Салата со грав и крекери - докажани рецепти. Како правилно и вкусно варена салата со грав и крекери.

Салата со грав и крекери - докажани рецепти. Како правилно и вкусно варена салата со грав и крекери.

Салата со грав и крекери - општи принципи на готвење

Тешко е да се прецени придобивките од грав! Оваа култура им е позната на жителите на земјата повеќе од 8 илјади години и до ден денес ужива заслужена чест во секоја култура на светот.

Ова не е случајно, бидејќи овој вид мешунки повеќе содржи корисни протеини, аминокиселини потребни за телото, минерали (калиум, железо, магнезиум, сулфур, калциум) и витамини (Б, ПП, А, Е, Ц). Ако имате проблеми со работата на гастроинтестиналниот тракт, осип или акни на кожата, слаб имунитет, тогаш употребата на грав ќе влијае на вашето здравје на многу позитивен начин.

Излегува дека гравот - ова е вистински природен лек, и затоа не заборавајте да ја јадете оваа култура со цел да избегнете земање фармацевтски лекови. Грав се висококалорична храна - околу 300 килокалории на сто грама, но нутриционистите од целиот свет силно советуваат да јадат храна дури и во периодот на опоравување по болест или кога јадат диета. Како да го користите грав на најточен начин? Се разбира, можете да го додадете во супа или боречка, да направите гарнитури или лобио, но најкорисно е да им служи на грав со свеж зеленчук во форма на салати. Друг мал трик - заменете ја закуската во облик на леб со крекери. Така ќе ја намалите вкупната калорична содржина на храната и ќе го направите јадењето поудобно. Јадете салата со грав и крекери за појадок и ручек.

Салата со грав и крекери - подготовка на производи и јадења

Кои грав најдобро се употребуваат кога се готват салати? Можете да го вари, но имајте на ум дека овој процес бара прелиминарна подготовка во форма на натопени грав за 7-12 часа. Можете исто така да користите конзервирана грав. Можеби е и полесно и поудобно - нема потреба да чекате еден ден да готви вкусна и сочна салата со грав и крекери.

Подобро е да направите крекери отколку да купите во продавница. Впрочем, крутоните од пакувањата содржат многу непотребни сол и натриум глутамин за "осветленоста" на вкусот. Многу полесно, поевтино и покорисно да се прават крекери дома. За да го направите ова, земете пунџа или парче леб, можете да застанете, исечете ги лентите и исушете ги во рерната без да додавате путер. Но додајте сол, лук, билки во изобилство!

Пред да направите салата со грав и крекери, подгответе го пописот што ви треба: неколку плочи, плоча за сечење, нож, тенџере каде што можете да зоврие јајце или зеленчук.

Рецепти за зелена салата со грав и крекери:

Рецепт 1: салата со грав и крекери

За реализација на овој рецепт ќе ви требаат не повеќе од 25 минути, но што е вкусно јадење! Варено пилешко, нежно јајце и конзервирана грав - вкусна, и што е најважно богата комбинација!

Состојки задолжителни:

  • Конзервирани грав 1 може (350-400 грама)
  • Пилешко јајце 3 парчиња
  • Пилешко филе - 200 грама
  • Зелен кромид 1 парче
  • Домашни крекери 100 грама бел леб
  • За облекување - кисела павлака, мрсна црн пипер, соја сос

Метод на подготовка: Отворете тегла грав, исцедете ја течноста.

Варете пилешко филе во солена вода, а потоа изладете го месото и расклопите го во кратки, тенки влакна.

Јајцето се вари на ладно, ладно и чисто, потоа се сече на мали коцки.

Измијте зелен кромид и исечете ги со нож.

Комбинирајте 5-6 супени лажици кисела павлака, 1 лажица сос од соја и мелен пипер.

Поврзете ги сите подготвени компоненти, внесете ја бензинската пумпа и служете на масата. Сметајте дека крутоните треба да бидат поставени на салатата пред да служат, во спротивно тие ќе бидат надуени и ќе ја расипат салатата во оваа форма.

Рецепт 2: салата со грав и крекери и моркови на корејски

Нека ви пречи едноставниот рецепт од оваа салата - садот се покажа како исклучително вкусен и вкусен. Бидејќи не постојат месни состојки и јајца во салата со грав и крекери, исто така може да се користи и за вегетаријанска храна.

Состојки задолжителни:

  • Конзервирана црвен грав -1 може (350-400 грама)
  • Домашни крекери 150 грама ржан леб
  • корејски стил моркови 200 грама
  • Магдонос свежи
  • За облекување - маслиново масло, 2 чешниња лук

Метод на подготовка:

Отворете тегла од конзервирана грав, исцедете ја течноста.

Стиснете моркови од сок.

Исечете го магдоносот пред да го измиете.

Во маслиновото масло (4 супени лажици) го стиснете лукот преку препек на лук, микс и сол.

Комбинација на компоненти на салата, сезона со масло, украсуваат со croutons на врвот - и на маса!

Рецепт 3: салата со грав и крекери и конзервирана пиперка

Оваа салата, исто така, може да се нарече вегетаријанец, но исто така е не помалку како "месојад". Многу невообичаена комбинација од конзервирана грав и конзервирана пиперка ќе им се допадне на сите. Сочното зелено зеленило ја прави салата свежа и атрактивна по изглед. За облекување салата со грав и крекери и конзервирана пиперка, користете растително масло - маслиново, сончоглед или тиква.

Состојки задолжителни:

  • Конзервирана бела грав - 1 може (350 грама)
  • Свеж домат 2 парчиња средна големина
  • Конзервиран пипер 200 грама
  • Магдонос свежи
  • Млади зелени кромид
  • Домашни крекери 150 грама
  • За облекување - растително масло, 2 чешниња лук, кисела со бибер, сол

Метод на подготовка:

Отворете тегла грав, исцедете го сокот.

Извадете ги доматите, излупете ги и исечете ги на дебели парчиња.

Отвори конзервирана пиперка, не ја исцедете марината - корисно е за полнење гориво. Бибер се сече на долги ленти.

Исплакнете ги зелените добро, а потоа ситно исецкајте.

Направи гориво. За да го направите ова, комбинирајте 2 лажици маринада со конзервирана пиперка, 2 супени лажици растително масло и стигнете го лукот преку препекот со лук.

Послужете го садот со лебот пред да служите.

Рецепт 4: салата со грав и крекери од ракчиња

Ако никогаш не сте вкусиле комбинација на грав со морска храна, тогаш е време да се обидеме - на ваше внимание салата со грав и круто со ракчиња! Една од тајните на јадењето - гравот не треба да биде премногу, во спротивно тоа ќе го уништи вкусот на ракчиња. Користете еднакви пропорции на овие состојки за да добиете вкусно јадење на излезот. Грав е најдобро да се земе конзервирана бела боја. Состојки задолжителни:

  • Конзервирани грав 1 може (400 грама)
  • Скариди 400 грама
  • Бели крекери бели 150 грама
  • Копра свежи
  • Зелени пердуви на лук
  • За облекување - маслиново масло, соја сос, 2 супени лажици сенф

Метод на подготовка:

Отворете тегла грав, исцедете го сокот.

Варите ракчиња во солена вода (не повеќе од 6 минути во врела вода), а потоа се излади и исчисти од школка.

Измијте ги зелените под млаз вода и ситно исецкајте со нож.

Измешајте путер и сенф, додајте сос од соја. Сенф е најдобро да се користи не зачинета, но мека.

Комбинирајте ги состојките, додајте го облекувањето, посипете го садот со круните и сервирајте ги гостите!

Рецепт 5: салата со грав и крекери со шунка

А многу богата салата рецепт, кој најдобро се користи за ручек - за појадок и вечера, ова јадење е прилично тешка. Ако одлучите да направите салата со грав и крунини и шунка, тогаш натопете ги грав преку ноќ, за да излезат токсични и штетни материи од неа, еден час по истурање на гравот, промена на водата.

Состојки задолжителни:

  • грав - 200 грама
  • Dijon сенф 3 лажици
  • Тешко сирење (како "руски") 150 грама
  • Ниско-пржено пилешко 250 гр.
  • Јаболко сорти "Semyrenko" 2 парчиња средна големина
  • Магдонос свежи
  • Домашни крекери 100 грама мали
  • За облекување - кисела павлака, мрсна, пиперка, сол

Метод на подготовка:

Варете ги претходно натопените грав додека не се готви, се лади, потоа додадете сенф за Дижон и оставете гравот да остане 25-30 минути во фрижидер. Хам се сече на тенки долги сламки.

Сирење решетки на парична казна ренде и се делат на два дела.

Епл решетки на средна ренде, по отстранување и миење на кожата.

Исечете го магдоносот, но не многу ситно.

Измешајте кисела павлака со бибер, сол.

Комбинација на грав, шунка, јаболко, зеленчук и половина сирење, сезона и се меша. Посипете ја салатата со преостанатото сирење и круните.

Салата со грав и крекери - тајни и совети од најдобрите готвачи

Ако одлучите да готвите ова јадење, внимателно разгледајте го изборот на грав. Конзервираните грав треба да се земаат во сопствениот сок, а не во доматната маринада. Обрнете внимание на цената и не купувајте евтини производи, но исто така не постои точка во преплатувањето за грав, па изберете конзервирана стока по просечна пазарна цена.

Ако одлучивте да зовриете грав за салата, тогаш не заборавајте да го впиете однапред, најчесто тоа се прави во текот на ноќта.

Не мешајте croutons со други компоненти на салата, туку попрскувајте ги со веќе подготвениот сад.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување