Торта од крекери и павлака е тендер десерт за сите прилики. Најдобар торта рецепти од крекери и павлака со различни адитиви

Торта од крекери и павлака е тендер десерт за сите прилики. Најдобар торта рецепти од крекери и павлака со различни адитиви

Кога гостите се на вратата, и лекувањето треба да се подготви брзо, бомбичка и павлака дојде до спасување. Од овие едноставни и прифатливи производи, се добива најнежниот десерт, кој може да се диверзифицира со додавање на бобинки, чоколади, овошје, мармалад и др.

Општи принципи за готвење

Крцкавиот крекер е одличен со кондензирано млеко и павлака. Овие производи го прават одличниот десерт. Ќе биде потребно многу малку време за да се подготви. Останува само да почека додека не се стврдне.

За торта е најдобар мал бомбички со афион семиња. Круг или квадратен кремаста пауза на мали парчиња.

Десертот е формиран од слоеви, или ги комбинира сите состојки, се промешува, се шири во форма, покриен со филм, и остава на студ додека не се стврдне.

Торта може да се направи врз основа на бомбичка и путер. За ова, колачињата се мелат во трошкалка користејќи тркалачки пин или блендер. Потоа се комбинира со масло, се мачка и се тркала во резервоарот.

Полнењето е направено од павлака, камшикување со шеќер или прав. За промена во неа додадете урда, кондензирано млеко, путер. Десертот ќе биде миризлив ако ванилин, кора од лимон или портокал се додаваат на кремот.

Тортата мора да се чува на студено најмалку три часа, и подобро е да се вари навечер и да се остави преку ноќ.

Можете да ги диверзифицирате десертот со додавање парчиња овошје, чоколада, мармалад или бобинки.

Украсете ја тортата со чоколада или кокос чипс, какао во прав, бобинки или овошје.

Рецепт 1. Класична торта направена од крекери и кисела павлака

Состојки

павлака 15% - литар;

ванилин шеќер - две кесички;

слатки бомбички - 600 g;

желатин - 25 g;

бел шеќер - 400 g;

прочистена вода - 120 ml.

Метод на подготовка

Желатин се става во мал сад, истурете ладна вода и оставете да се издува на 15 минути. Го оставаме малиот крекер цела и го скршиме големиот крекер на мали парчиња.

Ставете го контејнерот со отечен желатин преку садот со врела вода и загрејте го мешавината, мешајќи додека зрната од желатин целосно не се растворат. Ние не го доведуваме до вриење, инаку ќе ги изгуби своите својства.

Извадете ја садот од водена бања и оставете да се излади. Павлака комбинираат ванила и бел шеќер. Избегнувајте средно брзина со миксер додека зрната од шеќер целосно не се раствори.

Внесуваме крем во крем, растворен желатин, додаваме колачиња и мешаме. Формирајте ја формата или контејнерот со филм за врзување и извадете ја мешавината во неа. Горниот дел е исто така покриен со филм. Испратена на студ за неколку часа за да го направите десертот целосно замрзнат. Пред сервирање, извадете од калапот, нежно превртете го и извадете го филмот.

Рецепт 2. Кеккер и кисела павлака со кондензирано млеко

Состојки

50 ml прочистена вода;

половина литар кондензирано млеко;

200 мл кисела павлака;

350 г слатка крекер;

20 g желатин.

Метод на подготовка

Во силиконскиот облик лежат две третини од малиот крекер.

Истурете го желатин во длабока чинија, пополнете го со топла вода. Промешајте и оставете да се издува на четврт час. Ставете ја плочата над тавата со вода што врие и загрејте ја, со мешање, се додека не се раствори целосно. Комбинирајте го кондензирано млеко во длабок сад со кисела павлака и топол растворен желатин. Промешајте додека не се добие хомогена мешавина. Истурете го во силиконски мувла. Врв го оставиме преостанатиот бомбички, малку притискајќи. Ставивме најмалку пет часа на студ. Го превртуваме десертот на рамно јадење.

Рецепт 3. Кеккер и павлака торта со банани и ореви

Состојки

280 г слатки бомбички со афион;

неколку ореви;

половина литар кисела павлака 20%;

торба со ванила;

две банани;

15 гр инстант желатин;

180 грама бел шеќер.

Како да се готви

Кисела павлака е поставена во длабок сад, додадете ванила и шеќер. Започнете да победите со мала брзина со миксер, постепено да ги зголемувате, додека зрната од шеќер не се растворат.

Желатин се става во мала чинија, истурете во пет лажици топла вода и промешајте додека не се раствори целосно. Ние издвоивме да се изладиме.

Истурете го топол желатин во кисела павлака, интензивно мешајќи.

Отстрани кора од банани. Месото од овошјето е ситно сецкани. Кернелите на ореви се мелат во мешалка во не премногу фини трошки. Ореви, банани и боцки лежеа во кисела павлака и се мешаат. Оставете да натопете некое време, а потоа промешајте повторно.

Формата е покриена со филм за прицврстување, така што неговите рабови се зад страни. Така ќе биде полесно да се извлече десертот. Вметнуваме мешавина од кисела павлака со овошје, ореви и боцки. Ние го покриваме врвот со филм и оставаме додека не се замрзнат во студ. Внимателно отстранете ја тортата од калапот, поставете ја на рамно сад, извадете го филмот и декорирајте го со парчиња банана и орев чипови.

Рецепт 4. Кеккер и слатка кремска торта со чоколада и овошје

Состојки

половина литар кисела павлака;

едно јаболко;

300 гр слатка крекера;

пакет од желе;

200 г чоколада;

една круша;

30 g инстант желатин;

150 гр шеќер во прав.

Чекор по чекор рецепт

Истурете го желатин во соодветен сад, наполнете го со ладна вода и оставете го настрана така што ќе отече.

Комбинација на кисела павлака со шеќер во прав и размахване со размахване. Поставете го садот со отечениот желатин преку садот со врела вода и загрејте го, постојано мешајќи додека производот не се раствори целосно.

Го кршиме пукачот, го ставаме во кисела павлака и го промешуваме. Формата ја правиме со филм, така што нејзините рабови висат надолу. Три чоколади и посипете го дното на формата. Ние шириме една третина од мешавината на кисела павлака со бомбичка, посипете со рендано чоколадо. Така изложи целата мешавина во три слоја, попрскувајќи секој со рендано чоколадо.

Јаболко и круша чисти од кожата, извадете ја јадрото и исечете ги на тенки парчиња. Малку нека овошје во тава, истураше во доста вода. Кул и лежеше на врвот, малку притискање. Оставете ја формата на студ додека не замрзне.

Рецепт 5. Кеккер и кисело-крем торта со банана и јагода

Состојки

200 г слатка крекера;

9 g ванилин шеќер;

300 г дебела павлака;

20 ml сончогледово масло;

60 гр варен кондензирано млеко;

120 г сливи масла;

100 g шеќер во прав;

100 гр јагоди;

2 банани.

Како да се готви

Ставете го бомбичето во пластична кеса и исечете ги на мали чипови со чекан и тркалачки пин. Истурете ја трошката во плочката. Ние го топиме маслото, ладиме и комбинираме со трошка. Месете, собирајте ја масата во топката. Импровизираното тесто го шириме на лист од пергамент, покриваме со втората. Пред-палто ги со растително масло. Се тркалаат во круг, со дијаметар малку поголема форма.

Ставете го во форма заедно со дното пергамент. Се пече десет минути во рерната, загреана до 180C.

Комбинирајте разладен дебел крем со ванилин шеќер и шеќер во прав. Ние прекинуваме со минерална вода за миење садови додека не се униформира. Ние праќаме павлака во фрижидер.

Отстранете ја основата од калапот, лади и подмачкајте го дното со варено кондензирано млеко. Отстранете ја кора од банани, пресечете го месото на плодот на тенки парчиња. Ставете банани на слој од варено кондензирано млеко. Покријте ги со крем крем за ладен крем. Топ со парчиња банана и јагода. Посипете со шеќер во прав.

Рецепт 6. Торта од крекери и кисела павлака со сирење и конзервирани праски

Состојки

половина килограм урда;

тегла од конзервирани праски;

80 ml кисела павлака;

30 квадратни крекери;

90 g масло исцедено;

100 г бел шеќер.

Мрзнување:

60 гр какао во прав;

80 г шеќер;

60 г кисела павлака.

Метод на подготовка

Ставете го сирењето во чаша и превртениот мешалка за миење во состојба на пастило. Додадете павлака, мека путер и шеќер. Продолжете да прекинувајте додека не добиете мазна путер крем.

Конзервираните праски се сечат на мали парчиња. Остави една половина за декорација.

Линирајте го дното на мувла со филм. Подмачкајте го дното со мала количина крем. Се шири бомби во еден слој. Покријте ги колачињата со слој од крем и мазна. Ставете праски на крем. Формирајте торта на овој начин додека не се заврши кремот и колачињата. Последниот слој треба да биде бомбичка. Покријте го врвот со фолија и испратете два часа на студ. Стави состојки за глазура во тенџере. Измешајте додека не се излади, запали и нека се вари, постојано мешајќи. Оладете го. Земете торта надвор од фрижидер и глазура. Украсете со парчиња од конзервирана пиперка на врвот.

Кеккер и кисела крема - совети и трикови

Можете да го декорирате десертот со какао во прав, бобинки, овошни парчиња или ореви. Пред да го подготвите желатин, прочитајте ги упатствата на пакетот. Количината на желатин зависи од обемот на кисела павлака.

Ако сакате да добиете диетален десерт, земете павлака со нискокалорична киселина.

Павлака за десерт е подобро да се земе со висок процент на масти.

За вкус, портокалова или лимонска кора и екстракт од ванила се додаваат во десертот.

Ако користите домашна кисела павлака, немојте да ја победувате долго време, за да не се претвори во путер.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување