Често се случува прифатливи и познати производи да бидат многу покорисни од ретките и егзотичните производи. Ова се домати. Постои мислење дека тие порано биле повикани во Русија како "млади јаболка". Тие содржат антиоксиданти и супстанции кои го спречуваат појава на рак. Витаминот и минералниот состав на доматите е исклучително богат. Можете да ги јадете не само во салати. Во Шпанија, тие ја подготвуваат популарната супа од газар. Децата и возрасните сакаат сок од домати. Предностите на срдечниот оброк и освежителниот пијалок го комбинираат пијалокот од домати кој може да се подготви цела година, иако е поповолен за пиење од зеленчук од зеленчук. Составот на доматните пијалаци ги вклучува производите кои ги прават вкусно.
Карактеристики за готвење
Се забележува дека истите јадења од различни домаќинки се нееднакви. Факт е дека не е доволно да се знае рецептот. Важна улога игра придржувањето кон технологијата за готвење и познавањето на одредени точки.
- Конзистентноста на пијалак од домати не зависи само од бројот на доматите, туку и од нивната сорта. Сакате да добиете дебел коктел - да земате месести салатни сорти. Претпочитаат течни пијалоци, што е погодно за пиење преку слама, - запре го изборот на сочен зеленчук.
- Доматите имаат мека структура, тие можат да бидат уништени без потешкотии. Сепак, влегувањето во пиењето семе и парчиња од кора ќе го направи помалку пријатен по изглед и вкус. Домати се чистат пред употреба. Ова е задолжително. Сакате да добиете најделикатна текстура - отстранете ја и семето. Пилинг зеленчук ќе биде лесно ако ги изгореници со врела вода или problanshirovat во вода што врие за две до три минути. Семињата во склопот се отстранат со лажица, сечејќи го плодот на половина. Друг метод е да се меле доматната каша преку сито пред или после мелење со блендер.
- Исто така, се зема и другиот зеленчук. Дозволено е да го оставите кога сакате да добиете поголема корист од јадењето на пијалак. На крајот на краиштата, таа содржи максимална количина на влакна потребни за нормална функција на дебелото црево. Конзистентноста на коктелот потоа ќе биде погруб.
- Томатските пијалоци може да ви помогнат да ја намалите телесната тежина ако го замените еден од главните оброци или ужинка. За брзо наситен коктел не пијте, и јадете мали лажици.
Домашното пиење може да биде освежување или затоплување, сето тоа зависи од рецептот што го избирате.
Пиперки од домати измазнуваат пијалак
Состав:
- домати - 0,5 кг;
- бугарска пиперка - 0, 2 кг;
- моркови - 100 g;
- јаболко - 0, 2 кг;
- маслиново масло - 5 ml;
- инстант овес - 20 g;
- семки од лен или сусам - 20 g;
- јогурт - 80 ml;
- сол, црвен пипер - по вкус.
Метод на подготовка:
- Измијте ја зеленчукот и јаболката, исплакнете ги со салфетки.
- На доматите од спротивната страна на стеблото, направете крцкави парчиња.
- Натопете ги доматите во врела вода. По 2 минути, извадете со скејтер, спуштете се во ладна вода за да ги оладите.
- Излупете ги доматите, пресечете ги на половина. Извадете ги торбичките за семена со мала лажичка.
- Намалете ја пулпата во коцки, ставете ја во гребен.
- Овесна каша полни со јогурт. Оставете 15 минути за да омекнете.
- Свитка моркови, се сече на мали коцки. Колку се помали, толку побрзо и поквалитетно, зеленчукот ќе биде залепен кога ќе подготви коктел со помош на блендер.
- Излупете ја јаболката, исечете ја кутијата за семки, исечете ја каша во коцки.
- На бибер, намалување на стеблото, отстранување на семиња. Се сече на квадрати или четвртина прстени.
- Ставете ја пиперката во доматите. Здроби ги.
- Додајте цврсти состојки како морков и јаболко. Се меша додека не се изедначи.
- Воведување семе путер, лен или сусам, овесна каша со јогурт, сол и зачинета пиперка. Прилагодете ја количината на пиперка на вашиот вкус: колку е поостри коктелот, толку е позначаен ефектот на затоплување.
- Победете до хомогена конзистентност.
Можете да им служите пијалаци со пиперки, ладни или топли, греејќи ги во водена бања пред да го натопите во очила.
Освежувачки домат и краставица пијалак
Состав:
- домати - 0, 2 кг;
- краставица - 0, 2 кг;
- незасладен јогурт - 0, 25 l;
- смачкан мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Измијте го зеленчукот, размачкајте со салфетка.
- Исечете го краставицата, отстранете го тенок слој од лушпа со лушпеста. Целулоза се сече на коцки со средна големина.
- Домати ја вари водата, се лади и кора. Се сече на половина, отстранете ги семето со лажица. Целулоза сече.
- Ставете парчиња зеленчук во чинијата од мешалка. Пополнете со јогурт.
- Избегнувајте додека не се добие хомогена композиција.
- Истурете во кршен мраз, повторно размахване.
Кога се сервира, чаша домати и краставици може да биде украсена со sprig на нане.
Нискокалорична масло за доматно-целер
Состав:
- домати - 0, 2 кг;
- стебленца од целер - 100 g;
- кефир без маснотии - 150 ml.
Метод на подготовка:
- Исчистете го доматот со вода што врие, исечете ги на коцки и ставете ја во сад за мешалка.
- Исплакнете целер добро стебленца - тие често се песочни. Отстранете ги груби влакна. Исечете ги стеблата со нож.
- Победете ја доматната пулпа, ставете го целерот во неа и исечете го.
- Додадете го јогурт, измешајте ги сите заедно.
Коктел направен според овој рецепт ќе се жали на оние кои сакаат да изгубат тежина. Го чисти телото од токсини, го промовира согорувањето на мастите, има ниска енергетска вредност, но во исто време добро ја храни.
Мирисна домати и копарчиња
Состав:
- кефир или ниско-масен јогурт - 0, 25 l;
- домати - 0, 2 кг;
- свеж копра - 50 г.
Метод на подготовка:
- Домати, излупени и излупени, се сече во блендер.
- Измијте го копачот, извадете ја водата, исечете го со нож, додајте во контејнер со доматен пире.
- Истурете во кефир или јогурт.
- Мешајте состојки со мешалка.
Слатки со свежа арома на копра се многу освежувачки на топол ден, смируваат глад. Сепак, таа нема висока калорија. Може да се јаде наместо вечера, или дури и ноќе, ако се разбуди силен апетит во вечерните часови.
Смеси од домати и друг зеленчук
Состав:
- домати - 0, 3 кг;
- црвен кромид - 25 g;
- бугарска пиперка - 100 гр;
- краставица - 150 гр;
- корен на целер - 100 г.
Метод на подготовка:
- Излупете го коренот на целерот и исечете ги на мали коцки.
- Бибер, исчистен од семиња, се сече на четвртини прстени.
- Отстранете ги лушпите од кромидот, исечете парче на околу една четвртина од главата, пресечете го на парчиња, не можете да бидете премногу мали.
- Излупете го краставиците, исечете ги советите. Се сече на коцки.
- Направете парчиња домати. По празнењето на нив во текот на 2 минути во топла вода и чистење, избришете го ситото.
- Ставете го парчето целера во контејнерот на блендер. Истурете ги со домат пире и се исецка.
- Додадете ги преостанатите состојки, измешајте ги сите заедно.
Слатки од домати и друг зеленчук се вкусни и мирисна. Со ниска калорична содржина, таа има значајна хранлива вредност. Тоа не само што ќе задоволи глад, туку исто така ќе стане извор на корисни витамини и елементи во трагови.
Зачинета доматен пијалак со сирење и лук
Состав:
- нискокалорично сирење - 100 g;
- домати - 0, 25 кг;
- лук - 1 чешне;
- cilantro - 30 g;
- маслиново масло - 5 ml;
- црн пипер - на врвот на нож.
Метод на подготовка:
- Домати, лупење на кожата на било кој лесен начин. Ако сакате да добиете коктел со помека конзистентност, протресете ја кашата преку сито или отстранете го семето со лажица, пресекувајќи го зеленчукот на два дела.
- Измијте и исечете го цилинтро со нож.
- Исечете чешне лук на неколку парчиња.
- Ставете ги сите подготвени состојки заедно со сирењето во чинијата со мешалка. Зачинете го.
- Победи до мазни.
Со вкус на вкус на оваа пијалак ќе им се допадне на љубителите на солени закуски. Овој коктел е доволно богат за да го замени појадок или вечера.
Томатската пијалак е еден од најпознатите задоволувачки коктели, но нема содржина со висока калорија. Не боли да се вклучи во исхраната на оние кои сакаат да изгубат телесната тежина. Овој пијалок ќе ви наситува со корисни супстанции со вишок во доматите.
