Пилешко со брокула - најдобри рецепти. Како да правилно и вкусно готви пилешко со брокула.

Здравата и правилната исхрана е клучот за долговечноста. Сите нутриционисти ќе се согласат со оваа изјава. На крајот на краиштата, квалитетот на животот зависи од она што едно лице троши, кои хранливи материи се содржани во овие производи. Дневната исхрана треба да вклучува свеж зеленчук и диета. Особено луксузна комбинација може да се постигне со подготовка на пилешко со брокула. Овие две состојки се богати со огромно количество лесно разбирливи компоненти, брокулата вклучува група витамини А, Ц, Б и Е, исто така складиште на фосфор, калциум, хром и магнезиум. Пилешко со месо - вкусно исхраната.

Пилешко со брокула - подготовка на храна

Колку интересни јадења може да се подготват со користење на овие два здрави производи - супи, лакови и дури и пити. Пилешко со брокула може да се пече во рерната под крем сос, а исто така можете да го користите бавниот шпорет, што значително го заштедува времето на водителка, но не влијае на вкусот на садот. Одиме директно до готвење!

Рецепти за пилешко брокула

Рецепт 1: Пилешко со италијански броколи

Тоа ќе потрае не повеќе од 30 минути за да се подготви, но за толку кратко време вашите најблиски ќе можат да уживаат во сочно и миризливо јадење.

Состојки задолжителни:

• пилешко - 600 гр;

• брокула - 300 g;

• лук - 3 заби;

• домати - 1 ЕЕЗ.

• италијански зачини;

• сирење - 100 гр

• сол.

Подготовка:

Значи, ни треба месни каша. Тоа може да биде бело месо, а исто така можете да земете пилешка нога и да го одделите месото од коската. Месото се сече на ленти или плоштади, а потоа темелно се пржи во маслиново масло. По 10 минути можете да испратите брокула на тавата, претходно да ги поделите во цветови. Притиснете го лукот со нож, така што ќе го подобри вкусот на садот, испратете го до месото со зеленчук. 5 - 7 минути СРЈ, сол. Ситно исецкајте домат, испратете го до месото, оставете уште 10 минути. На самиот крај го протриваме сирењето, го пополнуваме италијанскиот летен и го исклучуваме огнот.

Рецепт 2: Пилешко со брокула, карфиол, печен во рерна

Понекогаш е тешко да се излезе со интересно јадење, кое може да ги задоволи младите членови на семејството. Впрочем, садот треба да биде не само вкусен, но исто така корисни, и свеж зеленчук, како брокула и карфиол, се справи со оваа задача во изобилство.

Состојки задолжителни:

• Пилешко филе - 1 кг;

• брокула - 200 g;

• карфиол - 200 гр;

• печено млеко - 1 суп.л-патки;

• сирење - 200 g;

• растително масло;

• сол;

• павлака - 200 ml.

Подготовка:

Исечете ги сите состојки: исечете го пилешкото филе на рамни парчиња, сирењето се нанесува на груб ренде, разделува зелка и брокула во цветови. Месо што сол, ние полни со растително масло. Ние ја земаме формата за печење и лежејќи ги состојките во слоеви - месо, брокула, карфиол. Готвење сос - се меша кисела павлака со печени млеко и сирење. Формирана конзистентност истурете месо со зеленчук. Можете да попрскате сува билка.

Готвење во рерната на 200 степени 40 минути. Антена може да се сервира и пире од компири и ориз, па дури и со тестенини.

Рецепт 3: Пилешко со брокула во бавен шпорет

Готвење пилешко во бавен шпорет ќе им овозможи на сите љубители на исхраната да уживаат во сочно јадење.

Состојки задолжителни:

• компир - 500 гр;

• пилешки гради - 500 g;

• брокула - 300 g;

• растително масло - 4 суп.л-патки. л .;

• кромид;

• мајонез - 150 ml;

• зачини.

Подготовка:

1. Излупете го компирот. Следно, пресечете на половина или оставете целина. Ние го поставивме бавниот шпорет во режимот "Печење" и малку парче компири.

2. Добивање до месото. Градите се сечат на делови. 3. Ставете го месото, компирот и мајонезот во чашата на мулти-кука. Ние сол, додаваме зачини за месо. Промешајте.

4. Поставете го режимот "Печење" 40 минути.

5. Исечете го кромидот, исечете го брокули.

6. По 20 минути, отворете го капакот за повеќе куки и додадете зеленчук.

7. По завршувањето на режимот "Печење", поставете го режимот "Pilaf" 10 минути.

Рецепт 4: Пилешко со брокула и печурки

"Ќе ги лижеш прстите!" - само таков преглед ќе го добие ова јадење! Месото е маринирано неколку часа, што гарантира одличен вкус на целото јадење. Овие зачини подобро се поделени на два дела, првиот дел се користи при готвење месо, а вториот кога се пржени зеленчукот.

Состојки задолжителни:

• дојка - 400 g;

• сос од соја - 100 ml;

• брокула - 500 гр;

• кромид - 2 парчиња;

• вино - 60 ml;

• лук - 3 заби;

• ѓумбир - 15 g;

• вода - 250 ml;

• растително масло;

• печурки - 400 гр

Подготовка:

За маринадата, ние ќе треба да го комбинираме соја сос и вино. Пилешки гради се сечат на делови и натопени во марината. Ние го ставаме во фрижидер за некое време.

Загрејте го растителното масло во садот. Внимание, некои зачини се додаваат веќе во оваа фаза, директно во маслото. Месото беше маринирано, пржено со масло. По 10 минути го отстрануваме месото.

Готвење зеленчук. Во истиот сад ќе испржиме брокула. Додадете во неа втората половина од зачините и некое растително масло. Исечени печурки, брокули и кромид се пржени 5 минути, потоа се става вода и сол. Штом брокулата е речиси подготвена, испратете го месото назад во садот. Ние правиме 2 супени лажици сос од соја. Во процесот на печење производи активно работи со шпатула. Веднаш штом сосот почнува да врие, отстранете го месото од огнот.