Салата "Бреза" со сливи - многу убава! Рецепти салата "Бреза" со сливи и пилешко, печурки, црн дроб, зелка

Салата

Салата "Бреза" не е само вкусна, туку и неверојатно убаво јадење. Тоа ќе се гордее на место на одмор маса. Во исто време се подготвува многу едноставно и од наједноставните состојки.

Салата "Бреза" со сливи - општи принципи за готвење

Извалкан сад. Обично, живина, печурки, сливи се користат за полнење. Ако сувото овошје е тешко, тие се потопуваат во топла вода. Пилешко се варат, пушеле, печени. Интересна салата е направена со црниот дроб, нејзиниот рецепт е подолу. Печурките во садот се маринирани или пржени.

Што друго може да се вклучи во салатата:

• јајца;

• сирење;

• свеж и варен зеленчук;

• конзервирана пченка.

Секој слој од салата за облекување, обично мајонез. За внимателно нанесување на тенок слој ја притиснете решетката. На врвот на садот е исто така покриен со слој од мајонез, понекогаш покриен со жолчка од јајце или сирење. Најинтересно е декорацијата на салатата. Шири парчиња сливи, имитирајќи ленти на брегот на бреза. Можете да го прикажете багажникот себе, исто така да се постават сливи, направи круна на зеленото дрво.

Деликатна "Бреза" салата со сливи и печурки

За подготовка на оваа "Бреза" салата со сливи, се користат свежи шампињони и варено пилешко филе. Препорачливо е да се подготви закуска однапред, па таа имаше време да се инсистира.

Состојки

• 300 гр шампињони;

• 300 гр пилешки филе;

• 100 г кромид;

• 100 г сливи;

• 200 гр краставици;

• 140 мл мајонез;

• 3 јајца;

• зеленчук за декорација.

Готвење

1. Варете филети додека не се варат и варени јајца, се лади.

2. Истурете ги сливи со топла вода, нека се нафрлат. Потоа стискајте, суво, исечете ги на ленти. Четвртиот дел резервирани за декорација. 3. Фрај печурки и кромид заедно во тенџере, доведе до целосна подготвеност. Не додавајте многу масло. Зачинете со зачини, оставете да се излади.

4. Исечете го филето во мали сламки низ житото, за да биде добро натопено во сосот. Бришење јајца.

5. Исплакнете ги краставиците, отстранете ги фиоките и исто така исечете ги во мали сламки.

6. Можете да соберат бреза. Посипете сливи со првиот слој на рамно сад.

7. Покријте го со пржени печурки и кромид. Нанесете тенка мрежа од мајонез.

8. Сега доаѓа пилешкото филе, зачинето со зачини. Ние го мастнеме во изобилие така што белото месо е добро натопено.

9. Се шири слој варени јајца, малку маснотии.

10. Свиткајте ги ситните сламки на краставици, покријте ја салатата со мајонез.

11. Ние ги изнесеме лентите на сливи во форма на бреза од ленти. Украсете ја салатата со свежи билки.

Салата "Бреза" со сливи и кисела печурка

Оваа салата има посјаен вкус, бидејќи печурките се користат маринирани. Можете да ги користите шампињони или било кој друг вид.

Состојки

• 180 g кисела печурка;

• 1 варена шунка;

• 4 јајца;

• 80 г сливи;

• 1-2 краставици;

• 170 мл мајонеза;

• зачини, зеленчук.

Готвење

1. Оставете 3-4 сливи за декорација, истурете ги преостанатите сушени плодови со вода, оставете да натопете, а потоа исечете ситно.

2. Отпуштете ја варената пилешка нога од каменот и кожите, пресечете ја фино.

3. Јајцата исто така се варат. Ние се делиме на белците со жолчки, мелење во различни јадења.

4. Исечете го краставицата на мали коцки.

5. Печурките се изложени во сито. Штом сите капки од марината се исцедат од нив, се сечат на тенки парчиња.

6. Започнете да го собирате садот. Ние се шири на пилешко, маснотии и посипете со сливи. 7. Сега слој кисела печурка, исто така, палто, посипете со жолчки.

8. Се шири сецкани краставици. Во никој случај не додавајте сол, инаку тие ќе почнат да произведуваат сок. Одозгора малку размачкаме со мајонез.

9. Сокриј го слојот на краставици под ренданите протеини. Нежно масти целата салата со мајонез.

10. Лево суви сливи се мијат, бришат, се сечат со прекрасна слама. Ние ја красат салата во форма на бреза, не заборавајте за зелените.

Салата "Бреза" со сливи и компири

Опција салата "Бреза" со сливи и свежи печурки, но без пилешко. Можеби ќе му се допадне повеќе. Зеленчукот може да се готви однапред.

Состојки

• 250-300 гр компири;

• 4 јајца;

• сливи 100 г;

• 300 гр печурки;

• 150 г кромид;

• 200 гр мајонези;

• 150 гр краставици

• било зеленило.

Готвење

1. Исечете ги печурките во коцки, ставете ги во тава, испржете ги додека не испари целата течност. Потоа додадете го кромидот и пржете ги состојките додека не сте подготвени. Сезона со зачини.

2. Гответе јајца, кора. Исто така триење на жолчки со протеини.

3. Исечете ги сливи во ленти, издвоени малку.

4. Ние ги протримме компирите, се собираме на дното како прв слој, ние сол и добро палчиме со мајонез.

5. Поставете слој од печурки и кромид, посипете ги со сливи и малку маснотии.

6. Сега одете краставици, исто така, маст.

7. Се шири слој на протеини, подмачкајте, посипете со рендан жолчки. Ова ќе биде позадина.

8. Извлечете ја бреза од бреза од пакет од мајонез. Изработка на дрвена круна од зелена боја. Ги шириме лентите од сливи на трупот. Можете да садите трева или печурка под дрво.

Салата "Бреза" со сливи и пушено пилешко

За оваа прекрасна салата, можете да користите пушеле гради или шунка. Кожата е пожелно да се отстрани. Рецепт без печурки. Состојки

• 2 компири;

• 300 гр пушеле пилешко;

• 80 г сливи;

• 1 краставица;

• мајонез;

• зеленчук;

• 4 јајца.

Готвење

1. Бришење на варен компир, сол, лежи на дното на салата сад, маст.

2. Исечете го пилешкото на мали коцки, се шири на слој компири со мајонез.

3. Ние, исто така, палто овој слој, посипете со сецкани сливи. Ако е суво, го натопете.

4. Сега лежеше слој од исечени фино краставица. Ако зеленчукот е мал, тогаш може да земете две работи, подмачкајте.

5. Се користат варени јајца. Веднаш тријте ги жолчките со белците, покријте ја целата салата, израмнете ја.

6. Се облекуваме со мајонез, декорираме со сливи, зеленчук, оставаме неколку часа за импрегнација.

Салата "Бреза" со сливи и пилешки црн дроб

Опција корисна салата "Бреза", која користи пилешки црн дроб. За promazyvaniya слоеви се користи сос врз основа на кисела павлака со мајонез.

Состојки

• 200 гр кисела печурка;

• 250 г црн дроб;

• 60 г сливи;

• 150 грама пченка;

• зеленчук;

• 100 гр сирење;

• 3 јајца.

За сос:

• 100 гр мајонези;

• 100 г кисела павлака;

• сол, бибер;

• 1 чешне лук.

Готвење

1. Направете сос од павлака, мајонез, облечен со сецкан лук и зачини.

2. Варете го црниот дроб, трепете на груб ренде или ситно исецкајте. Стави во салата сад, маснотии со сос.

3. Посипете со сецкани сливи.

4. Бришење на слој на жолчки од јајце, не можете да го подмачкувате.

5. Спојувајте ја течноста од пченката, ставете ја на жолчки, покријте со сос од павлака.

6. Ги извадиме печурките од марината, сечеме и се шириме на пченката. Подмачкајте го сосот.

7. Варени протеини остануваат. Ние тријте, ние магацинот. 8. Покријте ја салатата со сос, мазна. Ние ги украсуваме со ленти од сливи кои имитираат бреза од банана.

Салата "Бреза" со сливи, јаболка и сирење

Рецепт за зачинета салата, која е подготвена со свежо јаболко. Препорачливо е да се земе кисело овошје.

Состојки

• 1 јаболко;

• 1 зелена салата;

• 2 пилешки филети;

• 50 г сливи;

• 150 грама сирење;

• 3 јајца;

• оцет;

• мајонез.

Готвење

1. Исечете ја зелената салата во мали коцки, истурете вода, закисете со оцет, оставете да маринирате.

2. Пилешко филе се варат. Секајте ситно, додадете 2 лажици мајонеза, измешајте. Оставете да се впие.

3. Исечете сливи во мали коцки, веднаш испратете ги до пилешкото. Не заборавајте да оставите малку за регистрација.

4. Јаболко исчистете, исечете ги на тенки парчиња, отстранете ја никулец.

5. Стиснете го кромидот, се шири на дното на чашата салата. Ако главата е мала, тогаш можете да користите 2 работи.

6. Сега доаѓа слој пилешко со мајонез и сливи.

7. Се шири слој од рендан јајца, подмачкајте.

8. Сега слојот на јаболкото е покриен со фини решетки од мајонез.

9. Симнете сирење, ставете една третина. Посипете остатокот од салата, маснотии. Посипете со одложени сирење чипови.

10. Украсете го садот со ленти од сливи.

Салата "Бреза" со сливи и Пекинг зелка

За оваа салата, можете да земете бело зелка, ако е нежна и не е тешко. Пченката се користи конзервирана.

Состојки

• 250 гр зелка;

• 1 пилешко филе;

• 120 грама пченка;

• 100 г сливи;

• 3-4 јајца;

• мајонез.

Готвење

1. Исечете ја зелката на мали парчиња, малку, за да се ослободите од волуменот, се шири на сад.

2. Посипете со пченка, маснотии со мајонез. 3. Варено филе сече на коцки, се шири преку пченка, маст.

4. Сега слој на сливи. Ако е суво, го натопете. Се сече на коцки или сламки.

5. Бришење на јајца, прво поставете жолчки, а потоа белците, така што фотографијата е светла.

6. Либерално палчете го врвот на салатата.

7. Нанесете ленти од сецкани сливи.

Салата "Бреза" со сливи - корисни совети и трикови

• Сите состојки на салата мора да бидат ладни за време на монтажата. Топла храна ќе го расипе вкусот и ќе ја скрати свежината на садот.

• При пржење на состојките, препорачливо е да се користи минимално количество на масло. Инаку, ладна салата ќе биде мрсна и непријатна за вкусот. По пржење, можете да ја подигнете тавата од еден раб и да ги соберете сите состојки за да тече маслото до спротивниот раб.

• Намалената калорична салата ќе ви помогне кисела павлака или природен јогурт. Тие можат да се додадат во мајонез или да се користат како основа за сос. За вкус, сенф, бибер, сол, сок од лимон или оцет се додаваат на нив.

• Салата "Бреза" е можно да се декорира не само со сецкани сливи, туку и со парчиња маслинки.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување