Компот за дете - општи принципи на подготовка
Компоти за детето - составен дел на здрава храна за бебиња. Пијалокот содржи витамини, микроелементи и други корисни материи важни за телото на детето. Компот за дете може да се готви од јаболка, круши и други плодови. Бебињата до една година стартуваат со еднокомпонентен компот на свежи јаболки без додаден шеќер. Постарите деца можат да готват засладени компоти. Од седум месеци, компоти за дете од суво овошје се воведуваат во системот за храна. Ако во текот на летото да се направи бербата на овошје и бобинки, можете да готви вкусни здрави компоти на замрзнати плодови во зима. Постарите деца можат да готват кајсија, јагода, компири од цреша (доколку овошјето не е алергично). Зачинет компот за дете треба да биде минимално, подобро е да се користи суво грозје наместо шеќер. Техниката за изработка на детски компоти се состои во нивното минимално вриење. Ова е неопходно за да се зачуваат сите корисни супстанции. Пијалаците за малите деца најдобро се вадат веднаш по вриењето. Давање на пијалок е потребно во зависност од активноста, исхраната и други фактори.
Компот за дете - подготвување храна и јадења
Подготовка на производи се состои во нивно темелно миење, чистење и сечење семе, матични плочи, итн. Свежите јаболки и круши мора да се исчистат. Сувото овошје треба да се измие неколку пати и препорачливо е да ги изгорете со вода што врие за да ги убие бактериите. Премногу исушеното овошје е подобро да се парее неколку минути во топла вода. Бидејќи компот за детето е подготвен во мали делови, подобро е да не се пресече овошјето премногу голем - се уште нема да има време да се вари меко. Од садовите ќе ви биде потребен сад (по можност со транспарентен капак), нож, табла за сечење, сито, сито или газа и блендер (ако треба да направите компот со пулпа).
Компонирај рецепти за бебе:
Рецепт 1: Компот за дете
Таквата компот за дете е направена од јаболка. Можеби ова е едно од најбезбедните пијалаци за бебешка храна. Еплата супа се дава дури и на бебиња од 7 месеци. Не се користат засладувачи во пијалокот.
Состојки задолжителни:
- 1 јаболко;
- Вода - 0,5 литри.
Метод на подготовка:
Измијте ја јаболката темелно, избришете се суви и чисти. Исечете го на половина и отстранете го семето. Исечете ја јаболката на мали парчиња. Преклопете ја јаболката во тенџере и истурете чиста филтрирана вода. За деца над 1 година, можете да додадете малку шеќер. Покријте ја тавата со стаклен транспарентен капак и запалете го. По врие, веднаш отстранете ја тавата од топлината без отстранување на капакот. Оставете ја компот од јаболка за детето да кисна за 1 час. Ако на детето му се допаѓаат подебели пијалаци, можете да камшикувате сè со блендер и да направите компот со пулпа. Влакна содржани во јаболка е многу корисна за варењето.
Рецепт 2: Компот за дете со круша
Оваа верзија на компот за дете се разликува од првиот рецепт во присуство на круши. Пиењето изгледа дека е уште побогато миризливо, вкусно и, се разбира, поздраво.
Состојки задолжителни:
- 1 јаболко;
- 1 круша;
- Вода - 0,5-0,7 литри.
Метод на подготовка:
Плодовите се мијат, бришат и лупат. Потоа ги отстрануваме семето и го исекуваме месото на мали парчиња. Свиткајте го плодот во садот и наполнете го со вода. Покријте ја садот со транспарентен капак за да може да се види кога врие водата. Отворањето на тенџере уште еднаш е непожелно. Стави ја садот на огнот. По вриење, веднаш отстранете го тенџере со компота од топлината и оставете да се излади и киснат. За овошје, може да се стави лажица шеќер, ако детето е постаро од 1 година.
Рецепт 3: Компот за дете од суво овошје
Таквата компот за дете од суво овошје е одлично решение за детска храна. Пијалото го зајакнува детското тело, го подобрува варењето и го зголемува имунитетот.
Состојки задолжителни:
- Сушено овошје (јаболка и круши) - 50 g;
- Вода - 0,5 литри.
Метод на подготовка:
Сувото овошје се измие, испарено со топла вода. Ставете го сувото овошје во мал тенџере и истурете ја топла зовриена вода. Покријте ја тавата со стаклен капак. Оставете да ја издувате цела ноќ. Водата во утринските часови не треба да се исцеди - ова е компот. Сите се мешаат и додадете малку шеќер (за деца над 1 година). Наместо шеќер, можете да додадете малку фруктоза.
Рецепт 4: Компот за дете со сливи
Компотирање за дете со сливи - одличен начин да се победи проблемот на заеднички деца - запек. Пијан пијалок е многу едноставен и брз.
Состојки задолжителни:
- Сливи - 100 g;
- Вода - 2-2,5 чаши;
- Шеќер - 100-120 г.
Метод на подготовка:
Изчистете го во течна вода. Истурете ја филтрираната вода во тенџере и додадете шеќер. Ставете го горниот сад на огнот. Штом водата врие, изложете ги сливи. Компонирајте детето да готви околу 15-20 минути, додека суво овошје не е меко. Пожелно е дека пијалокот треба правилно да се внесе и да се излади природно.
Рецепт 5: Компот за дете со глог
Компот за дете со глог е даден во мали количини и само во свежо заварена форма. Во прекумерни количини пијат не може да биде. Подобро е да се даде малку компот, но редовно. Овошјето, билки и бобинки не даваат ефект веднаш, но по некое време. Можете да дадете пијалок од тригодишна возраст. Состојки задолжителни:
- чаша зрели плодови;
- шеќер - 100 гр;
- Вода - 2 чаши.
Метод на подготовка:
Исплакнете плодови темелно, се сече и отстранете мали семиња. Повторно исплакнете во течна вода. Истурете вода во тенџере и додадете шеќер. По вриење изложи на бобинки. Се вари 5 минути, а потоа нека вари.
Компот за дете - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Се препорачува да се подготват компоти за дете само од најчистата, пролетната и претходно филтрираната вода. Подгответе компотирање подобро вирус. Бобинки и овошје од пијалокот може да се даде на деца по 1 година.
