Бебешки пюре се најдобри рецепти. Како правилно и вкусно каша за доенчиња.

Бебешки пюре се најдобри рецепти. Како правилно и вкусно каша за доенчиња.

Пчелни бебиња - општи принципи за готвење

Бебе пюре е еден од првите курсеви што децата ги пробаат, така што мора да се пристапи кон нејзината подготовка со најголема одговорност. Сите пире од компири за бебиња може да се поделат на неколку видови: овошје и зеленчук, еднокомпонентно и повеќекомпонентно. Најдобро е да се почне со хранење со еднокомпонентен пире од компири, постепено воведување на ново овошје и зеленчук и нивни комбинации во исхраната. Се верува дека јаболката е најдобро за најмладите бебиња - тие почнуваат да го даваат од четири до шест месеци.

Пченичен компир за бебиња се направени од различни видови зеленчук, овошје и сушено овошје: карфиол, брокула, тиква, моркови, тиквички, јаболка, круши, праски, кајсии, сливи итн. За да направите компир од правилна конзистенција, додајте варен зеленчук или мешавина од овошје вода или млеко. Посложени во составот на каша за доенчиња вклучуваат употреба на ориз и други житни култури.

Општиот принцип на готвење се состои во темелна обработка на производите, нивно понатамошно вриење (испарување или бавен шпорет) и мелење. За да се направи смесата хомогена и да нема грутки, најдобро е да се користи мешалка.

Пченица за бебиња - подготовка на производи и јадења

Подготовката на пире од компири за бебиња бара особено внимателна подготовка на храна и прибор. Од садовите и кујнските прибор ќе ви требаат: тенџере, ренде, нож, сечкање, сад и блендер. Можеби ќе ви треба пароброд или бавен шпорет. Сите прибор и апарати треба да се измијат (по можност варени) и да се избришат. Зеленчук и овошје треба темелно да се исплакнат во топла вода, да се исушат, да се исчистат и семките да се отстранат (доколку се присутни). Зелените делови мора да се сечат. Целцето треба да се исече и да се парее, да се става во бавен шпорет или да се варат во вода. После тоа, можете да го подготвите самиот пире за бебиња.

Рецепти за бебешко пире:

Рецепт 1: компири за бебиња со бебе

Пире од компири за бебиња од брокула - најдобрата комплементарна храна за мали деца. Брокулата содржи многу витамини и други хранливи материи потребни за растечкото тело. Пире од зеленчук од брокула е совршено апсорбирана од телото и ја подобрува варењето.

Состојки задолжителни:

  • 100 гр броколи зелка;
  • 5 ml ленено семе или маслиново масло.

Метод на подготовка:

Раствор на брокула зелка на пупки, исплакнете темелно во топла вода. Зелката може да се вари во вода, но подобро е да се готви на пареа или во бавен шпорет. Брокулата е варена во вода што врие 8 до 15 минути, во зависност од големината на црносот. Парен варен од 10 до 13-15 минути. Варен зелка пати во сито и се излади. Ставете ја во длабок сад и мелете со блендер. Се додава 5 мл масло (околу 1 лажиче) до масата и добро се меша. Ако детето страда од прекумерна тежина, подобро е да не додадете масло. Спротивно на тоа, ако забележите недостаток на тежина, маслото ќе има само корист.

Рецепт 2: Турција месо Puree

Пирето од месо за бебиња е важна хранлива состојка, бидејќи му дава на телото есенцијални витамини и елементи во трагови. Турската каша може да се даде на деца од осум месеци. Состојки задолжителни:

  • 100 г мисирки филе;
  • 90-100 мл чиста филтрирана вода.

Метод на подготовка:

Турско месо пюре најдобро се подготвува со помош на пароброд или бавен шпорет. Ако месото се готви во двоен котел, тогаш треба да го ставите во садот и да го наместите режимот за готвење за 35-40 минути (во зависност од големината на парчето). Завршено месо малку кул и се сече на парчиња. Ставете ги парчињата во сад или сад и премачкувајте со мешалка до еднаква конзистентност, додавајќи малку млака вода за време на процесот на мелење. Пирето од бебешка мисирка може да се направи подебело или течно, во зависност од количината на додадена вода.

Рецепт 3: Епл и тиква Бебе Пире

Првиот јадење за бебиња обично е јаболко. Ако бебето нормално го смета ова јадење, можете да отидете на поразновидна "јадења". Пюре-јаболкото пире за бебиња најдобро се готви во двоен котел, но може да ги вари состојките во редовна тенџере. Можете да ги користите сите тиква, но јаболка се подобро да се земе "Simirenko" сорти, кои содржат најмалку шеќер.

Состојки задолжителни:

1. 140-150 г тиква;

2. 1 мало јаболко;

3. Малку суво грозје (за постари деца).

Метод за готвење:

Мојата тиква, излупете ја кората, исечете го месото на парчиња, по отстранувањето на семето. Ставање на тиква во двоен котел. Измијте ја јаболката, исчистете го и отстранете ја јадрото. Исто така се сече на парчиња и лежеше на тиква во двоен котел. Исплакнете суво грозје во топла вода, отсечете ги опашките и лежејте во двојно котел. Ако детето веќе може да џвака, тогаш е подобро да се готви пире од компири со суво грозје. По 20 минути, јаболко и тиква треба да стигнат до подготвеност. Ставете ги готовите состојки во сад и се пече со мешалка додека не се изедначи.

Рецепт 4: Манго Бебе Пире

Откако бебето достигна шест месеци, можете да го диверзифицирате менито со повеќе егзотични "јадења". Манго пире за бебиња е многу вкусна, па децата го јадат со големо задоволство. Покрај тоа, тоа е многу корисно и добро се апсорбира од страна на телото.

Состојки задолжителни:

  • 30-35 мл топло зовриена вода;
  • 1 манго.

Метод на подготовка:

Манго се мијат, излупени, се сече на половина и се вади каменот. Се натопи во парчиња и се стави во сад. Додадете малку топла вода и се мешајте со хомогена маса со мешалка. Ставете го пирениот компир во мал тенџере и оставете ја на малку топлина неколку минути. Кул подготвени пире од компири и веднаш дајте го бебето.

Рецепт 5: карфиол и морков Бебе Пире

Карфиолот е совршено апсорбиран од телото на детето, така што овој зеленчук е еден од првите кои се воведуваат во детската храна. Со цел да се пире испадна уште повеќе вкусна и здрава, можете да додадете моркови на него.

Состојки задолжителни:

  • 145-150 g карфиол;
  • 1 мал морков;
  • 1.5-2 чаши вода;
  • 5 ml сончогледово или маслиново масло;
  • Сол - 1-2 г (но подобро е да не се додаде).

Метод на подготовка:

Истурете ја филтрираната вода во тенџере и запали. Ние ги чистиме морковите, исплакнете ги темелно, исечете ги во кругови и фрлајте ги во врела вода. Ние ја сортираме зелката во inflorescences, исплакнете и фрлајте до речиси варени моркови. Гответе го зеленчукот уште 10-12 минути. Откако зеленчукот се готви, отстранете ја тавата од шпоретот и оставете да се излади за некое време. Водата едвај треба да го покрива зеленчукот. Се меша содржината на мешалка во состојба на пире. Додајте малку пире за пире и добро се мешајте.

Пемза за бебиња - тајни и совети од најдобрите готвачи

- Неопходно е да се подготват компири со пиреа во мали порции, непосредно пред хранење, бидејќи не се препорачува да се чува компир за младенчиња;

- Идеално, зеленчукот треба да се натопи во вода (компир околу половина до цели дена, друг зеленчук - од еден до неколку часа);

- Препорачливо е да се вари зеленчук во емајлирна тенџере под капакот - овој начин на готвење ќе ви овозможи да го задржите максималниот број на витамини.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување