Салати со конзервирана розова лосос

Рибата на семејството на лосос содржи многу хранливи материи и е богата со вредни полинезаситени масни киселини. Пинк лосос е најприфатливиот претставник на ова семејство. Тоа може да биде вклучено во дневното семејство мени, да им понуди на гости. Ако водителка нема време за готвење, препорачливо е да се користи конзервирана риба - во нив се зачува поголемиот дел од хранливата вредност на производот. Салати со конзервирана розова лосос, и покрај едноставноста на подготовка, се вкусни, негување, апетит. Тие можат да ги красат празните табели.

Карактеристики за готвење

Рецепти салати од конзервирана розова лосос не се меѓу комплекс. Неискусната водителка успешно ќе се справи со готвењето. Сепак, познавањето на неколку суптилностите ќе помогне да се направи вкусна закуска.

Асортиманот на конзервирана риба на полиците на продавниците е импресивен. За да изберете квалитетен производ, треба да размислите за неколку точки. Најкорисна конзервирана храна направена од свеж розев лосос во областа на нејзиниот улов, датумот на нивното производство често паѓа во летниот период. Треснувајќи тегла, лесно може да се утврди дали има многу течност во него, и ќе разберете што приближно делот е окупиран од самата риба.
Ако во рецептот не е назначен рецепт, розова лосос за салата за готвење треба да се чува во маслото или во сопствениот сок, треба да се избере последното: тоа е повеќе сочно и помалку калорично.
Розова лосос од теглата се зема непосредно пред да се става во салата, за да не го погоди и изгуби сок.
Ако е неопходно да се отстрани путерот, шијте го розевиот лосос на салфетка и оставете го пола час. Во ова време, салфетката ќе ја апсорбира вишокот маснотии.
Пред да додадете на мезе, розовиот лосос е смачкан, го меле со вилушка. Големи коски треба да се отстранат. Тие се корисни, но се груби и го расипуваат деликатниот вкус на салатата.
Пинк лосос оди добро со кромид, моркови и лимон. Овие состојки нема да бидат излишни во салатата од неа. Добра идеја би била да додадете компири, ориз, сирење, пченка, краставици, јаболка, агруми, зелен грашок и зеленчук во салатата - овие производи овозможуваат пријатни комбинации на вкус заедно со розова лосос. Не се препорачува месо да се стави во салати од конзервирана лосос, освен исклучок може да се пилешки гради, но оваа опција не е за секого.
За салати користете бел кромид, кој исто така се нарекува салата, бидејќи има нежен вкус без изречена острина. Горчлив кромид за мекост треба да се истури со врела вода или кисела после мелење.
Јајцата за салата не готват повеќе од 10 минути, инаку жолчките ќе бидат покриени со сив цвет и често се користат за декорација на закуска.
Салати од розово лосос се често слаби. Тие стануваат вкусни само 2 часа по подготовката, кога слоевите имаат време да впијат во сос.
Варениот зеленчук, оризот и јајцата треба да се оладат пред да се додадат во салатата. Тогаш слоевите ќе останат подобри, салатата сама подолго нема да се влошува.

Салати од конзервиран розев лосос се подготвуваат од достапните состојки. Сепак, многу од нив бараат пред вриење. Доколку вечерта чекате гости, може однапред да ги подготвите состојките за салата, а во вечерните часови ќе треба да ги мелете и да ја соберете салатата.

Салата од конзервиран розев лосос со топено сирење и морков

Состав:

конзервиран розова лосос - 1 конзерва;
пилешко јајце - 2 парчиња;
обработено сирење - 100 g;
моркови - 0, 2 кг;
свеж зеленчук, мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

Сирење сирење за половина час во замрзнувачот, потоа грубо трепете и оставете го малку на плочата, подготвувајќи ги другите производи.
Измијте го морковот. Готвење, не чисти, кул. Излупете и исечете ги на мали коцки.
варете јајца 10 минути. Изладете ги со ставање под ладна вода. Исчистете. Отстранете ги жолчките. Верверички се сечат на мали парчиња. Мележите на жолчки на ренде.
Отворете тегла конзервирана храна, исцедете ја течноста од нив. Стави риба во сад и каша со вилушка. Запомнете да ги отстраните големите коски.
Шири ја храната во слоеви, секоја размачкајте со мајонез. Првиот слој ќе биде риба, вториот протеин, третиот морков, четвртиот сирење.
Ситно исецкајте ги зелените, се мешајте со сецкани жолчки, посипете ја салатата.

Постои уште една можност за готвење за оваа салата, кога сите производи, освен жолчки и зеленчук, се комбинираат во сад и се исполнуваат со мајонез. Салата се шири во сад сад или се поставени на сладолед чинии, израмнување со лажица. Потоа мезете остане попрскана со мешавина од зеленчук и жолчки, за да му даде повеќе естетски изглед.

Лосос од розово лосос со маслинки и пченка

Состав:

конзервиран розова лосос - 1 конзерва;
конзервирана пченка - 1 може (околу 130 гр.);
обработено сирење - 100 g;
пилешко јајце - 2 парчиња;
маслени маслинки - 100 g;
свеж магдонос - 50 g;
мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

Варете ги јајцата. По ладење, лупење нив, се сече на мали коцки, се стави во сад.
Сирење се замрзне и се исецка на груб ренде, испратете го на јајцата.
Отстранете ги маслинките од теглата. Секој сече на 4-8 дела, испрати на други производи.
Отворете тегла пченка, исцедете ја течноста, истурете ги зрната во сад од маслинки, јајца и сирење.
Отстранете го розовиот лосос од теглата, кашајте со вилушка, комбинирајте со другите состојки.
Измијте, исушете го магдоносот, исечете го со нож, ставете во сад.
Додај мајонез, се меша.
Ставете го мезето во чаша салата и сервирајте го на масата.

Неспорната предност на оваа закуска е неговата брза подготовка. Таква салата од конзервирана розова лосос може да се направи ако гостите неочекувано се спуштаат врз вас.

Салата од конзервирана розова лосос и јаболко

Состав:

конзервиран розова лосос (во сопствениот сок) - 1 може;
обработено сирење - 140 g;
јаболка - 0, 3 кг;
пилешко јајце - 4 парчиња;
свеж магдонос - 50 g;
сок од лимон - 20 ml;
сол, бибер, павлака - по вкус.

Метод на подготовка:

Грубо рендано сирење.
Цврсто варени јајца сецкани на коцки.
Излупете ги јаболките, извадете ги жилите. Исечете пулпа на јаболка во мали коцки.
Исечете го магдоносот.
Од тегла розев лосос во посебен сад, исцедете го сокот, додадете свеж сок од лимон, сол, бибер и неколку лажички кисела павлака. Измешајте додека не се добие униформен сос.
Пинк лосос каша со вилушка.
Комбинирајте ги сите состојки. Промешајте.

Салата може да се постави во слоеви. Тогаш јаболката и јајцата се мерат на ренде, а жолчките и протеините се одделно. Првиот слој е розово лосос, на него се ставени протеини, потоа јаболка, сирење се изложени на врвот и попрскани со жолчки и магдонос. Сите слоеви, освен последната, палто со сос. Поддржувачите на здрава исхрана ќе го сакаат рецептот, бидејќи ужитокот е здрав и не е премногу висок во калории, тој е подготвен без употреба на мајонез.

Салата "Мимоза" од розова лосос

Состав:

конзервиран розова лосос - 1 конзерва;
салата или кромид - 100 g;
пилешко јајце - 5 парчиња;
путер - 100 g;
ориз - 80 g;
мајонез, свеж зеленчук - по вкус.

Метод на подготовка:

Отстранете путер за 20-30 минути во замрзнувачот.
Варете го оризот додека не се направи во солена вода, се меша со парче путер (околу 10 гр.) И лажица мајонез. Оладете го.
Ситно сецкан кромид.
Варете ги јајцата. Исто така, исецкајте ги жолчките и протеините.
Исецкајте ги зелените, се мешајте со жолчки.
Пинк лосос, се протегала со вилушка, поделена на два дела.
Слој од дел од розово лосос, кромид, ориз, жолчка, преостанатиот розова лосос. Сите слоеви, освен последната, истурете мајонез. На врвот на последниот слој на розова лосос, се фаќа путер, посипете со мешавина на жолчки и зелена боја.

Оризот во рецептот може да се замени со варени моркови или компири. Тие се надземни на ренде. Путер може да се замени со рендан тврд сирење.

Како да декорирате салата

Салатите од конзервирана розова лосос најчесто се слоевит и попрскуваат со сецкан жолчка. Тие изгледаат привлечни, уредни, но премногу скромни. Затоа, многу хостеси се обидуваат да ги уредат со дополнителни елементи.

Често салата од конзервиран розев лосос е украсена со шприц од зелена боја или мешавина од сецкани зелени и жолчки од јајце, што го прави сличен на мимозата.
Доколку салатата е подготвена за Нова Година, можете да ја декорирате со копра, што ќе го симболизира филот на елата, како и парчиња зеленчук кои ќе ја играат улогата на новогодишни украси.
Цвеќиња на рамна жолта површина на салатата од розово лосос изгледаат хармонични и атрактивни. Можете да ги направите од сите производи што ја сочинуваат закуската. Најчесто за ова се користат моркови и јајца.
Наместо цвеќе на површината на салатата, можете да ја поставите фигурата на секое животно, натпис, броеви. За да го направите ова, користете сецкани маслинки, зрна од пченка, конзервирана грах.
Често е прикажана риба на површината на салатата. Една опција е да се намали фигурата на нивните моркови, да се направат очи од парчиња протеини и маслинки, со помош на кромид полу-прстени отсликуваат бранови, зелени кромид или други зелена ќе ги замени алгите. Друга опција е да се постават контурите на рибата со зелен грашок или маслинки и да се наполни средината со пченкарни кернели.
Обликот на рибата може да се даде само на салатата. Тогаш би било добра идеја да се стават кружни краставици на врвот - тие ќе изгледаат како скали.

Кога се сервира во серии, салатата може да се постави со посебни форми. Тие можат да бидат направени независно од лименки.

Салата од розова лосос е евтина, таа е подготвена брзо и лесно, но излегува вкусна и убава. Можете да го направите за семејна вечера и празнична гозба.