Салата со кинеска зелка и ракчиња се најдобри рецепти. Готвење правилно салата од ракчиња и кинеска зелка.

Салата со кинеска зелка и ракчиња се најдобри рецепти. Готвење правилно салата од ракчиња и кинеска зелка.

При подготовката на салата од ракчиња, првото нешто на кое треба да обрнете внимание е изборот на вистински морска храна. Вкусот на целата салата зависи од квалитетот на оваа состојка. Подобро е да се купат сурови неоцветени ракчиња, по готвењето тие ќе им дадат на салата незамислив вкус. Но, тука е вреди да се размисли дека поголемиот дел од масата на ракчиња ќе одат во школка. Ако беше одлучено да се купат излупени ракчиња, тогаш вреди да се знае дека розовата боја укажува на тоа дека морска храна е веќе подготвена и не треба повторно да ја служите нивната зовриена вода.

Салата со Пекинг зелка и ракчиња. Подготовка на производи

Вари ракчиња не е само во солена вода, но кога се готви во тенџере, подобро да додадете некои зачини, како ловоров лист, црн пипер, и така натаму. Салатата можете да ја зачистите со ракчиња и кинеска зелка со маслиново и пченкарно масло. Ракчиња исто така се во добар контакт со различни сосови со сенф, оцет и соја од соја. Скариди и кинеска зелка се два уникатни производи кои содржат бесконечно снабдување со витамини и микроелементи. Изработката на салата композиции врз основа на овие две состојки ќе им овозможи на лицето да се доживее целиот гастрономски букет со неочекувани вкусови.

Рецепти за салата со кинеска зелка и ракчиња

Рецепт 1. Салата со ракчиња, кинеска зелка и краставици

Салата може да се подготви за неколку минути, а достапноста на состојки ќе му овозможи на ова јадење цврсто да седи на вашата дневна семејна маса. Состојки задолжителни:

• 50 ml - мајонез;

• 200 г - ракчиња;

• 300 гр - Пекиншка зелка;

• 100 г - сирење;

• 200 г - краставици.

Подготовка:

Прво на сите, ајде да ракчиња. Врие неколку минути во вода, не заборавајте да додадете малку зеленило и зачини на тава, чисти го од школка. Пекинг зелка се сече на коцки, свежи краставици ленти. Рендано сирење е рендано, подобро е да се користи поголема страна. Во сад, се меша зелка, ракчиња, краставици и сирење. Салата облечена со мајонез, по можност со малку маснотии. Обидете се да го пробате јадењето, сосема е можно тоа да не вреди да се солени, но ова е веќе вкусот на готвачот.

Рецепт 2. Салата со ракчиња, кинеска зелка и маслинки

Морската храна е совршено комбинирана со било кој зеленчук, било да е тоа свежи или кисели производи. Овој рецепт користи голем број на зеленчук, и ракчиња маринирани со сос од лук, може да го разреди вкусот на салата од зеленчук.

Состојки задолжителни:

• 300 гр - ракчиња;

• 300 г - боранија;

• 3 ЕЕЗ. - домати;

• 5 ЕЕЗ. - компири;

• 1 компјутер. - кромид;

• 2 ЕЕЗ. - бугарска пиперка;

• 2 ЕЕЗ. - јајца;

• мала глава на Пекинг зелка.

Втората група состојки за сос:

• 3 заб. - лук;

• 100 г - маслинки;

• 5 чл. л - вински оцет;

• зелен кромид, босилек, копра - сушени зачини;

• црн пипер и сол на нотка;

• 100 ml - маслиново масло.

Подготовка:

На сос, кој е нагласен во овој рецепт, ќе биде потребно извесно време за да може да киснам. Затоа ја започнуваме салатата со подготовка на овој конкретен сос. Исечете го лукот со пресек со лук, испратете ја кашата во длабок сад. Следува вински оцет, маслиново масло, црн пипер со сол и суви зачини. Обрни внимание на главните компоненти. Крсти компири, по ладење, се сече на коцки. Потоа, работа со боранија, кои исто така треба околу 10 минути да се готви во врела вода. По ладење, исто така, се сече на средни парчиња. Бугарски пиперка (подобро е да земете две различни бои) и исечете го кромидот на парчиња. Од зелка од Пекинг одвојуваме неколку лисја. 3-5 лисја се кршат со наши раце, а остатокот што ни треба за декорација на салатата. Хард варени јајца се поделени во четвртини, домати - тенки ленти. Дојде редица за ракчиња, ако се свежи, потоа се вари и кора, ако се подготви варени, тогаш нека одмрзне.

Всушност, можете да продолжите со регистрацијата. Првиот слој е листови од зелка, кои веќе се изложени од компири, грав, пиперки, домати, кромид и сецкани листови од зелка. Останува да се постават ракчиња на врвот на салатата, маслинки околу нив, и да се шират јајцата на рабовите на салатата. Салата се прелива со сос и служеше на празнична маса!

Рецепт 3. Салата со кинеска зелка, ракчиња и цитрус

Хранливи, егзотични, лесни, избалансирани - и сите овие придавки го опишуваат овој рецепт. Салата е совршена за сите љубители на здрава храна и силен дух.

Состојки задолжителни:

• 250 г - ракчиња;

• 3 ЕЕЗ. - портокали;

• 1 компјутер. - кромид;

• 300 гр - Пекиншка зелка;

• магдонос;

• 50 ml - маслиново масло.

Подготовка:

Можете да ја направите оваа салата за 15 минути. Потребна е една портокалова сала за салата, а втората за правење облекување. Значи, излупете портокал и пресечете го месото на мали парчиња. Од втората портокалова, внимателно го согорувате сокот. Време е за Пекинг зелка, се сече на парчиња. Потоа можете да го исечете кромидот во тенки половини. Подготвени варени ракчиња се испраќаат до зелка, портокал и кромид. Останува да се готви гориво. За да го направите ова, изразен сок од портокал се меша со растително масло, додадете малку сол во сос. Истурете ги сите сецкани состојки со облекување, малку се меша и посипете ја целата работа со сецкани зеленило.

Салата со кинеска зелка и ракчиња - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

Вообичаените салати, како Оливие, "Цезар", "Лето", секој ден се повеќе и повеќе досадно. Диверзифицирајте ја празната маса, подгответе салата со ракчиња и кинеска зелка - мултивитаминско јадење за сите членови на пријателското семејство!

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување