Супа од зеленчук - јадење со армија од витамини! Едноставни рецепти на растителни супи со кнедли, просо, грав, сирење, пилешко

Супа од зеленчук - јадење со армија од витамини! Едноставни рецепти на растителни супи со кнедли, просо, грав, сирење, пилешко

Колку побрзо јадењето е подготвено, толку повеќе водителка има време за себе.

Затоа, не боли да имате во парк неколку едноставни и вкусни рецепти за супа од зеленчук.

Тие подготвуваат брзо, лесно и помагаат во секое време.

И дури можете да им ги дадете на децата, со што се елиминира потребата да се готви посебно и повторно заштедува драгоцено време.

супа од зеленчук - принципи за готвење

Првите курсеви може да се готват во вода, зеленчук, месо или пилешка супа. За богат вкус додаваат путер, сирење, кисела павлака. Се користат зеленчук за супа: свежи, замрзнати, конзервирани, па дури и сушени. Сето тоа зависи од рецептот.

Сите производи пред да се постави добро измиени, исчистени и исечени. Нема јасни правила, само препораки. И ако водителка се користи за сечење компири во сламки, тогаш зошто да не? Додавање на зелена, зачини е добредојдена. Го збогатуваат вкусот на садот и го прават поубав.

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со домати

Светлина супа, која исто така е многу едноставна и брза. Совршен летен оброк. Наместо вода, можете да го користите супа.

Состојки

• 2 компири;

• 1 морков;

• 1 мали тиквички;

• 2 домати;

• 1 кромид;

• 2 лажички путер;

• зачини;

• зеленчук.

Готвење

1. Се вари 1,5 литри прочистена вода.

2. Ние ги чистиме компирите, се сече на коцки и трчаме во садот. Супа сол.

3. Излупете го морковот во коцки или сламки, испратете го на садот три минути по вриење на компирот.

4. Главица на кромид исчистена, исечете ја и испржете ја во тенџере до розова боја. 5. Додајте кромид домати на кромид, лесно испржете. Не треба долго.

6. Намалете го сквошот во коцки и испратете го на садот веднаш штом компирот почне да се пробива лесно со вилушка.

7. Се вари тиквички додека не се направи, обично не трае повеќе од три минути.

8. Поставете го зеленчукот од тавата, зачинете ја супата со зачини, давајте добар вриење и фрлајте зелена боја. Готово!

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со грав

Супата од грав е многу хранлива и хранлива, и покрај недостатокот на месо во неа. Го вари гравот долго време, па ние ќе ги користиме конзервираните гравчиња. За овој едноставен рецепт за супа од зеленчук, исто така, треба нане, ако нема свежи лисја, можете да земете сува зелена боја.

Состојки

• 1 кромид;

• 2 слатки пиперки;

• 1 канта за грав;

• 1 морков;

• зачини и зеленчук;

• 3 лажици доматна паста;

• 30 ml нафта;

• 2 целуларни стебленца;

• 3 листови од нане.

Готвење

1. Сите зеленчуци мора да бидат излупени, измиени, јадрото треба да се отстрани од пиперките. И сите се сече на исти коцки, не се големи. Направете ја големината на грав.

2. Се вари еден и пол литри вода, веднаш додаваме сол.

3. Додајте го маслото во тава, подобро е да се готви на маслината.

4. Стартувајте го кромидот и морковот, гответе пет минути.

5. Додај пиперка, целер, даде зоврие.

6. Го фрламе гравот. Ако тоа е во сос од домати, тогаш можете веднаш со сос. Ако во вашиот сок, тогаш течноста мора да се исцеди.

7. Извадете ја супата додека зеленчукот целосно не се готви, на крај ја фрламе доматната паста, ставаме нане и ги вкусуваме со зачини. Кога служите во чинија, додадете сецкан зеленчук.

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со кнедли

Уште еден едноставен рецепт за супа од зеленчук, кој излегува убаво, транспарентно и многу мирисна. Кромињата можат да бидат подготвени на свој начин или да го користат нашиот рецепт. Состојки

• 3 литри вода;

• 1 кромид;

• 6 компири;

• 1 морков;

• 1 лист од ловор;

• зачини;

• зеленчук;

• 1 бугарска пиперка;

• 3 лажички путер.

За кнедли:

• 1 чаша брашно;

• 1 јајце;

• 1 чаша млеко;

• 1 лажица путер.

Готвење

1. Оваа супа може да се готви и на супа од зеленчук, и на месо од супа или вода. Ставете ја течноста на шпоретот, нека вари и веднаш додадете сол.

2. Излупете ги компирите, исечете ги на било кој парче и фрлете ја во супата.

3. Ние подготвуваме обични passerovka со путер од кромид и моркови. Зеленчук не се пржи многу.

4. Штом компирите се наполнети со половина, додадете ја сечканата пиперка во тавата, заедно да готвите.

5. За кнедли, победи јајцето со млеко, сол, додадете брашно и една лажица путер. Тип и одделение не се важни. Но, се верува дека кнедли се вкусни со путер.

6. Дајте супа да зоврие и да стартува кнедли во неа. Земеме една мала лажица, го натопиме во садот и почнуваме брзо да го напишеме тестото и да го натопиме во супата. За да добиете поагилно, можете да му помогнете на втората лажица.

7. Штом сите кнедли се појавуваат и се вари, додадете го зеленчукот од тавата.

8. Наполнете ја супата со билки, зачини, додадете лист залисто и исклучете ја веднаш по вриење.

Едноставна рецепт за супа од зеленчук со просо и јајца

Милетската супа со зеленчук ќе ве воодушеви со својата невообичаена арома и осветленост. Јајцето ќе го направи повеќе задоволувачко и дополнува со лесно сварливиот протеин. Овие состојки ќе направат 2-3 порции супа.

Состојки

• 2 компири;

• 1 морков;

• 3-4 лажици просо;

• 1 мал кромид;

• 2-3 јајца;

• зеленчук;

• 1 целулозно дрво;

• 1 пиперка слатка.

Готвење

1. Ставете компир во литар вода. Исечете го на мали коцки. 2. Одделно гответе тврдо варени јајца.

3. Неколку минути по варењето на компирот, ние испраќаме просо на тавата. Неговата прва потреба за миење, биста. Ние сол.

4. По просото, наизменично фрлете го сецкан морков и кромид. Секоја состојка се додава по вриење на претходната.

5. И последен пат да одиме во пан целер и бугарска пиперка. Тие можат да работат заедно.

6. Подгответе ја супата додека зеленчукот целосно не се готви, зачинете со зачини, ставете зелена боја и исклучете ги.

7. Ставете јајце сече на половина во чинија, истурете ја супа од зеленчук и сервирајте!

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со целер и зелка

За оваа едноставна рецепт за супа од зеленчук, ќе ви треба корен од целер. Совршено ја заменува компирот, но во исто време е помалку калории и многу покорисен. Ние ја користиме зелката за садот.

Состојки

• 120 грама целер;

• 100 грама зелка;

• 1 куп магдонос;

• 1 чешне лук;

• 2 слатки пиперки;

• 1-2 домати;

• 1 морков;

• кисела павлака;

• 4 лажички путер;

• зачини.

Готвење

1. Се вари супа или вода во износ од два литра.

2. Исчистете го коренот на целерот, исечете ги на коцки и фрлајте го во садот. Готви до половина варен.

3. Додајте сецкан зел во целер, а потоа положи леб на сецкан пипер. Јадење сол.

4. Загрејте го маслото во тенџере, додадете сецкан кромид и неколку минути рендан морков. Заедно ние пржете на слаба топлина.

5. Додадете домати на тавата, рендан или едноставно сецкани домати, вријте две минути.

6. Штом зеленчук се готви во тенџере, ние смена на содржината на садот за нив.

7. Наполнете ја садот со билки, зачини и сецкан лук. 8. Кога служите, ставете ги чиниите од една лажица кисела павлака.

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со брокули и пилешко

Варијанта на многу корисна и убава супа од брокула. Според рецептот, тој е направен од пилешки гради, но исто така може да се земе крилја, нозе или било кој друг дел од птицата. Можете исто така да го користите не пилешко, и плаша, Турција. Во принцип, го користиме она што е при рака.

Состојки

• единечни пилешки гради;

• 2 компири;

• 1 кромид;

• 0,5 кг брокула;

• 2 моркови;

• 50 грама путер;

• зачини;

• зеленчук.

Готвење

1. Варете пилешки гради. Водата треба да биде околу 2,5 литри. Не заборавајте да ја отстраните пената за време на вриење. Ние не готвење гради за долго време, 25 минути или половина час е доволно. Потоа отстранете, се лади и сол на супа.

2. Исечете компири во ленти и фрлете ги во тавата.

3. Се меле кромид со моркови, пржете во путер.

4. Ладни гради се сече на парчиња и фрлаат во тава, лесно пржени со зеленчук и исклучете.

5. Готвење брокула. Ако зелката е замрзната, тогаш ништо не треба да се направи со него. Ако е свежо, тогаш треба да се исплакнете и разделите на парчиња.

6. Ние испраќаме зелка до компири, кои веќе успеале да вријат околу пет минути. Ја носиме супата на подготвеност зеленчук.

7. Додајте го пилешкото со кромид и морков од тавата. Дајте садот да зоврие.

8. Облечи со зачини и билки.

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со зелка и зелен грашок

Всушност, тоа не е само едноставен рецепт за супа од зеленчук, туку и универзален. Додавајќи различни зелка, можете да готвите ново јадење. Со обоени, бели и брокули секогаш добиваат поинаков вкус. Се користат замрзнати грашок, но исто така може да се земат свежи или конзервирани. Состојки

• 1 кромид;

• 1 морков;

• 300 грама зелка;

• 1 чаша грашок;

• 2 компири;

• голем куп зеленчук;

• 1 пиперка;

• Некое масло.

Готвење

1. Земете 2 литри вода или било супа, можете да со парчиња месо. Даде зоврие, додадете малку сол.

2. Стартувајте го излупениот и комот од кромид, гответе до половина варен.

3. Исечете го кромидот, пржете додека не се проѕирни во мала количина на масло.

4. Додадете рендан и претходно исчистен морков во кромид, пржете додека не го направите.

5. Украсете зелка и испратете ја во садот.

6. По неколку минути, ставете го ситно црниот пипер.

7. По вриење додадете зелен грашок. Ако се користи конзервиран грашок, истурете ја течноста.

8. Штом зеленчук сите се готви, ставете ја тавата во тавата.

9. Дајте садот добро да се вари, додајте повеќе сол, фрли пиперка, ловел, пополнете со многу зеленчук и ќе завршите!

Едноставен рецепт за супа од зеленчук со топено сирење

Преработено сирење - достапна состојка која ќе го промени вкусот на која било супа од зеленчук без признавање. И колку повеќе ќе додадете, толку повеќе вкусно јаде ќе излезе. Како додаток е боранија, кои може да се заменат со секоја зелка.

Состојки

• 2 сирење;

• 1 морков;

• 3 компири;

• 0,5 пунџа од копра;

• 1 сладок пипер;

• 3 лажички конзервирана грашок;

• 1,5 литри вода;

• 20 грама путер;

• 150 боранија;

• зачини.

Готвење

1. Извадете ја водата, ставете комот од ситно сецкање, сол и се вари два минути.

2. Фрли кромид и морков, што може да се сече на коцки или сламки.

3. Гответе го зеленчукот скоро до тендерот и додадете го житарки, потоа бибер и гответе гравот до меко. 4. Ставете го зелениот грашок и додадете путер по вкус.

5. Решетката на преработеното сирење на груб ренде, додадете во тавата. Готви за распуштање на парчиња.

6. Наполнете со сецкан зеленчук, фрлајте ги заливите листови и исклучете ги.

супа од зеленчук - совети и трикови

• Сите зеленчуци при положување во тенџерето се спуштаат само во врела вода. Ова ќе помогне да се зачува максималниот износ на витамини и вкус.

• Супи со бела зелка ќе бидат поубави ако производот прво малку се пржи во тава со путер и само потоа се додава во садот. Подобро е да се користи путер.

• Лисјата и заливите лисја ги губат своите ароми за време на долгото готвење, така што треба да ги ставите на самиот крај.

• Свежиот зеленчук не може да се стави во садот, дури и ако тоа е наведено во рецептот. Можете да ја сервирате супата или да ја додадете на плочите. И сушените зеленчуци секогаш се ставаат во тенџере и се доведуваат до вриење, во спротивно тоа нема да го открие вкусот.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување