Земеното месо е исто така месо, но се готви многу пати побрзо. Ова значи дека можете да направите многу вкусни и срдечни јадења, но не поминуваат огромно време.
Еве ги најинтересните идеи за појадок, вечера, ручек и ручек.
Мелено месо - Основни принципи за готвење
Домашното мелено месо е секогаш вкусно од аналоген купен во продавница, бидејќи секогаш е подготвен од висококвалитетно месо. Ретка љубовница ќе ја пресвртува обликот, вените и другите неликвидни парчиња. А мелничката за месо едноставно нема да ги земе. Исто така, висококвалитетното мелено месо може да се купи на пазарите и продавниците, каде што е изопачено со купувачот. За брз оброк, производот се пржи, задушени или печени.
Која е комбинацијата на мелено месо:
• различен зеленчук;
• јајца и млечни производи;
• тестенини и житни култури;
• печурки.
Мелено месо е комбинирано со апсолутно сите производи, ви овозможува да покажете имагинација и брзо да готвите нешто. Подолу можете да најдете интересни рецепти користејќи пита леб, боранија, јајца и други состојки.
Мелено месо: рецепт за брзи и вкусни тестенини
Најлесното и најбрзото јадење што може да се направи од мелено месо е типот на тестенини како во флота. Особено добро ако тие се веќе во варена форма, што е, оставено од страна на гарнир. Ако тестенините не се, тогаш накратко ги подготвувајте според упатствата.
Состојки
• 400-500 g варени тестенини;
• 150 гр. Кромид (2 парчиња);
• 30 гр нафта;
• 250 гр мелено месо;
• зачини;
• 1 лажиче. доматно пире.
Метод на подготовка
1. Истурете го маслото во садот, испратете го до шпоретот, нека се загрее. Можете да ги користите сите масти. 2. Додадете исечен кромид. Фрај за околу две минути додека не се транспарентни.
3. Додајте месо или пилешко месо на тавата. Промешајте, варете уште неколку минути додека не се меки. Измешаното месо брзо се пржи.
4. Додајте мала лажичка доматна паста, промешајте и загрејте една минута. Сега можете да сол солзачи, пипер.
5. Стави ги тестенините. Веднаш се мешајте за рамномерна дистрибуција на мелено месо. Покријте ја тавата, отстранете ја топлината, загрејте ги тестенините за една минута.
Мелено месо: брз и вкусен омлетски рецепт
Прекрасна опција не само за појадок, туку и за ручек, вечера, само за задоволување на глад во секое време од денот. За разлика од обичниот омлет, ова е рецепт за срдечна, но исто така и брза и вкусна чинија. Полнење за тоа, можете да користите било, ви треба малку.
Состојки
• 3 јајца;
• 50 ml млеко или вода;
• 150 гр мелено месо;
• 1 кромид;
• 20 ml нафта;
• зачини;
• 0,5 домати или 1 суп.л-патки. л кечап
Метод на подготовка
1. Исечете го кромидот во коцки, ставете го на рерната и малку свин.
2. Додајте мелено месо на кромид. Веднаш ја расклопите со шпатула така што нема купишта. Инаку, месовите влакна ќе се обединат на парчиња. Фрај за околу пет минути.
3. Додајте сецкан или рендан свеж домат, пржете неколку минути. Можете едноставно да фрлите лажица кечап или дури и да го прескокнете овој чекор. Компоненти од месо компоненти сол и бибер.
4. Ставете ги јајцата со млеко или само со вода, додајте малку сол, истурете ја во тава. Промешајте ја масата така што кутијата се распределува рамномерно.
5. Покријте ја тавата, намалете ја топлината, оставете ја 2-3 минути. Не кревајте го капакот.
6. Попржете ја омлет со зелена боја пред да ја служите.
Јадења од месо од месо: рецепт за брзо и вкусно полнето зелка
Земете ја зелката, направете кутии, препакувајте ја зелка за долго време? Постои опција многу полесно! Рецепт за брзо и вкусно мелено месо со свежа зелка. Веднаш вклучете ја рерната на 200 степени, бидејќи активното време за готвење ќе потрае не повеќе од 7-10 минути.
Состојки
• 500 грама мелено месо;
• 150 г кисела павлака;
• 500 гр зелка;
• 1 јајце;
• 1 кромид;
• 500 мл сок од домати;
• зачини;
• 1 лажица. л масла.
Метод на подготовка
1. Исечете ја зелката со нож или решетки ја на посебна рерна. Исечете го кромидот во мали коцки. Солен зеленчук, каши ги рацете.
2. Додадете јајце и крило, можете да фрлите други зачини. Се меша сè темелно и веднаш формираат големи кружни панци со големина на класични капути со зелка.
3. Веднаш ставете ги котлите во подмачкан сад. Ставете ја во рерната 10-15 минути.
4. Да се прелива, едноставно се меша кисела павлака со сок од домати. Можете да разредете неколку лажици вода во водата. Лесно солете го сосот, не треба да се додаваат многу зачини, бидејќи облекувањето делумно се апсорбира во зелените ролни, тие ќе испаднат премногу солено.
5. Извадете ја полната зелка, додадете варен сад, вратете се во рерната уште 20-25 минути. Ако е потребно солено, формата може да биде покриена со парче фолија. Така течноста нема брзо да испари.
Мелено месо: рецепт за брзо и вкусно гравче
За ова брзо и едноставно јадење може да се користат свежи или замрзнати парчиња. Типот на месо кое се користи во мелено месо исто така не е важно.
Состојки
• 300 грама;
• 100 г кромид;
• 300 гр мелено месо;
• 30 гр нафта;
• зачини;
• 1 чешне лук;
• 2 лажици. л павлака или мајонез.
Метод на подготовка
1. Се вари во тенџере, ставете грав, сол и се вари до меко. Младите парчиња се подготвуваат брзо. Замрзнатиот производ, исто така, омекнува многу брзо. 2. Исечете го кромидот во коцки. Испрати до тавата со загреан масло. Фрли неколку минути.
3. Додај мелено месо, донесе со кромид на подготвеност, сол.
4. Исцедете ги гравот од тавата во сито, изладете ги капките, ставете ги во садот.
5. Мелење на лук, се меша со кисела павлака или мајонез, се додава на вкупната маса. Миење на садот, покријте го, вриејте неколку минути. Слично на тоа, може да се готви со доматна паста или сок, совршено ќе го замени мајонезот или павлаката.
Маслено месо: брз и вкусен лажички шаверма рецепт
Се разбира, ова јадење изгледа како shawarma по изглед, но полнењето е малку поинакво. Нема потреба да се пече месо или да се готви на скара. Со мелено сè што излезе многу брзо. Овие производи се дизајнирани за 2 големи делови.
Состојки
• 1 кромид;
• 2 пита леб;
• 1 домат;
• 1 краставица;
• 250 гр мелено месо;
• 2 лажици. л мајонез;
• 1 лажица. л кечап;
• 50 грама сирење;
• зеленчук, зачини.
Метод на подготовка
1. Спржете го исечен кромид во тенџере, но можете да направите кутии без неа.
2. По една минута, додадете го кромидот од месо или пилешко месо, испржете го додека не го направите. На крајот ние пиперка, сезона со сол, додадете рендано сирење. Промешајте, исклучете.
3. Измешајте мајонез со кечап. Можно е да се користи кисела павлака за shawarma. За зачинливост, понекогаш се додава сенф.
4. Исечете ги доматите на парчиња. Краставица маслени сламки. Зелени секачи произволно.
5. Рашири две листови пити леб, раширете го на блиската страна, повлекувајќи се назад 10-12 см, малку салата, половина од крилеста на неа, истурете го сосот и повторно салата.
6. Покриваме со рамна торта, свртете ги странично навнатре, пресвиткувајте како полнета палачинка. Ја собираме и втората шаварма.
7. По можност, малку може да се тркалаат ролни во тенџере или да ги загрее на скара.
Маслено месо: брз и вкусен гравиран рецепт со печурки
Во изгледот ова јадење изгледа прекрасно, но во исто време се подготвува нереално едноставно и брзо. Таквото месо е совршено за варени компири или пире од компири, добро оди со ориз и хељда, едноставни тестенини со тоа ќе изгледаат како вкусни тестенини.
Состојки
• 300 гр мелено месо;
• 200 г маринирани шампињони;
• 35 гр нафта;
• 150 г кисела павлака;
• 30 ml сос од соја;
• 0,5 пунџа од копра;
• пар светилки;
• 2 чешниња лук;
• мешавина од пиперки.
Метод на подготовка
1. Ставете половина од маслото во садот, додадете го кромидот, почнете да пржете.
2. Штом кромидот стане транспарентен, додадете мелено месо на него. Промешајте, варете уште пет минути.
3. На вториот сад испратете го преостанатото масло, ставете го шпоретот.
4. Отстранете ја вишокот на влага од кисела печурка, исечете ги на чинии, испратете ја во масло и испржете малку.
5. Ги преместуваме печурките на тава со мелено месо, кое е речиси подготвено да оди. Ставете мешавина од пиперки. Не е неопходно да се сол, бидејќи има зачини во печурките, како и солен сос од соја.
6. Измешајте кисела павлака и мелено лукче, додадете соја од соја и 100 ml вода, истурете во садот.
7. Покријте ги сите заедно 3-4 минути. Во ова време, вкусот ќе се поврзе, може да се обидете садот на сол. Ако тоа не е доволно, тогаш додадете го.
8. На крајот додајте сецкан копра.
Мелено месо: рецепт за брзи и вкусни модар патлиџани
Наједноставната варијација на јадења од зеленчук со мелено месо, чие готвење не трае повеќе од половина час.
Состојки
• 300 гр мелено месо;
• 1 кромид;
• 2 домати;
• 2 чешниња лук;
• 3 модри патлиџани;
• 50 гр масло;
• зачини, билки по вкус.
Метод на подготовка
1. Исечете ја мочуриштата во коцки не повеќе од два сантиметри. Ако треба да се ослободите од горчината, потоа посипете со сол, оставете 10 минути, а потоа исплакнете. 2. Додека пржење во тава, сецкан кромид, ставете го кутии, гответе го сите неколку минути до меки.
3. Истурете малку масло на втората тава, добро се загрева, оставете половина од модар патлиџан. Надминете ја топлината за 2 минути. Потоа, исто така, испржете го вториот дел.
4. Префрлете ја модриот пат на мелено месо, промешајте.
5. Ние Бришење домати, ние се прелива домати во сад, се стави рендан лук, зачини, ние се промешува.
6. Покријте ја тавата, потопете ги модри патливите со мелено месо во доматите околу пет минути.
Миризливи јадења од месо - Совети и трикови
• Ако рибата првично е многу масна, тогаш треба да додадете повеќе зеленчук во него, можете да попрскате варен ориз, леќата, решетки на компир. Тип на додаток зависи од избраното јадење.
• Вкусот на купеното мелено месо ќе го подобри зачинот. Се разбира, можете само да додадете повеќе зачини. Но, подобро е дополнително да се воведе лажица кечап или павлака, свеж или сув лук, зеленчук. Соја сос оди многу добро со месо маси. Доволно е да додадете 1-2 лажички за да го промените вкусот.
