Банана торта - општи принципи и методи за готвење
Банана торта денес е многу популарно јадење. Многу често се готват за некои одмори, и ова е разбирливо, бидејќи е толку прекрасно и по вкус и изглед, што може да го украси секоја прослава. И нејзиниот мирис е навистина божествен! Несомнените предности на банана торта може да се припишат на релативно лесно, бидејќи нејзиниот крем обично не содржи путер. Сепак, поради бананите, кои содржат многу скроб, истовремено е многу пополнување.
Дали знаевте дека научниците откриле супстанции во банана кои се структурно слични на серотонин и ендорфин, кои се нарекуваат ништо друго освен хормоните на среќата? Значи, откако ќе се обиде на банана торта, сигурно ќе ја почувствувате радоста и напливот на сила. Со еден збор, банана торта е вкусна и здрава деликатес. И готвењето воопшто не е тешко. Единствено време е да се направи тоа подобро однапред, така што е добро натопено и исполнето со таа уникатна банана арома, која го разликува од сите други слатки јадења.
Банана торта - Подготовка на храна
Главната компонента на секоја банана торта е, се разбира, банани. Успехот на готвењето зависи од нивниот избор. За кремот е подобро да се земат многу зрели банани, кои лесно омекнуваат и имаат побогат вкус. Помалку зрели плодови се посоодветни за ламинирање на тортата и нејзината декорација, бидејќи ќе биде полесно да се сечат во прекрасни кругови или парчиња од друга форма.
Банана торта - Најдобри рецепти
Рецепт 1: Банана торта без печење
Опис:
Можеби ова е еден од најлесните рецепти за банана торта. Сепак, во исто време таквата торта излезе многу вкусна и хранлива, така што дефинитивно ќе стане едно од омилените јадења на вашето семејство.
Состојки:
180 гр. путер;
500 гр. колачиња;
1 чаша шеќер;
5 банани;
200 гр. павлака;
50 гр. лешник;
50 гр. чоколада;
да се вкуси земјата цимет.
Метод на подготовка:
1. Се скрши колачињата на мали парчиња, исчистете ги лешниците, лесно испржете ги и исечете ги во мали чипови во блендер. Излупени банани, се сече на тенки кругови и оставете еден за да го декорирате врвот на тортата со неа. Исечете чоколада на ситен ренде.
2. Измешајте сецкани ореви, омекнат путер, шеќер и кисела павлака, додадете банани со мелен цимет и камшикувајте сè. Потоа додадете исечени колачиња на оваа смеса.
3. Ние ја шириме добиената банана маса на јадењето, давајќи ја тортата обликот по волја и го украсуваме со рендано чоколадо и ретко парчиња банански парчиња.
4. Дајте го готовиот колач да се впие во фрижидер 5-6 часа.
Рецепт 2: банана торта со мед и кондензирано млеко
Многу вкусна торта, која сигурно ќе го цени дури и таков сладок заб, како Вини Пух, кој не страдаше, избирајќи меѓу кондензирано млеко и мед и побара и двете. Оваа торта излезе многу нежна и хранлива, па затоа е одлична опција за детски празник.
Состојки:
за тестот:
250 гр. маргарин;
2 јајца;
1 суп.л-патки. л мед
1 конзерва млеко;
200 гр. брашно;
0,5 лажиче сода;
за крем:
7 зрели банани;
700 гр. павлака;
100 гр. шеќер
Метод на подготовка: 1. Победете ги јајцата, измешајте ги со кондензирано млеко и стопен маргарин (не топол, така што јајцата не тромчат).
2. Извадете ја содата со стопен мед, додајте го во брашното и подгответе го тестото. Поделете го на 2 дела, печете колачи и стријте ги заедно. Тоа е, сите ние добиваме 4 Korzh.
3. Готвење крем, камшикување кисела павлака со шеќер.
4. Откако ќе го смачкате дното на тортата со крем, премајте ги на врвот ренните банани, потоа ставете го следното торта на неа, размачкајте го со крем и покријте ги со банани и сл. Ние го красат последната торта со банани и, ако сакате, со други плодови, а потоа ги ставаме во фрижидер за импрегнација.
Рецепт 3: Торта од банана орев
Опис:
Оваа торта не е само многу вкусна, но исто така и хранлива. Интересно е со комбинација на банани и ореви, не бара многу време за готвење и сигурно ќе работи дури и за почетници.
Состојки:
3 банани;
200 гр. брашно;
1/3 лажиче сода, хидриран оцет;
100 гр. шеќер во прав;
100 гр. путер;
100 гр. кефир или јогурт;
0,5 сакана павлака;
4 суп.л-патки. л сецкани ореви;
малку сол.
За крем:
0,5 литри кисела павлака,
100 гр. шеќер
Метод на подготовка:
1. Прво, подгответе ја формата, маснотиите со масло и посипете со брашно, и загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Проширувајте го брашното, измешајте го со сода и сол. Капут путер со шеќер. Баш банани.
3. Измешајте кисела павлака, банани и путер, истурете со шеќер. Потоа постепено додадете во мешавината, сувите состојки и јогуртот, камшикување сè откако ќе додадете нов дел. Се мешаат добиеното тесто со ореви, дели на половина и печете две колачи, секој за околу 30 минути.
4. Преземање на колачи од рерната и ладење, сечење секој заедно. 5. Бришење кисела павлака со шеќер. Со добиениот крем, ние ја подмачкуваме секоја торта, на врвот на кремот, поставете банани исечете ги на тенки парчиња. По собирањето на колачот, ставете го во фрижидер за да биде добро натопено неколку часа.
Рецепт 4: Банана торта со крем за колачиња
Опис:
Прилично едноставна торта, која може да биде добар додаток на утринското кафе.
Состојки:
500 гр. колачиња;
200 гр. урда;
100 гр. шеќер;
1 суп.л-патки. л желатин;
3 банани;
2 суп.л-патки. л сецкани ореви.
Метод на подготовка:
1. За да направите крем, натопете го желатин, така што добро се раствора и отекува. Потоа додадете урда, шеќер и добро промешајте.
2. Поставете во форма на слоеви бисквити, крем, исечени банани (почнувајќи со бисквити).
3. Покријте го кремот со горниот слој на колачот и декорирајте го со ореви и исечени банани, ставете го тортата во фрижидер неколку часа за да го наместите.
Банана торта - совети од искусни готвачи
Бидејќи бананите содржат многу скроб, тие имаат тенденција да се затемнуваат во прочистена состојба. Затоа, ако планирате дека врвот од тортата ќе биде украсен со парчиња банани кои не се покриени со крем, тогаш подобро е да ги поставите откако колачот ќе се внесе во фрижидер неколку часа пред да се сервира, така што ќе имаат атрактивен и свеж изглед. .
