- Лаваш тркалање со мелено месо печено во рерната - општи принципи на готвење
- Лаваш тркалање со мелено месо, сирење и домати, печени во рерна
- Лаваш се тркалаат со мелено свинско месо и јајца, печени во рерната
- Лебетот Пита се тркала со мелено месо и зрна печени во рерната
- Лаваш тркалање со мелено месо и печурки, печени во рерна
- Лаваш се тркалаат со мелено месо и тиква, печени во рерната
- Снек на пита со мелено месо и сирење, печени во рерната
- Лавина се тркалаат со мелено месо и зеленчук, печени во рерната
- Лавина се тркалаат со мелено месо и стопено сирење, печени во рерната
- Лаваш тркалање со мелено месо печени во рерна - тајни и трикови
Завиткување и печење - пита е буквално направена за такви садови. Ваквото движење со мелено месо не бара посебни вештини од готвачот, но секогаш излегува вкусно. Нашиот избор на рецепти ќе помогне да се прошири полнењето на месото за ролна.
Лаваш тркалање со мелено месо печени во рерна - општи принципи на готвење
За ова јадење ви е потребен тенок пито леб. Ова е вистинско откритие за правење пити, павлака или ролни, еден вид замена за лиснато тесто. Користењето е многу едноставно, а наоѓањето во продавницата исто така не е проблем.
Мелено месо е погодно од било каков вид на месо или живина. И можете да додадете на него разновиден зеленчук (кромид, домати, моркови, грав, тиква), како и зачини, билки и, се разбира, сирење.
Подготвеното полнење се дистрибуира на правоаголен лист на пита во рамномерно слој, потоа се свиткува. За убава кора пред печење, може да се пренесе пилешки жолчка од јајце или мајонез.
Лаваш се тркалаат со мелено месо, сирење и домати, печени во рерната
Аппетитна полнење и сос од кисела павлака и мајонез, со што ќе се направи совршен ролна. За убавина, ние се тркалаат и се пече во облик на прстен.
Состојки
Еден голем кромид;
половина килограм мелено месо;
голем лист тенка пита;
еден голем домат;
150 грама сирење од дурум;
сол, бибер;
куп зелени;
150 грама мајонез;
две лажици растително масло;
200 грама кисела павлака.
Метод на подготовка
Ситно сецкан кромид пржени во растително масло. Се шири кутии. Фрај за околу десет минути, тоа треба да стане тромав. Ние сол. Посипете со бибер. Исклучи го огнот.
Ситно зеленчук ситно. Изгорете домат со врела вода, извадете ја кожата, исечете ги на тенки парчиња. Три рендано сирење.
Измешајте павлака и мајонез.
Се шири пито леб. Нежно раздавај мелено месо над неа. Топ-парчиња домати. Намалете го кремот со сос од мајонез. Се шири сирењето. Посипете со зелена боја. Заврти ролна.
Ставете го во кружен облик, завиткан прстен. Подмачкајте го сосот. Печката ќе биде на 180 степени, ќе трае околу 25 минути.
Лаваш се тркалаат со мелено свинско месо и јајца, печени во рерната
Убав и негување ролна, со светли кругови на пилешки жолчки во сечењето на секое парче. Состојки барем, но излегува вкусна и импресивна.
Состојки
Еден лист тенка пита;
половина килограм мелено свинско месо;
кромид;
три јајца;
парче путер;
сол;
растително масло;
120 грама кисела павлака.
Метод на подготовка
Кромид се сече на мали коцки. Смејте го во растително масло.
Минец стави во сад. Исто така, испрати пржени кромид. Ние сол. Промешајте.
Јајцата се вари варено. Слободен од школка. Исечете ги на половина.
Преврте го лебот од пита, премачкајте го со кисела павлака. Уредно дистрибуирајте го целото кутии. Стави јајца на неа во половини. Спин ролна. Сега останува да се префрли на лист за печење и да се пече 40 минути (температура - 190). Откако ќе излезете од рерната, намастете го ротираниот ролна со парче путер.
Лаваш ролна со мелено говедско месо и грав печени во рерна
Оваа ролна е донекаде потсетува на shawarma. Полнењето во него е доста зачинета и зачинета, и буквално се пече неколку минути.
Состојки
0,5 килограми мелено говедско месо;
три листови на пита;
еден црвен кромид;
четири чешниња лук;
тегла од конзервирана грав во сос од домати (250 гр);
трета кафена лажичка чили снегулки;
Лажица сенф;
една лажица вински оцет;
200 мл сос од домати;
две лажици кафеав шеќер;
една четвртина од средна големина црвена зелка;
сол и бибер;
природен јогурт;
сок од лимон;
свеж зелен кромид.
Метод на подготовка
Загрејте ја тавата. На неа ставете растително масло, ставете снегулки на чили пипер. Загревајте
Кромид се сече на 4 дела, а потоа се исецка ситно. Уништи лук. Ставете ги во тавата. Фрај.
Потоа поставете го говедско месо. Ние ќе го пржете додека не се подготви. Сега додадете грав и сос од домати. Се мешаме. По додавањето на шеќер, сенф, вински оцет. Дајте го полнењето да зоврие. Отстрани од топлина.
Тенко зелена црвена зелка. Дојдов малку раце.
На листовите на лебот од пита се извадат кутиите на мелено месо и грав. Потоа зелка. На врвот на тоа - неколку лажици од природен јогурт. Зачинете со пиперка. Додадете неколку капки сок од лимон и ситно исечени перки на кромид. Ние ги превртуваме листовите на лебот од пита со ролни, ги свиткаме рабовите за да направиме нешто како плико.
Во силно загреана рерна (230 степени), бурете ролни буквално 5 минути до кафена. Или, ако постои горниот скара, можете да го држите садот околу 2-3 минути под него за да добиете прекрасна кора.
Лаваш се тркалаат со мелено месо и печурки, печени во рерната
Рецептот користи печурки. Но, можете да ги замените со други печурки. На пример, земете бело, можете да ги купите во форма на замрзнување, а во сезоната како што се осевката, болетусот, лисицата ќе одат добро во таков рол. Состојки
Голем лист пита;
300 грама мелено месо;
150 грама тврдо сирење;
путер (за пржење);
200 грама печурки;
пиперка, сол;
мајонез.
Метод на подготовка
Исечете ги печурките на мали парчиња. Скршете ги малку во путер.
Сирење на мали коцки.
Додадете мелено сирење и печурки. Пополнуваме со сол и бибер. Промешајте.
Стави ја кутията на пита. Завиткана, ние се тркаламе. Мора да биде темелно размачкана со мајонез. Закачете го ролот со фолија и се шири на лист за печење.
Печете 40 минути (саканата температура - 180). Пет минути пред крајот на готвењето, испрекинете ја фолијата и оставете ја кафеаната да биде кафеава.
Лаваш се тркалаат со мелено месо и тиква, печени во рерна
Овој рецепт користи мешавина од говедско месо и мелено пилешко месо. Слатка тиква го прави пополнето сочно и мирисна.
Состојки
200 грама пилешко и мелено говедско месо;
лист од пита;
кромид;
земјата бибер;
0,5 лажичка сол;
100-150 грама тиква;
јајце;
40 грама мајонез.
Метод на подготовка
Комбинирајте ги двата вида мелено месо во сад.
Тиква пулпа тријте. За ова се вклопуваат голем ренде. Исецка кромид ситно.
Се шири кромид и тиква на кутијата. Додај сол и бибер. Промешајте.
Полнење лежеше на лист пита. Заврши го. Резултирачкиот рол ќе се префрли на листот за печење.
Измешајте мајонез со јајце. Оваа мешавина ќе се накисне. При печење на температура од 210 степени ќе потрае околу 45 минути.
Lavash се тркалаат со месо и сирење, печени во рерната
Ролс во овој рецепт ќе се пече во форма на полжав. Резултатот ќе биде убава тркалачка торта.
Состојки
300 грама сирење (цврсти сорти);
две листови на пита;
моркови;
два кромид;
килограм мелено месо;
две лажици доматна паста;
пиперка, сол;
четири лажици кисела павлака; путер;
четири јајца.
Метод на подготовка
Зачинете со мелено пиперка и сол. Лесно испржете го во садот. Потоа испратете ситно сецкан кромид и моркови протривате преку ренде. Додадовме доматна паста. Се мешаме. Ние го пополнуваме до подготвеност.
Сирење Бришење. За ова користиме голем ренџер.
Превиткајте лист на пита. Ние ја дистрибуираме половина од критиката над неа. Посипете со сирење. Ние го правиме истото со уште еден лист на леб од пита и втората половина од полнењето. Завртете ги ролните.
Намали ја формата со путер. Ние ги ставаме во неа ролни, ги преклопуваме со полжав.
Ние скршиме 4 јајца. Додадете павлака, сол. Размахване. Истурете ја оваа мешавина во форма. На 180 степени се пече за половина час.
Лаваш се тркалаат со мелено месо и зеленчук, печени во рерна
Слатките пиперки и моркови се комбинирани со мелено месо. Пополнувањето на овој ролна е веќе целосно подготвено, па затоа многу брзо се пече.
Состојки
Голем кромид;
400 грама мелено говедско месо;
две слатки пиперки;
големи моркови;
голем лист пита;
јајце.
Метод на подготовка
Исечете го кромидот во квартови, а потоа ситно исечете. Ставете го во тава со растително масло. Фрај.
Бибер исчистен од семиња. Исечете ги тенки парчиња. Се шири на кромид, пржете неколку минути.
Режа моркови преку ренде, испрати на печење на остатокот од зеленчук. Потоа додадете мелено месо за нив. Сол и бибер. Ние донесуваме спремност.
Сега дистрибуирајте го мелено месо со зеленчук преку пита. Форма ролна. Подмачкајте го со жолчка. Десет минути (180 степени) е доволно за печење.
Лаваш се тркалаат со мелено месо и стопено сирење, печени во рерната
За таква тркалаат одговараат најчесто обработено сирење. Како сос - мешавина на кечап и мајонез, која, ако сакате, може да се замени со кисела павлака.
Состојки
Лист Пита; 200 грама мелено говедско месо;
јајце;
три лажици кечап и мајонез;
сол, провансални билки, бибер;
путер;
свежи билки;
преработено сирење.
Метод на подготовка
Минец стави во сад. Се скрши јајце. Се меша со мелено месо. Додадете ги сите зачини. Промешајте уште еднаш.
Крем сирење ние тријте низ голем ренде.
Пита се распадна. Ние ја разложуваме површината со мешавина на кечап и мајонез. Потоа, дистрибуирајте ја кутијата. На тоа е сирење. Спин ролна. Подмачкајте го со путер.
Ставивме рерна на 220. Се печеме за половина час. Служат, попрскана со ситно сецкани зеленило.
Лаваш тркалање со мелено месо печени во рерна - тајни и трикови
· Lavash ролна со мелено месо може да се сервира топло со кисела павлака или доматен сос или се претвори во ладна закуска. Ако нека прво се олади, ќе можеш да го исечеш ролјата во прилично тенки парчиња.
· Доколку наидете на малку исушен питон, пред да го дистрибуирате полнењето, подмачкајте го со мала количина вода или сос што ќе го користите на ролната. Но, не претерувај, така што питата воопшто не е смирена.
· Секоја лавашка со мелено месо може да биде украсена со размачкање пред печење со жолчка од јајце и попрскана со сусам, тиква или семки од сончоглед.
