Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Што може да биде поедноставно и вкусно од обичните ќофтиња? Тие го сочинуваат речиси сè што го сакаме во јадења за месо - тие брзо готват, вкус сочни, можете да јадете веднаш со гарнир, а од останатите можете да изградите хамбургер или сендвич, накратко, само добар и вкусен!

Домашните пилешки котлети се готват за 15 минути, но препорачувам рецептот да биде малку покомплициран и да направите котлети од пилешки гради со спанаќ и сирење. Како лепење и дополнување на полнењето, користете овес наместо бел леб и трошки: така, и покрај фактот дека котлетите се пржени, ќе има помала штета за фигурата.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Бидете сигурни да направите класичен холандски сос за ќофтиња, и да готвите домашен компир од пире, како гарнир.

  • Време на готвење: 35 минути
  • Сервиси: 3

Состојки за готвење пилешки котлети од пилешки гради со спанаќ и сирење

  • 400 гр пилешки гради;
  • пилешко јајце;
  • 30 г зелен кромид;
  • 1 лажиче. слатка мелена папрака;
  • 1 \ 2 парчиња чили;
  • 60 гр инстант овес;
  • 50 гр. Свеж спанаќ;
  • 30 гр сирење;
  • сол, растително масло за пржење.
Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

начин да се готви пилешки котлети од пилешки гради со спанаќ и сирење.

За да направите добро мелено пилешко филе, не треба да доставувате мелница за месо или валкана процесорска храна, доволно голема сечка за сечење и остар нож. Колтелите направени од ситно сецкан месо се секогаш сочни, за разлика од месо мелено месо.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Одделете го пилешкото филе од кожата и коските, исечете го многу фино.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Додај сурово пилешко јајце.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Ситно исечете мал куп зелен кромид, кој ќе ги направи хамбургери уште сочни.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Додајте сол на крилестата кафена лажичка со слатка папрака и ситно исечена чили.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Овошјето го ставаме во пити, го апсорбира сокот што доаѓа од пилешкото и го прави месото понежливо. Можете да го замените овес со бел леб, тука, како што велат, "да вкусат и да обојат".

Добро измешајте состојки, поставете ги на таблата и уште еднаш се исечете со нож, сега сè е заедно.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Листовите на младиот спанаќ ги ставаме во врела вода, солената вода 1-2 минути, потоа ја преклопуваме преку сито. Темелно влажни ладни лисја, така што котлетите не добиваат непотребна вода.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Од кутијата правиме рамна торта, во средината на која ги ставаме ситно исецканите лисја на бланкиран и исцеден спанаќ.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Ставивме бар на секое тврдо сирење на спанаќ, наједноставно можно, сепак нема да биде вкусно.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Нежно преклопете ја коцката на дланката, така што сирењето и спанаќот остануваат во самиот центар. Ставете ја кошницата во овесна каша, трошка од сите страни.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Во тава со нелеплив слој, загревајте маслиново или растително масло за пржење. СРЈ на patties за 4 минути на секоја страна, додека златно-кафеава кора. Потоа, чувајте го под капак на мал оган околу 5 минути.

Пилешки паштети од пилешко месо со спанаќ и сирење

Услуга на хамбургери со домашен сос или кечап и пире од компири, оваа класична комбинација на производи нема да остави никого рамнодушен.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување