Тиква полнета со месо, печена во рерна - прекрасна! Како да се готви тиква полн со месо и печена во рерната

  • Тиква полнета со месо печени во рерната - општи принципи на готвење
  • Како да месар варен тиква
  • Тиква наполнета со месо печени во рерна (со кисела павлака)
  • Тиква полнета со месо и компири печени во рерна
  • Тиква полнета со месо и печурки, печени во рерна (со сирење)
  • Тиква полнета со месо, печена во рерната (со ориз и крем)
  • Тиква полнета со месо и јаболка, печена во рерната
  • Тиква полнета со месо и зеленчук, печена во рерната
  • Тиква наполнета со месо и зелка, печена во рерната
  • Тиква наполнета со месо печени во рерна - совети и трикови
Тиква полнета со месо, печена во рерна - прекрасна! Како да се готви тиква полн со месо и печена во рерната

Печена цела тиква е многу убава!

Ако е полнета со месо, исто така е многу вкусна.

Спектакуларното јадење може да стане украс дури и за празнична маса, додека тоа е направено многу едноставно.

Тиква полнета со месо печени во рерната - општи принципи на готвење

За печење, користете зрела, мала тиква до 2 кг. Треба да изберете стабилен зеленчук кој нема да замавне на лист за печење или во форма. На тиква се мие, горниот "капа" е отсечен од опашката. Целулоза со семки треба да се отстрани. После тоа, можете да започнете со полнење.

Месото за полнење може да се постави сурови, но подобро е да се пржи или маринираат. На месо додадете житни култури, печурки, разни зеленчуци, сирење. Измешајте ги зачините со зачини, додајте сосови: кечап, мајонез, павлака, павлака. Тиква се полни со варена маса, покријте го со врвот отстранети, стави да се пече во рерна.

Како да месар варен тиква

Еве ја садот на масата. Но, како е тоа? Дури и најмалата и уредна тиква ќе се појави огромен дел, кој ќе биде многу за една личност. Потребно е да се отстрани капакот на зеленчукот, делот за зацврстување на лажицата во плочите. Потоа сечете со нож по должината на парчињата, префрлете се на секој дел. Подобро е да не се прават парчиња големи, така што е поудобно да ги јадат.

Тиква наполнета со месо печени во рерна (со кисела павлака)

Опција многу миризливи и сочни тиква, полнети со месо, кисела павлака. Печиво сад може да се готви со двете свинско, говедско или јагнешко. Ако месото е дебело, а потоа земете кисела павлака 10%, ако парчето е потпрено и без маснотии, а потоа земете го производот 20% или повеќе.

Состојки

• 1 уредна, отпорна тиква 1,4-2 кг;

• 700 гр месо;

• 2 кромид;

• масло;

• 200 мл кисела павлака;

• зачини.

Готвење

1. Исплакнете го месото, исечете ги на мали коцки од 0,5 см, ставете го тава со пар лажици масло. Фрај за една минута.

2. Земете го кромидот во коцки, додајте го месото, пржете уште неколку минути.

3. Облечете со кисела павлака, сол, додајте бибер или зачини за месо. Можете да додадете сува зелена боја. Промешајте, оставете да се излади.

4. Исплакнете ја тиквата, исечете го горниот дел, внимателно отстранете го семето со пулпа.

5. Наполнете ја внатрешноста на зеленчукот со варен месо во кисела павлака.

6. Вратете го пресечен врв, покријте го капакот од зеленчук. Ставете ја на лист за печење, може да се шири парче фолија.

7. Печете во рерната. Температура на готвење 180. Времето зависи од тиквата, ако ѕидовите се дебели, држете 1,5 часа. Ако не, тогаш доволно часови. Проверете ја пулпата со пробивање на чепкалка за заби. Стапчето треба лесно да влезе во фетусот.

Тиква полнета со месо и компири печени во рерна

Опција полнети месо и компири тиква, печени во рерна. Полнењето е поекономично, облечено со мајонез. Но секогаш можете да го замените сосот со кисела павлака. Состојки

• тиква до 2 кг;

• 0,5 кг месо;

• 0,4 кг компири;

• 0,2 кг кромид;

• 1 лажиче. соли;

• 1 морков;

• 0,5 лажиче. црн пипер;

• 150 гр мајонез;

• 2 лажици путер.

Готвење

1. Исечете го кромидот во коцки, испржете го во голема количка за неколку минути.

2. Додајте, исто така, исечен морков, заедно пржете.

3. Сега месо. Тоа може да се преврте во кутии, исечете ги на коцки или ленти. Прави како што сакате. Фрај до половина готви. Оставете го самото полнење, оставете да се излади.

4. Компирите треба да се лупат, се сечат на тенки парчиња, се мешаат со разладено месо и зеленчук.

5. Додадете мајонез и сол со пиперка до полнењето, добро се мешајте.

6. Во тиква, треба да се отсече врвот на главата, да се отстрани пулпата, да се пополни подготвената шуплина со мелено месо, можете дополнително да ставите лажица мајонез на врвот. Покријте со капак.

7. Ставете ја рерната во загреана рерна до 200 степени, доведете го садот на подготвеност, околу 1,5 часа. Проверете го компирот со отстранување на тиквата од рерната, отстранување на капакот и пробивање на парче зеленчук.

Тиква полнета со месо и печурки, печени во рерна (со сирење)

Варијанта на зашеметување на тиква под сирена кора наполнета со печурки и месо. За да успеете, мора строго да го следите рецептот. Земете мала тиква до 1,5 кг.

Состојки

• 400 грама месо;

• 1 тиква;

• 400 гр шампињони;

• 1-2 кромид;

• масло;

• 120 г кисела павлака;

• 2 чешниња лук;

• 100-120 g сирење;

• зачини по вкус.

Готвење

1. Земете ги главите на кромидот, ставете ги во голема тава, пржете неколку минути додека не проѕирните.

2. Додека кромидот се готви, треба брзо да ги миете шампињоните, да ги исечете на плочи и да ги ставите во садот. Фрај на најголемиот оган за неколку минути, исклучете го.

3. Исплакнете го месото, исечете ситно или прецртајте. Можете да го подготвите мелено месо. Се меша со ладни печурки. 4. Зачинете го полнењето со зачини, павлака, не заборавајте да сол, додадете сецкан лук.

5. Наполнете ја тиквата со полнење на печурки, внатрешноста мора да се отстрани. Покријте со капак.

6. Печете го садот во рерната за час на 200 степени.

7. Извадете го, отстранете го капачето, истурете го врвот на тиквата со рендано сирење. Готви уште 30-40 минути, видете ја бојата на сирењето.

Тиква полнета со месо, печена во рерната (со ориз и крем)

Варијанта на вкусна тиква со многу богато и вкусно полнење. Ако сакате, можете да додадете некои пржени печурки на него, тоа ќе излезе уште поинтересно.

Состојки

• 1 тиква;

• 300 гр месо;

• чаша ориз;

• 2 кромид;

• 1 морков;

• 1 чаша крем 10-15%;

• 1 чешне лук;

• бибер, сушен копра, сол;

• масло;

• 100 гр сирење, може да го земете преработениот производ.

Готвење

1. Земете долг ориз, се вари до половина подготвени, флип на житни култури во сито.

2. Кромид и еден морков треба да се исчистат, исечете, пржете во тава до половина варен. Месо, исто така, се сече или пресвиткува, пржете со зеленчук, го додадете месото со зачини, лук, зеленчук и ладно.

3. Комбинирајте варен ориз, месо и зеленчук во голема чинија, покријте со крем и се мешаат. Режете сирење, ставете го кутии.

4. Подгответе ја тиквата на вообичаен начин, само отсечете го капачето, отстранете ја внатрешната содржина.

5. Наполнете го зеленчукот со варен мелено крем.

6. Затворете, испратете ја во рерната.

7. Печете на 190-200 степени додека не се подготвени, но не помалку од еден час.

Тиква полнета со месо и јаболка, печена во рерната

Варијанта на неверојатно полнење за печена тиква. Свинско е пожелно однапред да се маринираат, изберете кисели јаболка.

Состојки

• тиква 1,5 кг;

• 2-3 јаболка;

• 700 г свинско месо;

• 2 кромид;

• 3 супени лажици кисела павлака;

• 50 ml сос од соја; • зачини, масло.

Готвење

1. Се сече свинско месо на парчиња, како за гулаш, се меша со кисела павлака и соја од соја, додадете пиперка и други зачини, оставете го барем еден час.

2. Вклучете ја рерната 200 степени.

3. Ослободете ја тиквата од семето.

4. Јаболка сече на парчиња.

5. Кромид се урива во половина прстени, пржете во масло, по можност на крем.

6. Измешајте свинско месо со кромид и јаболка, пополнете ја подготвената тиква. Ако остане простор, врвот со повеќе парчиња јаболка.

7. Затвори, испрати да се пече. Еден час подоцна можете да проверите парче свинско месо и тиква. Доколку е потребно, можете да готвите уште еден час (ако тиква е голема).

Тиква полнета со месо и зеленчук, печена во рерната

За да се подготви таква тиква, можете да користите било кој зеленчук што го сакате. Специјални шик јаде дава грашок. Со него излегува многу убаво, на сличен начин можете да користите пченка.

Состојки

• 400 грама месо;

• кромид;

• морков;

• 2 пиперки;

• масло;

• 1 модар патлиџан;

• 2 супени лажици кисела павлака;

• 100 грама зелен грашок.

Готвење

1. Смејте го месото на мали парчиња до половина варен. Префрли се на друг сад.

2. Додајте малку путер на садот, ставете го сецкан морков и кромид, заштедете неколку минути, додадете ја модриот патлиџан. Лесно испржете го зеленчукот, ладно.

3. Бугарскиот бибер не е потребен за да се зацврстува, само да се исецка фино.

4. Измешајте во сад сите состојки на полнење, зачинете со зачини и павлака. Не е потребно да додадете многу, бидејќи зеленчукот е сочен. Стави го грашок.

5. Наполнете ја подготвената тиква, затворете ја.

6. Печете го зеленчукот на 200 степени околу еден час, воден од подготвеноста на пушката од тиква.

Тиква полнета со месо и зелка, печена во рерната

За ова јадење ќе ви треба кисела зелка. Ако има пероксид, може да исплакнете со ладна вода. Може да се користи месо. Состојки

• 500 гр зелка;

• 500 грама месо;

• 2 светилки;

• 4 лажички путер;

• 100 грама сирење;

• 50 г кисела павлака;

• 1 тиква;

• зачини.

Готвење

1. Истурете две лажички масло во една тава, додадете кромид, испржете ја на минута.

2. Додајте ситно или изопачено месо на кромид. Доведете го на половина.

3. Во друг тава, исто така, додадете две супени лажици масло или било каква маст, се загреваат и ставете го кисела зелка, исцедена од саламура. Готви околу десет минути.

4. Измешајте ги состојките на полнењето.

5. Наполнете ја тиквата, истурете ја павлаката на врвот. Покријте, печете 35 минути на 200 степени.

6. Отворете ја тиквата, капакот повеќе не е корисен, посипете со сирење на врвот, печете уште 35-40 минути.

Тиква полнета со месо печени во рерна - совети и трикови

• Значи, опашката на капакот на тиквата не гори и продолжува да го украсува садот, може да ја завиткате во фолија пред да ја садите во шпоретот. Ако тиквата е голема, тогаш можете целосно да ја покриете со фолија, во еден час извадете и испржете.

• Ако треба да се подготви оброк во исхраната, заменете го месото со пилешко, не пржете го зеленчукот, користете павлака со ниска содржина на маснотии. Од таков тикенски половината едноставно не плови.

• Бидејќи пулпата од самата тиква не е зачинета, треба да додадете повеќе зачини и сол за полнење, може да се става во соја сос.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување