореви (ореви);

• 20 мл сок од лимон;

• 1 лажица путер;

• чешне лук;

• 1 лажичка топла сенф.

Готвење

1. Како и обично, ние го исечеме месото, победиме и подмачкуваме со кисела павлака, може да земете мајонез или крем. Оставете во марината додека го подготвувате сосот.

2. Сржете ги оревите во тенџере без масло, се лади и мелете. За мала и хомогена маса, можете да дојдете со блендер, ако сакате да ги почувствувате парчињата, тогаш можете едноставно да закачите тркалачки пин на масата. Додадете сецкан лук, масло, сенф, сок од лимон до оревите и добро се мешајте.

3. Ставете едно парче фолија, исечка лажичка со сос од портокал, потоа круг од ананас и парче сирење. Херметично затворање на рабовите и лежење на пакетот на сад за печење. Слично на тоа, ги спакуваме сите рифови. За рамномерно да го дистрибуирате полнењето, веднаш можете да ги разградите сите рифови, потоа целиот сос, ананас и сирење. 4. Печати во рерна околу 35-40 минути.

Рецепт 8: рифови со ананас и сирење на зеленчукова перница

Во принцип, ова јадење може да се готви со разновиден зеленчук: компири, тиква, модри патлиџани, тиквички, боранија. Но, ќе користиме перница од кромид и морков. Земи секое месо.

Состојки

• 3 светилки;

• 3 моркови;

• 700 грама месо;

• ананас;

• сирење;

• мајонез;

• зачини;

• Некое масло.

Готвење

1. Исчистете го кромидот, исечете и пржете две минути во тава. Додадете сецкани моркови. Можете да исецка рендан за корејски салати. Фрај ги сите заедно за неколку минути, нема потреба долго време.

2. Ние се шири печење на дното на тавата, дистрибуција рамномерно.

3. Исечете го месото на плочата, победете, соле, пиперка и испратете го на садот.

4. Подмачкајте ги парчињата со мајонез.

5. Превиткајте ги сечканите ананаси.

6. Завршен слој - рендано сирење. Ние го испраќаме нашето создавање во рерната. Ако биле употребени пилешки гради, тогаш е доволно 20-25 минути. За говедско месо и свинско месо, го зголемуваме времето на 40-50 минути.

Рецепт 9: рифови со ананас и двојно сирење

Две сочни рифови се меѓусебно поврзани сирење со ананас. Интересно и вкусно. Подобро е да се користи пилешко или свинско месо.

Состојки

• месо 0,5-0,6 кг;

• 150 гр. сирење;

• чешне лук;

• 3-4 ананас прстени;

• масло;

• 4 лажици мајонеза;

• зачини.

Готвење

1. Исечете го месото. Парчиња за двојни рифови треба да бидат доволно тенки и добро претепани. Посипете месо со зачини.

2. Сирење три, додадете лук, 2 лажици мајонез и коцки од ананас. Мешање кутии.

3. Ставете го сецкањето на сад за печење, врвот со полнење и покријте го вторите. Рабовите на две или три места се прицврстени со чепкалка за заби.

4. Подмачкајте ги рифовите со преостанатиот мајонез, испратете го за печење 35-40 минути на 180 степени.

Шпагети со ананас и сирење - совети и трикови

• Дали посното месо и масти се бесплатни? Подмачкување на парчиња со путер или ситен дожд со растително масло. Тоа ќе го направи месото повеќе тендер, додадете исчезнатите масти.

• Шпагети со сирење се вкусни, додека се свежи. Тогаш кората се суши, станува тешко. Ако месото е оставено, а потоа пред складирање, можете да го мастите сиренот со мајонез или павлака, потоа преклопете го во херметички сад и ставете го во фрижидер. Доколку е потребно, можете да добиете сека и само да се загреете.

• Свијте ги риби во врело масло. На високи температури, протеинот веднаш се свиткува, а соковите остануваат внатре во парчето. Исто така може да користите било какво обележување за да го запечатите сокот.

• Месото треба да се мие пред да се пече, но во влажна состојба не може да се пече, бидејќи капките вода драматично ја намалуваат температурата на маснотиите, што потоа доведува до испарување на влагата. Како да се биде? Бидете сигурни да ги измиете парчињата и да се размислите добро со хартиени крпи, можете да ги оставите да лежат на масата така што површината се суши.

• Главната тајна на вкусните рифови е сортата. Не плашете се да експериментирате во кујната, да додадете нова храна, сосови, зачини и секој пат кога садот ќе биде посебен.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување