По вкусен ручек или ужинка, секогаш сакате нешто слатко, особено за децата. Но, секој ден не ќе може да ги купите колачи и колачи, и покрај тоа, таквите слатки не се корисни - додаваат само калории.
Затоа, рибизниот мус ќе биде вистинско откритие за вас, бидејќи покрај корисни витамини и минерали, ова јадење содржи гриз, што неверојатно го храни телото и му дава сила за нови достигнувања.
Smorodinovy mousse се добива заситена розова боја и никој нема да одбие да го проба, особено децата! Можете да готвите таков десерт од сите бобинки: јагоди, малини, цреши, рибизли итн. Главната работа е што тие немаат големи коски.
Тоа е ова јадење што се служи во разни ресторани и кафулиња, и таму плаќате за него многу поскапо отколку што би по цена.
За 2 порции мус ќе ви требаат:
- 200 гр рибиново овошје;
- 300 ml вода;
- 2 суп.л-патки. л гриз;
- 2 суп.л-патки. л шеќерна песок.
Можете да ги користите не само свежи бобинки, туку и замрзнати бобинки за да го направите овој економски десерт - тие се продаваат во било кој супермаркет или продавница. Бери нужно исплакнете во вода и ставете го во контејнер во кој ќе ја подготвите мусата. Ова најдобро се прави во тенџере или тенџере со дно што не е прицврстено! Веднаш се истура и шеќер. Истурете во вода и ставете го садот на шпоретот. Чекај за вриење и готви бобинки уште 5-7 минути, како и обично компоти, а потоа отстранете го садот од огнот.
Поминете го сокот од рибизла преку сито или сито, и избришете ги бобинки, фрлени во него. Идеална алатка за ова ќе биде компирскиот хеликоптер. Додадете ја целата пулпа во сокот и ставете го на шпоретот.
Истурете ја грозјето малку, веднаш го измешајте со размачкано, за да не се формираат грутки во десертот.
Томит мус на огнот до густа, мешајќи со размахване. Веднаш штом гризната дебелина дава десерт - исклучете ја топлината и оставете ја содржината во контејнерот ладна 15-20 минути. Кога се лади, гризот се губи уште повеќе и десертот се покажува дека е повеќе густа.
Потоа, со помош на миксер, измешајте го подготвениот мус околу 5-7 минути, додека не се претвори бела темелно.
Веднаш штом тоа се случи, можете да го раширате слаткото во чиниите или чиниите и да служите, украсени со листови од нане и чоколада. Уживајте во оброкот!
Како што можете да видите, рецептот за таков десерт е многу едноставен. Покрај тоа, можете да го користите како крем за колачи или колачи. Од мушната од рибизла излегува одлична кукла. Во принцип, опциите - масата! Друга една од нејзините неспоредливи плус е во штедење. Ајде да пресметаме колку од овие две порции десерт нè чини: - 200 гр рибиново овошје - 17,5 рубли;
- 2 суп.л-патки. л гриз - 3 рубли;
- 2 суп.л-патки. л Шеќер песок - 5 рубли.
Севкупно, две порции вкусен слатка чини околу 22,5-23 рубли, што значи дека една порција чини само 11-12 рубли. За таква неверојатно вкусна и здрава десерт е само смешна цена! Гответе со нас и ние ќе ве научиме како да заштедите пари со подготовка на вкусни ресторански јадења по цена на чинење!