Пинк лосос е вкусна риба, конзервирана храна е евтина, но вкусот на садовите направени од нив е достоен за тоа.
Големи парчиња не се растураат кога готвите и го задржувате вкусот, "ги делите" со супа.
Конзервирани супи од природни риби или во масло не е лесно да се готви, туку и многу брзо.
Конзервирана розова супа од лосос - општи принципи на готвење
• Во супи од конзервиран розови лосос, избрани во овој член, водата се користи како течна основа, која мора да се прочисти, филтрира или купи, да биде флаширана. Водата од топла вода обично не е доволно мека, со различни нечистотии, и практично е невозможно да се подготви вкусна и привлечна конзервирана риба супа на неа. Зеленчукот во таква вода се варени и варени долго време многу лошо, а кога ќе додадете конзервирана риба, супата веднаш станува облачно.
• Конзервирана риба за супи е најдобро да се земе природно со додадено масло, но без конзерванси, од таква риба се добива вкусна, богата, речиси транспарентна риба супа. Ако сакате, како конзервирана храна може да се замени со домати. Во овој случај, добивате доматна супа од конзервирана розова лосос.
• Подготовката на супи од конзервирана храна е прилично едноставна, а времето за нивно подготвување нема да трае подолго од половина час.
• Во вода што врие во редоследот, во зависност од времето за готвење, се полагаат потребните состојки, се готват додека не се подготват, потоа се пржени, ако тоа се бара од рецептот, и рибите 8-10 минути пред крајот на рибата, обично со конзервиран сос. • Тие служат супи од конзервиран розев лосос, по малку впие под капакот, попрскувајќи ситно сецкан зеленчук на врвот на нивниот избор. Обично се препорачува многу тендер зелени кромид.
"Риба студентска супа" од Конзервиран Пинк лосос
Состојки:
• 200 гр. конзервирана конзерва од природен лосос со додадено масло;
• мал морков;
• голем шеф на салата од кромид;
• зелен зеленчук;
• еден лист залив.
Метод за готвење:
1. Исечете го компирот на мали тенки парчиња и ставете го во врела вода (еден и пол литри). Донеси до вриење и, отстранувајќи ја пената, продолжете да вриете, намалувајќи ја топлината, на половина готвење.
2. На нерафинирано растително масло за рударство, пржете го кромидот на средни парчиња со голема сламка од морков.
3. Одделете го розовото лосошко месо од семето и гребенот, дели го на мали парчиња и, заедно со течноста од теглата, натопи во супата.
4. Зачинете со ловоров лист, додадете парична казна сол на вашиот вкус и гответе ја супата со лесна вриење на ниска топлина околу 7 минути.
5. Во готов супа, капка средна зелена зелена боја.
Крем супа од риба од конзервирана розова лосос
Состојки:
• горчлив бел кромид - 1 ЕЕЗ.
• три компири;
• излупени борови ореви - мал грст;
• една голема слатка морков;
• четири преработени сирења, природни;
• 200 грама розова лосос, природен;
• три мали sprigs на свежиот копра.
Метод за готвење:
1. Во дебел ѕид тавче во растително масло, освен кромид кромид со грубо сецкани моркови на светло сина боја, додадете печени борови ореви и добро промешајте. 2. Истурете еден литар ладна шишиња или филтрирана вода во садот и ставете ја на вриење. Ставете кршен сирење во врела вода и добро се мешајте со лажица, тие треба целосно да се растворат во вода.
3. Додајте исечен компир и готви додека половина готви.
4. Ставете го spasserovanye зеленчук, парчиња конзервиран розев лосос, без сено, во тавата. Нека супа се вари и варете околу пет минути, додека компирите не се подготвени.
5. Додадете исечен копра, отстранете ја топлината и нека се вари за околу една четвртина од еден час.
Светлина супа од конзервирана розова лосос - "Фиш ден"
Состојки:
• Конзервиран лосос, природен - 400 грама;
• мало парче корен од целер;
• просечен морков;
• белиот лук-кромид - 1 ЕЕЗ.
• 1 компјутер. праз;
• половина лажичка кари;
• бел сос од соја - 50 ml.
Метод за готвење:
1. Кромид и моркови, добро исплакнете и не лупајте. Исечете ги корените заедно, на половина, и излезете на сува тава, додека кафеавиот тен. Стави во тенџере и, се става во еден и пол литри вода, се вари. Извадете ја пената од површината на супа од зеленчук и варете половина час. Малку сол.
2. Пот надолжно се сече на две половини, исецкајте многу тенки половини. Во целер, кора и се сече на мали парчиња, ширина од не повеќе од еден сантиметар, пржете во масло. Потребно е да се пржени пет до седум минути со постојано мешање, така што целерот да не изгори, туку само малку разбласен.
3. Додадете рендан праз, пржете уште пет минути. 4. Истурете го во сончевиот сок од соја, ставете го кари и гответе уште шест минути.
5. Отстранете го морков и кромид од тавата и натопете го пржениот зеленчук во неа. Додајте парчиња конзервиран розев лосос без коски, додадете сол на вашиот вкус и масирајте ја супата десет минути со минимално загревање, а не со вриење.
Супа од зеленчук од конзервиран розев лосос со зелка и бело вино
Состојки:
• три големи компири;
• конзервирана без масло, природен розови лосос;
• 300 грама есенско бело зелка;
• еден свеж домат;
• средна зелена салата;
• две мали чешниња лук;
• 40 грама природни, 72%, путер;
• бело вино, суво - 150 ml;
• 0,5 лажиче. свеж ѓумбир корен;
• една лажица доматен пире;
• црн пипер (грашок);
• топла црвена пиперка;
• Lavrushka - 1 лист.
Метод за готвење:
1. Во тава исполнета со прочистена вода (2 литри), истурете ја течноста од конзерва од риба, малку сол, додадете 3-4 грав црн пипер, истурете го во виното и врисајте.
2. Во врепа со вриење, намалете ја белата зелка исечкајте ги со тенки, не премногу долги сламки и оставете да се готви на тивок оган.
3. Додај во зелка излупени и се сече на средни парчиња компири, можете дополнително да ги додадете вашите омилени зачини.
4. На путер додека не се меки, испржете го ситно исечен кромид, додадете коцки домати и доматно пире, стискајте со преса или ситно исечете лук на ренде. Фрај.
5. Ставете го печењето на зеленчукот (зелка и компири), варен до половина варен, и пет минути пред подготвеноста, спуштете го розевиот лосос, собраниот црвен пипер и топла пиперка. 6. По исклучување на плочата, ако сакате, можете да ставите свежо сецкани зеленило. Нека пиперката од конзервирана лосос ја пие најмалку една четвртина од еден час.
Богата супа од конзервирана розова лосос со просо
Состојки:
• два литра филтрирана ладна вода;
• четири мали компир клубени;
• една конзерва од природен лосос;
• морков и бел кромид 1 ЕЕЗ;
• половина чаша просо, земја;
• зеленчук и зачини по ваш вкус.
Метод за готвење:
1. Миле треба внимателно да се избере од неврзаните и оштетените зрна и да се исплакнат за чиста вода.
2. Исечете го кромидот со што е можно помал нож, ситно исечете го морков и пресечете го компирот на мали плодови.
3. Доведете вода до вриење, додајте суво просо, додадете компир, повторно вријте и оставете да се вари со слаба врие за точно десет минути.
4. Намалете ги конзервираните риби, поделени на мали парчиња, заедно со тестото од теглата, напијте ги со вашите омилени зачини на ваша дискреција и вријте три минути.
5. Додадете моркови и кромид наздравувани со путер и вријте заедно заедно уште пет минути.
6. Послужете, посипете со ситно сецкан зеленчук.
Конзервирана Пинк лосос супа - трикови и совети
• Пред да додадете риба, не заборавајте да ги разделите коските, тие се меки, директно од теглата, но тие стануваат груби и вкусуваат непријатни по готвењето. Децата особено не им се допаѓаат, можат целосно да ја одбијат супата.
• Супата ќе биде поуспешна доколку додадете житни култури кога ја готвите. Ако поради некоја причина не ми се допаѓа просо, ставете ориз. Оризните зрна за супа треба да бидат неполирани, кафеави во боја. • Кога супа е речиси подготвена, додадете малку путер. Јадењето ќе добие одличен вкус и нежна златна боја. Маслото мора да биде природно, ширењето нема да се рашири рамномерно, непристапните кругови ќе останат на површината на супа.
• Зачините и зачините може да се додадат, со оглед на нивните преференци, главната работа не е да се претера, за да не се наруши прекрасниот вкус на рибите.
• Па, за љубителите на екстремната кујна има таков рецепт: во дволитарна котел со вриење несолена вода, пониска половина конзерва од конзервиран житен грашок, нека се вари 10 минути, отстранете го од топлина и истријте ги со грашок од путер во пире од компири. Додадете половина може да варен розев лосос во домат и полека да го донесете на вриење. Сол повеќе, но во разумни граници, додадете црна и црвена (жешка) пиперка. Кога ќе заминете, истурете ја супата во чинија, ставете 2-3 лажици целото грашок и големо парче розово лосос, за што ќе ви биде потребна втората половина од грав од грашок и уште една конзерва од риба. Служат со малку исушен "сив" леб или остри тоста.
