Пушена риба е неверојатно деликатна, со уникатен вкус, што го прави овој производ толку сакан од многумина. Рибата може да биде украсена со лимон и зеленчук и може адекватно да се смета за посебно јадење, а може да го вклучите и овој производ како главна состојка при креирање интересни салати. Ако сеуште не сте знаеле дека пушеле риба може да се користи за подготовка на салати, Ви препорачуваме брзо да ја пополните оваа празнина.
Пушена риба салата. Подготовка на производи
Салати врз основа на пушена риба се погодни за секојдневни празници, но ако го разредете јадењето со свеж зеленчук, можете безбедно да го вклучите овој рецепт во празничното мени. Пушената риба е совршено комбинирана со друга категорија производи, вклучувајќи брашно, на пример, макарони, а составот на рибите ќе биде богат со зеленчук, зеленчук и овошје.
Рецепти со пушена риба салата
Рецепт 1. Пушена риба (трева) и салата од зеленчук
Ние дадовме едноставен рецепт за вкусна и освежувачка салата која може брзо да се подготви за лесна вечера.
Состојки задолжителни:
• 200 г - пушена ропство;
• 2 ЕЕЗ. - слатка пиперка;
• 100 г - зелен грашок;
• 2 ЕЕЗ. - кромид;
• 100 ml - кисела павлака;
• 2 лажици. л - стопен оцет;
• 200 г - свежа зелка; • 1 компјутер. - морков.
Подготовка:
За почеток, ситно исецкаме зелка. Моркови се нанесуваат на парична казна ренде, подобро е да се исецка пиперката во тенки ленти. Кромид маринираат во топло масло, само лесно. Измешајте ги сите состојки со зелка, додадете го оцет и оставете малку зелка. По неколку минути додадете грашок и риба, исечете ги на средни коцки, во салатата. Ние содржат кисела павлака и ја пополнуваме салата со конзистенција.
Рецепт 2. Пушена риба салата со печурки
Риба салати се многу лесни, но во исто време тие содржат многу корисни микроелементи, кои не се толку лесно да се најдат во други производи. Овој рецепт не укажува на видот на пушена морска храна, така што можете да изберете рибино месо по ваша дискреција.
Состојки задолжителни:
• 200 г - пушена риба;
• 3 ЕЕЗ. - компири;
• 2 ЕЕЗ. - краставици;
• 100 ml - кисела павлака;
• 100 g печени киселини;
• зелен кромид.
Подготовка:
Првото нешто што треба да се готви компири во униформа. По ладењето, компирите и рибата се сечат на коцки. Слама рифови печурки и краставици. Зелен кромид е подобро да се земе повеќе и ситно се исецка. Во зеленчук не треба да додадете сол, сол и кисела павлака е подобар пипер. И сега, кога сите состојки се исечени и ставени во сад, можете да го наполните со кисела павлака. Кој сака мајонез, сезонска риба салата со овој сос.
Рецепт 3. Пушена риба (харинга) и цвекло
Мајонеза и кечап, се чинеше дека овие две сосови се толку спротивни што е едноставно непрактично да се комбинираат. Сепак, како што се испостави, овој состав дава доста интересен вкус на салатата.
Состојки задолжителни:
• 200 г - пушена харинга;
• 150 г - цвекло;
• 100 г - целер;
• 100 ml - мајонез;
• 100 ml - кечап.
Подготовка:
Херинг содржи многу јами кои мора внимателно да се отстранат од рибиното филе. Ако рибите добро се пушат, тогаш чистете го нежното месо од 'рскавицата не е тешко. Исто така отстранете ја главата и кожата. Ние формиравме филе, кое се сече на коцки. Цветот е добро варен, а потоа, исто така, diced. Рецептот ќе бара коренот на целер, кој исто така треба да готви. Но, веќе во посебен брод, а не заедно со цвекло. Сите состојки се исечени, се меша кечап со мајонез и деликатен сос, сезонска риба салата. Солт.
Рецепт 4. Пушена риба и тестенини салата
Оваа салата лесно може да ја промени дури и вечера. Тестенини ќе се осигура дека храната за неколку часа, која остана до спиење. Ако чувството на глад ќе се разбуди, може да се напие чаша кефир. Со ова мени, следното утро се будите со чувство на леснотија.
Состојки задолжителни:
• 300 г - пушена риба;
• 200 г - тестенини; • 2 ЕЕЗ. - јаболка;
• 100 ml - мајонез;
• сол и бибер;
• зелен кромид.
Подготовка:
Формата на тестенини може да биде која било, за естетика, може да се поклони или спирали, ако сакате да се заинтересирате за мала компанија, бојата тестенини се совршени. Значи, тестенините се варат на вообичаен начин. Додека ние ќе се справиме со останатите состојки, подобро е да ги свиткаме тестенините во сито. Доаѓа до ред на јаболка, ги чистиме од семиња и ги пресекуваме на коцки. Рибата исто така се чисти од сите вишоци, глава, коски, кожа и пресекување на останатите филе во големи коцки. Исечете го зелениот кромид и се мешајте со мајонез. Доколку сакате, можете да додадете зачини на добиениот сос, на пример, црвен пипер, не заборавајте да го солете. Измешајте ги состојките пред да ја служите салатата, облекување со сос и ставете ја во чиниите за салата.
Пушена риба салата - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Врз основа на горенаведените рецепти, пушената риба е прекрасен производ кој лесно се комбинира дури и со овошје. Ако сакате да направите лесна егзотична салата со сладок вкус, заменете ја јаболката со конзервиран ананас. Едноставни, но интересни салати, ќе биде одлично дополнување на секојдневниот ден!
