Колачот "Компир", толку познат за сите нас од детството, никогаш не престанува да нè возбудува со својот вкус, дури и во време на криза. Овој десерт е многу лесно да се подготви и излегува толку многу што може лесно да ги нахрани сите ваши роднини и пријатели.
Основата за ова слатка јадења е бисквитските трошки или тресне колачиња - овој производ сигурно ќе се најде во било кој супермаркет или продавница. Не е за ништо што "компир" се нарекува економски десерт, бидејќи за да го создадеш, можеш да ги исушиш останатите парчиња не јадеше торта или бисквити - како производство без отпад!
Не треба да се пече или да се готви нешто додека стоите во шпоретот, бидејќи оваа торта е подготвена за неколку минути и, покрај одличниот вкус, е многу популарна низ целиот свет. Дозволете ни да уживаме во вкусот на чоколадата!
За да направите 4 колачи, ќе ви треба:
- 500 г бисквитни трошки;
- 120 ml кондензирано млеко;
- 3 суп.л-патки. какао во прав;
- 150 грама путер.
Вие не може да се грижите за фактот дека можеби немате таков десерт! Поради лесниот состав на производи, ова слатко се создава лесно и брзо, главната работа е да се најде основа за тоа. Овие можат да бидат: крекери, два или три ден бисквити и пити, колачиња кои никој не сака да јаде. Ако одлучите да готвите "компири" за вашите најблиски, тогаш никој не ви забранува специјално за овој рецепт да купите купишта колачиња во продавницата, да го фатите таму и сите останати. Откако ќе ја пронајдете основата - ја скршиме во трошка. Најдобро е да се направи ова во комбинација - тој е тој кој ќе донесе многу бисквит или тесто на тесто на саканата конзистентност. Можете исто така да исечете ореви право во него - ако планирате да ги додадете.
Потоа истурете го кондензирано млеко во садот, додајте какао во прав и додадете путер. Многу луѓе советуваат да се загрее путерот прво во микробранова печка, и само тогаш се става во садот, но тоа не вреди, бидејќи путерот може да се коагулира поради какао во прав. Полека, подобро е да ја изедеш целата маса во хомогена чоколада. Ако вие или вашите најблиски имате сладок заб, тогаш, ако сакате, додадете малку шеќер во масата. Патем, ако го ставите во фрижидерот, добивате вкусен путер од чоколадо - исто така и од детството!
Додајте крчкана мешавина во масата и измешајте сè за 10-15 минути, додека целата база не е натопена со чоколадна маса. Во исто време, како резултат на тоа пластичното чоколадно тесто ќе се истури од ѕидовите на садот - ова е практично јадење и е подготвено!
Сега ставете вода во посебен контејнер и постојано навлажнувајте ги дланките во неа, одделете ги парчињата од тестото и од нив произведувате триаголни колбаси - околу 8 од нив се произведуваат (2 по порција). Слободно можете да ги декорирате таквите колачи на вашиот вкус: натопете во круг со разнобојни посипувања, прав со шеќер во прав или валани во какао во прав. Во последната верзија, "компир" ќе изгледа како долга бонбони "Тартуфа". Служат украсени колачи на свежо направен чај или кафе. Уживајте во оброкот!
Но, ако го споредите овој десерт со продавница, ќе видите што е суштинската разлика:
- 500 гр бисквити чипс - 25 рубли;
- 120 мл кондензирано млеко - 10 рубли;
- 3 суп.л-патки. какао во прав - 10 рубли;
- 150 гр путер - 20 рубли.
Вкупно: 4 порции од оваа слатка ќе ве чини 65 рубли, но, со бисквитна база во куќата, можете да ги намалите трошоците, а потоа десертот ќе се исплати за 40 рубли, додека во продавницата 1 порција на овој деликатес чини 30 рубли. Гответе со нас и можете да ги изненадите вашите најблиски со вкусни и евтини јадења!