Постен Шарлот со јаболка - нема да се задржува на масата! Варијанти на посно Шарлот со јаболка: сокови, џем, минерална вода

Постен Шарлот со јаболка - нема да се задржува на масата! Варијанти на посно Шарлот со јаболка: сокови, џем, минерална вода

Шарлот - ова е торта, која во посно форма е достојна.

Бујна, воздушна, со неверојатна арома на печени јаболки.

Тој дефинитивно нема да остане на маса!

Постојат многу опции за посно шарлот со јаболка.

Затоа, секој ден може да се задоволите со миризливи пити.

Посно Шарлот со јаболка - општи принципи за готвење

Во класичната шарлот, основата на тестото е јајца. Во посно рецепти, ова е сите видови на течност. Да се ​​создаде порозна структура и да се даде трошка рак се додаваат прашок за печење.

Кое тесто се меси на:

• вода;

• сокови и компоти;

• мед;

• декорации;

• чај.

Секогаш додајте шеќер. За да се даде на производот малку масло, обично се додава рафинирано сончогледово масло. По вкус додадете: цимет, ванила, кора од лимон. Шарлот е секогаш слатка, па не заборавајте за шеќер.

Јаболка може да се користи било, но подобро не е cloyingly слатка, но со киселина. Често се разредуваат со круши, сушено овошје, ореви. Ако рецептот не ја специфицира формата на сечење на овошјето и големината на парчињата, тогаш правиме по наша дискреција.

Рецепт 1: Постен шарлот со јаболка на сок од портокал

Рецепт посно шарлот со јаболка и цитрусни белешки. За да го подготвите ви треба сок од портокал, подобро сте се исцедиле. Но, ако не постои природен сок, тогаш земаме од пакетите.

Состојки

• 2 чаши без слајдови за брашно;

• 0,5 лажиче. фина сол;

• 30 мл овошен оцет;

• 1 лажиче. сода;

• 150 грама шеќер;

• 150 ml сок од портокал;

• 70 ml трки. масла.

Исто така ќе ви треба 3-4 јаболка и малку прав за декорација. Готвење

1. Истурете сок од портокал во сад, додадете шеќер и размахнете со размачкајте додека зрната не се растворат.

2. Додајте овошен оцет. Обично се користи јаболко или грозје. Промешајте.

3. Ставете го маслото, веднаш додадете сода и сол, нежно мешајте со размачкајте.

4. Истурете го брашното и тестото се прави!

5. Јаболка се сече на половина, се отстранува средината и се сече на парчиња. Не е ситен. Ставете го овошјето во форма, што треба да го пропуштите со масло. Дури и ако се користи силиконски сад, сепак треба да се подмачка.

6. Пополнете ја јаболката со варен тесто, постави го формата за печење. Тоа трае околу 50 минути на 180 ° C. Но, ние сме водени од нашата торта, бидејќи сокот на јаболката, како и дебелината на слојот, е различен.

7. Извадете ја шарлотката од рерната, нека се излади до топла состојба и отстранете ја формата. Посипете со шеќер во прав.

Рецепт 2: Постен шарлот со јаболка за џем

За подготовка на таков посно јаболко торта може да користите било џем. Но, ако тоа е божиќ или рибизла, тогаш тортата нема да има многу убава боја на трошките со сина нијанса. Но, со кајсија или цреша џем се испоставува многу поубаво.

Состојки

• 150 грама шеќер;

• 125 ml вода;

• 0,5 лажиче. чај лисја;

• 2 лажички џем;

• 50 грама нафта;

• 1 вреќа со прашок за печење;

• 320 гр брашно;

• ванилин;

• 2 јаболка.

Готвење

1. Во вода наведена во рецептот, подготовка на пијалак чај. Нека вари, се лади и филтрира.

2. Ние го комбинираме брашното со рипер, разширај заедно.

3. Комбинирајте го шеќерот со растително масло и претепајте со размачкајте две минути.

4. Комбинирајте ја мешаната масленост со џем и повторно промешајте. 5. Додајте варено чај, ванила и селектирано брашно заедно со ripper. Сè треба добро да се разбуди. Тестото треба да биде густо, како класична шарлота.

6. Измијте ја јаболка, кора. Се сече на парчиња, избегнувајќи никулец со семиња. Комбинирајте овошје со тесто.

7. Ние ја земаме формата, маснотии и истурете го тестото во неа.

8. Препорачливо е претходно да ја вклучите рерната на 180 степени. Но, ако ова не е направено, тогаш ништо страшно. За разлика од јајцето, може да стои.

9. Ставете го тортата и печете околу половина час.

Рецепт 3: Постен шарлот со јаболка на минерална вода

За оваа варијанта на пита ќе треба минерална вода со гас. Според рецептот на оваа посно јаболко торта со цимет и куркума. Ако нема сочувство за овие зачини, тогаш едноставно исклучете.

Состојки

• 225 грама брашно;

• 150 грама шеќер;

• 0,5 лажиче. куркума;

• 150 гр шеќер;

• 250 грама минерална вода;

• 4 јаболка;

• 0,5 лажиче. цимет;

• 2 лажици. ripper;

• 5 супени лажици путер.

Готвење

1. Веднаш подгответе го овошјето, бидејќи овој тест не треба да биде дозволен да стои, така што гасовите од минералната вода не испаруваат. Колку повеќе од нив, толку подобро ќе биде Шарлот. Јаболките се лупат, се сечат на парчиња, во прав со цимет и куркума. Остави во времето на подготовка на тестот.

2. Измешајте брашно и прашок за печење, кваси.

3. Протресете путер со шеќер, додадете минерална вода. Се вози смесата од брашно и се промешува.

4. Комбинирајте го добиеното тесто со јаболка, промешајте и истурете во мувлата.

5. Поставивме да се печеме околу 35-40 минути, проверете дали е сува стапче. Просечната температура е околу 180 степени.

Рецепт 4: Посно шарлот со јаболка за мед

Особеноста на месото се потпира на јаболковата торта е невообичаено деликатна и порозна трошка. Тестото е всушност многу слично на класичната сунѓерна торта. Обидете се да докажете дека во неа нема јајца. Состојки

• чаша шеќер;

• 1 лажиче. сода;

• мед 2 лажици;

• брашно 2,5 чаши;

• 2 бикови со средна големина;

• 4 лажици растително масло.

Исто така ќе ви треба малку масло и гриз за обработка на формуларот. И лажица мед за подмачкување на готовиот колач.

Готвење

1. Вари вода, ни треба чаша врела вода. Истурете ја во садот.

2. Додадете гасена сода во неа и брзо се промешува. Следува шеќер, мед и путер. Овде не можете да брзате и да промешувате додека не се растворат сите зрна и униформност.

3. Додадете брашно и тесто е подготвено.

4. Ние ги чистиме јаболките, ги отстрануваме јадрото. Исечете ги парчиња и ставете ги сите заедно. По вкус, можете да додадете цимет, ванила, ореви и други состојки со вкус.

5. Форма форма и посипете со гриз. Се разбира, можете да користите трошки од кршен леб, но ако сте сигурни дека се без јајца и други забранети состојки.

6. Истурете го тестото и испратете го за печење. Подготовка мед Шарлот околу половина час.

7. Извадете и додека тортата е жешка, маснотии со мед. Ладење надолу.

Рецепт 5: Постен шарлот со јаболка и гриз

Рецепт посно Шарлот со јаболка врз основа на мана. За подготовка ќе треба овошен или сок од бери, апсолутно било, но подобро со кисело. Некои го готват ова торта на компот.

Состојки

• чаша брашно;

• чаша сок;

• чаша гриз;

• 200 грама јаболка;

• 2 јаболка;

• 3 лажички путер;

• 120 грама шеќер;

• 0,5 лимони;

• цимет, ванила;

• 0,5 супени лажици сода.

Готвење

1. Исчистете ги измиените плодови, исечете ги на коцки, посипете со цимет во прав, посипете со сок од лимон. Додека заминува на масата.

2. Manku истурете сок и оставете дваесет минути. Нека отече. 3. Комбинирајте ја јајца со шеќер, додадете хидрирана сода и брашно, промешајте.

4. Ние ја шириме отечената гризница со сок, потоа јасените јаболки и последното ставете го тестото путер.

5. Промешајте повторно со лажица. Ако тестото испадна дебели (можеби поради стрмни пире од компири), тогаш може да се прелива во вода.

6. Ние се префрламе во форма, израмнуваме лажица.

7. Ние се печеме на 170 степени. Оставете да се излади добро и само тогаш отстранете го од мувла.

Рецепт 6: Постен шарлот со јаболка и овес

Рецептот за прекрасен десерт што го диверзифицира менито Пост. За Шарлот треба овесна каша. Подобро е да се изберат оние кои се без готвење или брзо готвење.

Состојки

• две чаши брашно;

• половина чаша овесна каша;

• две лажички мед;

• 1 лажиче. ripper;

• 1/3 лажичка рендана кора од лимон;

• 1 чаша вода;

• 10 ml сок од лимон;

• цимет, сол;

• една чаша шеќер;

• половина чаша масло.

Исто така ќе ви требаат 3-4 јаболка.

Готвење

1. Распуштајте го мед во чаша вода, истурете го во сад.

2. Додадете шеќер и растително масло, промешајте.

3. Ставете ја ванилата или циметот по вкус.

4. Следно извиткајте сол и цитрусна кора. Но можете без него.

5. Додадете брашно со риппер, а потоа овес и се мешајте заедно. Полејте го брашното полека, можеби ќе потрае малку помалку. Ја гледаме конзистентноста, ќе биде слична на дебела павлака.

6. Исечете ги јаболките во мали коцки до еден сантиметар. Испратена во тестото, се промешува.

7. Ние се префрлиме во обликот и го поставиме за печење 40 минути. Изладете го готовиот колач, извадете го од калапот и пополнете го со прашок.

Посно јаболко Шарлот - Совети и трикови

• Јаболка во шарлот може веднаш да се додаде во тестото, да се шири во слоеви и да се прелива секоја. Но, може да се свитка во форма на овошје, а потоа само да го истурам тестото на врвот. Ние го правиме како што е погодно. • Сода и рипери за печење може да се заменат едни со други, тие дејствуваат исто. Но, во овој случај, сода треба да се стави помалку, бидејќи прашокот за печење исто така содржи брашно, скроб и киселина.

• Што значи "проверка за сув стап"? Всушност, ова е најстариот и докажан начин да се одреди подготвеноста на тестот. Ако, кога ќе го пробиеш тортата во најгустото место, стапот излегува сува, тогаш е подготвен. Ако е влажно и леплива, тогаш печењето треба да се чува во рерната малку повеќе. Во улога на стапчиња обично се користи натпревар или чепкалка за заби.

• Уморни од јасни јарболи на јарболот Шарлот? Гответе го со круши, суво грозје, ореви, суви кајсии. Пита опции и вкус огромна сума. Некои рецепти може да се прилагодат за солени пломби: зелка, компири, печурки.

• За да имате суви кора на страничните и дното, попрскајте масна форма со лебници или едноставно гриз. Ова, исто така, помага лесно да се лизне тортата од калапот.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување