Торта soufflé - најдобрите рецепти. Како брзо и вкусно да готвиш торта со суфле.

Торта soufflé - најдобрите рецепти. Како брзо и вкусно да готвиш торта со суфле.

Супа од торта - општи принципи за готвење

Souffle колачи се лесен и нежен деликатес кој е погоден за секој одмор. Предноста на овој десерт е дека не треба да се пече ништо (освен кога користите бисквити), саул самиот е подготвен многу лесно. Суфле колачи се овошје, чоколадо, урда и сл. Самата суфла е подготвена на најчест начин. Завршената торта може да биде украсена со чоколадни чипс, чипс од кокос и парчиња овошје.

Супа од торта - подготвување храна и јадења

За да направите торта со суфле, ви треба чинија за тесто и суфле, мала тенџере, форма, блендер и блендер.

Подготовката на состојките е како што следува: се топи чоколадата (ако се користи), мелете ги колачињата, истурете ја топла вода во желатин, истријте го урнекот.

Рецепти за суфлери од торта:

Рецепт 1: Торта Суфле

Вкусна торта суфле од урда. По мека база на бисквит е најделикатниот слој на суфле. Невозможно е да се одолеете на таков деликатес!

Состојки задолжителни:

За тестот:

  • Две јајца;
  • 50-60 мл вода;
  • Шеќер - повеќе од половина чаша;
  • чаша брашно;
  • ванилин;
  • Сол;
  • Прашок за печење.

За суфле:

  • 3 јајца;
  • Колку шеќер како бисквит;
  • Половина лимон;
  • Фунта од урда;
  • Крем - 250 ml;
  • 14 g желатин;
  • Шеќер во прав.

Метод на подготовка:

Вклучете ја рерната така што ќе има време да се загрее. Одделени жолчки од две јајца и победи со вода, ванилин и шеќер. Се меша со мешалки со бушени жолчки со сол, брашно и прашок за пециво. Протеин камшик и се комбинираат со тесто, се меша. Ние го шириме тестото во сад за печење (подмачкан и положи со хартија за печење) и печете околу 20 минути. Исечете го ладеното тесто во две бисквити.

Извадете го од половина од лимонскиот кора од лимон, притиснете го сокот. Победи три жолчки на густа пена, а потоа продолжи да се победи со шеќер, сок од лимон и кора од лимон. Свир каша и се шири на жолчки. Желатин натопени пред оток. Одделно, победи три протеини и крем. Додајте на протеини, желатин и крем. Измешајте ја масата и ставете го во фрижидерот. Ставете го тортата во чиста, печена форма, ставете го ладиото со супа, ставете ја втората торта на врвот. Ставете го во фрижидерот пред замрзнување. Форма прво мора да биде поставена со филм за прицврстување, така што тортата од soufflé лесно може да се извади.

Рецепт 2: Супа од јагода торта

Јагода soufflé торта е вистинска магија на послужавник. Совршена декорација за секоја прослава!

Состојки задолжителни:

  • Фунта од замрзнати јагоди;
  • Бела чоколада - 150 g;
  • 18 бисквитните џигерии ("дамски прсти");
  • Путер - 100 g;
  • 10 g желатин;
  • Шеќер - 4-5 чл. лажици;
  • Крем - 300 мл.

Метод на подготовка:

Ние омекне путер, меле колачиња, ги комбинира двете компоненти. Треба форма на Сплит. Крајна линија со филм за прицврстување и цврсто замачкајте ја трошката од путерот. Ставете го во фрижидерот. Топлина 50 мл крем, се топи целата чоколада, се комбинираат. Измешајте ја чоколадата со крем и истурете ја мешавината од колачиња. Се отстрануваме во фрижидер. Одмрзнување јагоди, исцедете вишок течност, мелете го со блендер заедно со шеќер. Желатин натопени во 35 ml вода. Јагода пире се загрева (но не се варат) и се меша со отекнат желатин. 250 ml крем, темелно измешајте и се мешајте со пире од компири. Ставете ја масата во форма и оставете ја за 5-6 часа во фрижидер. Одделете го замрзнатиот колач со нож од ѕидовите на мувлата и префрлете го на садот. Украсете ги како сакате: свежи бобинки, листови од нане, кокос или чоколадни чипови, итн.

Рецепт 3: супа од какао торта

Многу деликатна и мирисна суфлечка торта, подготвена многу лесно. Какаото го дава десертот пријатен вкус на чоколадо.

Состојки задолжителни:

  • Cookies - 200 g;
  • какао лажица;
  • 50 гр путер;
  • Млеко - 60 мл;
  • Чоколадо;
  • 300 гр урда;
  • 0.25 чаши шеќер во прав;
  • Лажица од желатин;
  • ванилин;
  • 50 мл алкохол;
  • чаша крем.

Метод на подготовка:

Мешајте колачиња во мешалка, се мешајте со мек путер и какао. Формата е наредена со хартија и обложена со масло. Додај малку млеко на бисквитот, но така што масата не е течност. Маса тесна маса во мувла, го стави во фрижидер за половина час. Се топи чоколадото, се меша со рендан чај, ванила и шеќер во прав. Победи ја масата со миксер. Инстант желатин го растворуваме во 60 ml топла вода. Одделно камшик крем. Ставете го желатин и крем во масата, додадете ликер. Повторно победи ја масата. Ние ја дистрибуираме масата на бисквитната торта плоча, цврсто натопена и ставете во фрижидер преку ноќ. Украсете ја тортата со рендано чоколадо.

Супа од торта - тајни и совети од најдобрите готвачи

- За да го забрзате процесот на готвење, можете да го користите инстант желатин;

- За да направите суфлечка торта лесно да се повлечете, подобро е да користите поделена форма;

- Варено сирење треба да биде униформа конзистентност без една грутка.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување