Што е вистинска празнична маса без интересна и вкусна салата? Со стандардот "Olivier" и "Vinegret" сигурно нема да изненадите никого.
Ако сте на чекање за гости или само сакате да се однесувате кон нешто оригинално, тогаш не заборавајте да обрнете внимание на салата со шунка и домати. Ќе поднесе жалба и на возрасните и на децата. Сигурно ќе добиете еден тон признанија за ова кулинарско чудо. Бидете сигурни да се обиде да готви оваа салата, бидејќи тоа е многу едноставна во извршувањето, но во исто време, богат и пријатен за вкус.
Принципи на салата за готвење со шунка и домати
За да готвите ова јадење, се разбира, ви се потребни две главни состојки - шунка и домати. Тие се идеално комбинирани едни со други. Овие два производи ќе останат неопходни, а другите компоненти може безбедно да се сменат, избришат или додадат на вашите омилени.
Исто така неопходно е однапред да се складира со убава чинија за салата и облекување. Сега можете да започнете со готвење.
Салата со шунка и домати, надополнета со краставици и сирење
Таков рецепт за салата со шунка и домати многу ќе уживаат машките претставници, бидејќи содржи доста богати и висококалорични состојки. Едно такво јадење може целосно да јадете.
Состојки:
1) 180 гр Парма шунка;
2) еден шеф на зелена салата;
3) 1 - 2 супени лажици пекан;
4) 1-2 црвен кромид;
5) 2 домати;
6) 80 гр сирење;
7) 2 лажици зелен грашок;
8) еден краставица;
9) една кафена лажичка сенф;
10) 1/4 јадење l. оцет (балсамик); 11) 1 трпезарија л. масла (маслинки);
12) сол и бибер по вкус.
Метод за готвење:
Прво, ја исекуваме шунка во мали коцки и пржете го од сите страни на мал оган. Вишокот на масло може да се отстрани со парче хартија за салфетка за да се спречи истекувањето на вишокот маснотии во салатата.
После тоа месото треба малку да се излади на собна температура.
Исечете го црвениот кромид во средни парчиња и зелена салата во ленти.
Пресечете го остатокот зеленчук во коцки и оставете го настрана.
Следниот чекор е да ги скрши оревите со нож. Можете исто така да користите мешалка за да го забрзате процесот. Главната работа не е премногу тешко да се меле оревите.
Следно, измешајте ги состојките што произлегуваат и го ставате ренданото сирење на врвот.
За сос, мора да се меша сенф, оцет и масло во посебна чинија. Сол и ја пиперте мешавината и со неа ја наполнете подготвената салата.
Како резултат на јадење ќе изгледаат одлично со breadcrumbs и билки.
Салата со шунка и домати со додавање на печурки
Домати и производи од месо се совршено комбинирани со разни печурки, особено ако таа е кисела. Салата со шунка и домати со додавање на печурки ќе биде одлична закуска пред главниот тек, а уште повеќе ќе се загрее апетитот на сите оние што се собрани на масата.
Состојки:
1) 100 гр парма шунка;
2) 250 гр печурки;
3) 300 г црешани домати;
4) 5 кромид;
5) 1 куп листови од зелена салата;
6) 2 табела l. чили сос;
7) 2 табела l. оцет (виното е подобро);
8) два јадење л. маслиново масло;
9) еден куп омилени зеленчук.
Метод за готвење:
За да започнете, подгответе ја марината за јадење. Сите течни производи се мешаат, сол и црн пипер.
Печурките треба да се измијат и се сечат на еднакви парчиња, потоа се прелива со марината што се добива, се покрива со филм за лепење и оставете половина час на собна температура. Во меѓувреме, ги исекуваме доматите и шунка.
Кромидот се сече во средни прстени, а може да се искине во случаен редослед.
На последната фаза ги мешаме сите готови состојки, додаваме веќе кисела печурка и пробајте ги.
Салата е подготвена!
Салата со шунка и домати со додавање на грав и сирење
Уште еден рецепт за вкусна и оригинална салата со шунка и домати, што ќе биде начин на која било маса. Поради фактот дека сите состојки се едноставни и достапни, лесно е да се подготват во секое време од годината. Зарем ова не е среќа за некоја домаќинка?
Состојки:
1) 130 гр шунка;
2) 350 гр грав (низа);
3) главица на кромид (црвена);
4) 2 домати;
5) 2 компири;
6) една јадење l. мајонез;
7) една јадење l. балсаменски оцет;
8) еден чај l. босилек;
9) една јадење l. маслиново масло;
10) 100 грама сирење;
11) зачини по вкус.
Метод за готвење:
Прво треба да го пресечете месниот производ нежно и да го пржете во сончогледово масло со црвен кромид. Вториот е подобро да се намали во мали прстени. Пожелно е да пржете додека кромидот не стане златно-кафеав.
Одделно од шунка, пржете ги борачите околу 10-15 минути до состојбата на алденте.
Компири треба да се готват однапред, и кога се лади, се сече на мали парчиња.
Исто така ги исекуваме доматите на ист начин.
Измешајте ги сите подготвени состојки и облекување со мајонез, оцет, маслиново масло и сос од зачини. Ако сакате, мајонезот може да се отстрани така што садот е помалку калории и масни.
Ние го красат садот со сецкан сирење од омилената сорта.
Салата со шунка и домати со додадени јајца (слоеви)
Таквата салата прецизно ќе ја декорира секоја маса со својот живописен и светлен изглед. Тоа е навистина многу едноставно и навистина вкусно. Салата со шунка и домати со додадени јајца дефинитивно ќе им се допадне на сите деца поради шарените состојки изложени во слоеви. Состојки:
1) 3-4 домати;
2) 4 јајца;
3) 120 гр шунка колбас;
4) 200 гр сирење;
5) сол по вкус;
6) мајонез да ги подмачкува слоевите.
Метод за готвење:
Прво, подгответе ги сите состојки. Гответе го пилешкото јајце додека не го подготвите и исечете ги на мали коцки.
Слично на тоа, намалување на преостанатите собрани производи.
Сирењето треба да се ренда на груб ренде.
Потоа, ќе го постават садот во слоеви на сите горенаведени компоненти.
Прво ставете сирење, потоа јајца, месо, домати и маснотии со мајонез. Тогаш го правиме истото, сè додека не истечат производите. Последниот слој треба да биде сирење како декорација.
Кога салата е подготвена, треба да го ладирате околу 40 минути за да биде темелно натопена со мајонез.
Салата со шунка и канапен домати
Canape е совршен закуска пред главниот курс. Тоа не само што ќе изгледа убаво и интересно на масата, туку и ќе ве воодушеви со одличен вкус. Салата со шунка и домати во форма на чајни ќе биде одлична алтернатива на вообичаеното уживање.
Главната работа, не заборавајте да подготвите skewers однапред.
Состојки:
1) 150 гр шунка колбас;
2) 10 ЕЕЗ. цреша домати;
3) 200 гр сирење;
4) банка на маслинки;
5) мајонез;
6) сол / бибер по вкус;
7) малку балсамичен оцет.
Метод за готвење:
Деликатноста на месото ќе треба да се исече на мали плоштади и да се отстрани со хартиена салфетка за да се отстрани вишокот маснотии.
Измијте ги доматите и, по желба, исечете ги на два еднакви делови. Ако тие се многу мали, тогаш можете да го оставите исправен.
Сирење на мали коцки.
Кога сите состојки се подготвени, земаме камен и ставаме прва цреша на неа, потоа колбаси, сирење и маслинка. Canape е подготвен! За сос треба да се меша мајонез со оцет и зачини. Оваа маринада оди добро со мини салата на камен. Тоа може да се стави веднаш до плоча од канапе, така што гостите можат да го намалат деликатесот во неа.
Салата со шунка и домати, надополнета со круни
Таквиот рецепт ќе биде особено важен во летото, бидејќи самиот по себе ќе излезе свеж и пријатен. Салата со шунка и домати е совршено надополнета со круни, особено ако се прават дома.
Состојки:
1) 200 гр од шунка;
2) 4 средни домати;
3) половина леб;
4) некој путер (за печење);
5) вкус на мајонез;
6) еден црвен пипер;
7) 150 гр сирење;
8) сол.
Метод за готвење:
Прво, подгответе ги круните. За да го направите ова, се сече на леб во мали парчиња и пржете во путер.
Потоа, исечете ги доматите и месото.
Натрим сирење на груб ренде.
Последниот чекор ќе биде да се мешаат сите состојки заедно и да се пополни со мајонез.
За да ја направите салатата шарени, можете да ја декорирате со магдонос и копра.
Салата со шунка и домати - совети и корисни совети
1) За салата подобро е секогаш да изберете домати со тенка кожа. Така ќе се претвори повеќе нежно и пријатно.
2) Со цел да не се фрлате крекери сами, можете да ги користите веќе купените
3) Наместо мајонез, можете да го користите маслиновото масло за да го направите садот помалку калории.
4) Изберете секогаш висококвалитетна шунка, бидејќи ова е една од главните состојки на садот, на кој ќе зависи целиот вкус.
5) Сирење треба да избере солидна сорта, како што е Чедер.
6) За украсување на садот, може да се изложи на големи листови од зелена салата.
7) Ако сакате да направите салата со печурки, користете печурки од остриги или шампињони. Тие најдобро ќе се комбинираат со главните состојки. 8) За да ја направите салатата покорисна, можете да ја замените шунка со варени пилешки гради.
9) Салата со шунка и домати ќе изгледа убаво во транспарентен сад.
10) Секогаш можете да ги додадете вашите омилени производи, да ги замените или отстраните.
11) Ако знаете дека наскоро ќе направите салата со шунка и домати заедно со крекери, однапред подгответе леб, така што процесот на готвење крекери не зазема премногу време.
Во заклучок, би сакал да забележам дека салата со шунка и домати ќе биде корисна не само за време на празници, туку и за секој обичен ден. Тој се освојува со својата едноставност и достапност, како и одличен вкус и вкусна арома на свеж зеленчук заедно со зачинета шунка. Ова јадење е сигурно да уживаат и возрасни и деца.
