Ако сте уморни од ист тип на појадок и закуски, време е да барате и да пробате нови рецепти. Ние поднесуваме за вашиот разглед рецепт за омлет во пита леб. Таквата закуска е подобро да се обидете еднаш 100 пати за да видите како некој го готви. Ајде да одиме!
Време за готвење - 20 мин.
Број на порции - 2
Состојки:
- Јајца - 2 ЕЕЗ.
- Lavash - 1 ЕЕЗ.
- Ловни колбаси - 2-3 парчиња. (или нешто месо)
- Домати -2 ЕЕЗ.
- Кисела павлака - 2 суп.л-патки. л
- Преработено или тврдо сирење - 200 g
- Некои растителни масла
Подготовка:
Измешајте ги јајцата со кисела павлака и победи во хомогена маса. Додади ги омилените зачини или ограничи сол. Вашиот избор.
Растете го растителното масло во тава и истурете ја смесата од јајца. Чекаме додека ометот да го зграби на едната страна, а на речиси без течни јајца. Сега користејќи две лопатки, превртете го за да ја исушите другата страна.
Ставете подготвен омлет на лебот од пита. Ако питата е голема, подели ја на половина на три дела. Стави колбаси на омлет. Ако нема колбаси, земете нешто друго - колбаси, варени или пржени месо.
Ситно исецкајте ги доматите во прстени или половина прстени. Превиткувајте ги колбасите.
Сирење три на парична казна ренде и посипете ги омлетот.
Завршете ги рабовите од пита леб до центарот и закачете го со ролна
Додека омлетта е жешка, закуската е толку вкусна што е можно. По ладењето, исто така е вкусна, но сирењето веќе не се стопи, па така изгубивме ладна закуска топла.
Па, дали закуска е достојна да станеш редовна на вашата маса?
На 100 гр:
Протеин - 7.7
Масти - 4.8
Јаглехидрати - 16,83
Kcal - 141,48
