Не многу јадења бараат еден да ги јаде. Француска салата со моркови - само таков сад. Светла, весела, со мало кисело јаболко, на гостите ќе им се допадне на детска забава и семејна прослава.
Хостесите, за кои е особено важно што садовите не се само хранливи и вкусни, но исто така добро избалансирани, сигурно ќе бидат ценети во француската салата со моркови. Сирење и јајца, кои ја прават закуската храна, се засенчени со јаболка и моркови, кои ја прават салатата светлина и тендер. Жолто-портокаловите слоеви сигурно ќе ги задоволат децата, а специјалниот белег на оваа салата - сецкани ореви - нема да остави рамнодушни дури и најисчисти критичари. Навистина се надеваме дека рецептот на француски салати со моркови ќе остане во книгата за рецепти и често ќе го готвите.
Состојки:
Сирење - 200 g;
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Јаболко - 1 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Ореви - 10 ЕЕЗ.
Мајонез - 2-3 суп.л-патки. л .;
Чекор по чекор подготовка на салата на француски со моркови:
Оваа слоеви салата се служи по делови, така што ќе ја собереме во кулинарскиот прстен. Со цел прстенот да не оди на чинија, во центарот навлегуваме малку мајонез: ова ќе го поправи првиот слој на закуската.
На дното стави ситно сецкан кромид. Ако кромидот е премногу "зло", може да се маринира, претходно испарен со врела вода и повторно да се смести, да се дозволи да се насели во топла вода, додавајќи малку сол, шеќер и маса или оцет од јаболко. Кога се лади, исцедете ја течноста. Марински кромид подготвен да јаде.
По кромидот го ставаме ренданото јаболко. Слатките и кисели сорти, на пример, Ligold или Champion совршено се вклопуваат.
Применувајте мрежа од мајонез. Подобро е да се избере не многу мрсна мајонез за салата, така што добро ги впива слоевите. 50% - токму она што ви треба.
Три варени јајца и повторно ставете го мајонезот.
Варената моркови се сечат во мали ленти или нанесуваат на груб ренде. Мајонезната мрежа покрива слој од моркови.
Холандско или руско сирење ја комплетира собранието на салатата. Во нашата закуска, исто така, има декоративна функција. Ние се тресат на парична казна ренде и здроби со дарежлив слој целосно да ги покрие моркови.
Салата на француски е речиси подготвена. Останаа последниот допир. Внимателно отстранете го прстенот и посипете го врвот со сецкани ореви.
Украсете со магдонос и - voila - салатата е подготвена!
Нежна, светлина, пријатна за око, може да се сервира француска салата со моркови. Бон апетит!
Време за готвење - 20 минути
Порции на контејнер - 8
На 100 g
Kcal - 236.56
Протеини - 10.05
Масти - 19.66
Јаглехидрати - 4,95
