Smoothies - густо овошје и зеленчук коктели - стануваат се повеќе популарни од неколку причини: тие се здрави, вкусни и задоволуваат глад добро, дури и ако рецептот е избран како некалорична. Ако како пијалок да го замени закуски, можете да се ослободите од вишокот килограми. Најсоодветни за подготовка на ваквите десерти се плодовите со месести пулпа, кои вклучуваат манго. Манго помага да се зајакне имунолошкиот систем, да се подобри варењето, да се ослободи од металоиди, да се подобри расположението. Манго пијалоците се дебели и слатки доволно за да се направи без шеќер.
Карактеристики за готвење
Манго пијалак е лесно да се направи, но навистина вкусен и здрав, ќе се испостави ако следите неколку правила.
- Плодовите се корисни, а повеќето од нив немаат висока енергетска вредност, но во големи количини тие исто така можат да имаат негативен ефект врз телото. Манго со прекумерна употреба може да предизвика надуеност, алергии. Употребата на големи количини на пијалаци, особено ако се состои од банани и други високо калорични плодови, не помага да се губат телесната тежина, но, напротив, може да има спротивен ефект.
- Ако користите здравство за здравје, а не само за задоволство, не вклучува чоколадо, сладолед и други диететски видови храна. Дајте шеќер во корист на мед. Ако овошјето во коктелот е слатко сама по себе, нема потреба да го засладувате пијалокот.
- За да добиете доволно од еден дел од пијалак, не пијте го во големи голтки, туку јадете со мала лажица.
- А слатка ќе има повеќе деликатна текстура ако сите овошје и зеленчук содржани во него се чистат пред сечкањето.
Рецепти за манго пијалаци се различни, но различни коктел опции се подготвуваат со користење на слична технологија. По проучувањето на неколку рецепти, можете да излезете со свои верзии на овошен коктел.
Рецепт за класичен манго рецепт
Состав:
- манго - 0, 5 кг;
- незасладен јогурт - 0, 25 l;
- млеко - 150 ml;
- смачкан мраз (по желба) - по вкус.
Метод на подготовка:
- Измијте го, излупете го мангото. Исечете го плодот, извадете ја коската.
- Намалете го манго пулпата во мали коцки, ставете ја во чашата на блендер, додајте го млекото.
- Вклучете ја единицата, исечете го мангото на пире.
- Додадете јогурт. Победете ги производите за да добиете дебела маса со еднаква конзистентност.
- Додај мраз, повторно размахване.
На пијалаци за овој рецепт се доста значителни да ги замени не само закуски, но исто така и вечера.
манго и банански маснотии
Состав:
- манго - 0, 7 кг;
- банана - 0, 2 кг;
- нискокалоричен јогурт - 0, 25 l;
- сок од портокал или сок од лимон - 20 ml;
- Ванилин (незадолжително) - нотка.
Метод на подготовка:
- Излупете го мангото, отстранете ја коската, исечете го месото во коцки.
- Излупете ја бананата, исечете ги на парчиња.
- Од портокал или лимон го притискате сокот, измерете ја саканата количина.
- Превиткајте ги парчињата со овошје во контејнерот за мешалка, додајте го сокот.
- Вклучете го уредот и свртете ја содржината во пире.
- Додадете јогурт, измешајте додека не се добие хомогена маса.
- Додадете ванилин. Победи уште 10 секунди.
Леснотиите направени според овој рецепт се попогодни да се јадат со лажици - толку е густа.
Слатки со манго и ананас
Состав:
- манго - 0, 4 кг;
- банана - 150 гр;
- ананас пулпа - 0, 3 кг;
- портокали - 0, 3 кг.
Метод на подготовка:
- Измијте ги портокалите, кора, разделите на парчиња. Освободете ја портокаловата каша од камењата и филмовите, мелете со блендер.
- Исечете и лупете свеж ананас. Конзервираните плодови се несакани за употреба, со цел да не се зголемат калориите.
- Исечете го ананасот на мали парчиња, ставете го во замрзнувачот 15-20 минути.
- Излупете го манготото, пресечете го месото на мали парчиња, исечете го со мешалка. Префрлете се до портокаловото пире.
- Излупете ја бананата, исечете ја фино, ставете ја во контејнерот на блендер, додадете ананас. Вклучете го уредот, претворете ја неговата содржина во хомогена маса.
- Комбинирајте ги сите смачкани состојки, измешајте ги со помош на мешалка или миксери.
Ако не сакате пијалокот да е ладен, не замрзнувајте ги ананасите. Коктелот ќе биде потентен и помек ако не ја употребувате пулпата на портокали за нејзина подготовка, туку стесните сок од нив.
Освежувачка миризба со манго и нане
Состав:
- манго - 0, 7 кг;
- банана - 0, 2 кг;
- вода - 100 ml;
- свежа нане - 25 г.
Метод на подготовка:
- Измијте, суви нане. Оставете неколку лисја за декорација, пресечете го остатокот и ставете го во садот на блендер.
- Манго пулпата се сече на мали парчиња, се додава во нане.
- Корабан банана, се сече на коцки, додадете во друга храна.
- Наполнете го плодот со мраз вода.
- Вклучете го уредот и претворете ја неговата содржина во хомогена маса.
- Истурете пијалак во ладни очила, гарнирајте со лисја од нане.
Ако сакате тестото да е помалку дебело и високо калорично, можете да го зголемите количеството на вода или да го намалите бројот на банани.
Манго и јагода коктел
Состав:
- манго - 0, 4 кг;
- замрзнати јагоди - 0, 2 кг;
- кокосово млеко или крем без маснотии - 100 ml;
- мед - 20 ml;
- ванилин - нотка.
Состав:
- Подгответе го мангото со пилинг и режење.
- Замрзнете изми јагоди.
- Се топи медот во течна состојба.
- Превиткајте ги овошните парчиња и бобинки во контејнер за миксер, истурете го во мед и претворете го во мазен компир.
- Додајте кокосово млеко или крем. Ако сакате да добиете помалку опција за калорична течност, заменете ги со минерална вода без гас или обезмастено млеко.
- Истурете во ванилин.
- Победете ја содржината на садот за мешалка.
Кога се сервира, пијалаците можат да бидат украсени со парчиња од јагоди. Ако не ја следите исхраната, можете да го користите шлаг за декорација.
Манго пијалаците се дебели и слатки доволно дури и без додаден шеќер. Ова овошје оди добро со банани, јагоди, киви, ананас, било тропско овошје. Овој коктел е корисен десерт, чија употреба во умерени количини не ја загрозува фигурата.
