Чоколадните цвеќиња се влажен бисквит, како и секој кој содржи зеленчук, било да е тоа морков, тиква или друго овошје и зеленчук. Значењето на растителни адитиви е тоа што за време на печењето пустиното не се исуши, останува малку влажно и сунѓерната торта не треба да се натопува. Плус, секој зеленчук ја дава својата печење својата уникатна боја, вкус и арома.
Чоколадата и цвекло даваат богата кафена боја на пусти кои се навлажнуваат внатре и се покриени со аппетитна кора на врвот. Сладолед или ванила сладолед се погодни за декорација на десерт, но публикуваното публикувано чоколадо се повторува и без додатоци.
- Време: 50 минути
- Служби: 5
Состојки за чоколадна репка Брави:
- 130 гр варени или печени цвекло;
- 150 г темно чоколадо;
- 15 g какао во прав;
- 120 гр путер;
- 140 гр шеќер;
- 80 гр пченично брашно;
- 25 гр гриз;
- 4 g прашок за пециво или сода;
- 2 пилешки јајца;
- шлаг, чоколада и свежи јагоди за декорација.
Cooking Chocolate-Beet Brownie
Варени кора од черупки нанесуваат на парична казна ренде или мелење во блендер. Конечниот резултат нема да влијае на начинот на мелење на било кој начин, стори како што сакате.
Во посебна сад се мешаат сите суви состојки: 20 g гриз (оставете кафена лажичка за прав), какао во прав, прашок за пециво и пченично брашно.
Сега почнуваме да ги мешаме течните состојки. Пресече две јајца во сад и ги тресне со шеќер. Победи јајца со шеќер во силна пена не е потребно, само Бришење на мешавина додека не се изедначи.
Се топи путерот, малку се лади, додајте го шеќерот и јајцата. Повторно се меша добро.
Потоа ставете ја горната темна темно чоколада.
На крај, додајте ја ренданата репка во течните состојки, повторно добро се мешајте. Излегува не особено убаво мешавина, слична на кутијата за крвни колбаси, но не плашете се од тоа, печена чоколадна репка изгледа изгледа многу апетитивно.
Комбинирајте суви и течни состојки. Промешајте за да не оставите грутки.
Подмачкајте ја формата со путер и посипете со лажичка грозје. Патем, јас секогаш го оставам премазот со путер во замрзнувачот, преостанатото масло на неа е многу погодно да се шири на сад за печење.
Пополнете го формуларот со тесто. Во овој рецепт, ја користев формата 25 x 25 сантиметри.
Греење на рерната на 170 степени Целзиусови. Печете чоколадни репка за 30 минути. Подготвеноста може да се провери со совпаѓање.
Кога пустината се олади, може да се намали на кој било пригоден начин во мали делови. Јас се сече мали колачи со помош на кулинарски прстен.
Шише крем и мелено чоколадо се најдобрата декорација за пустичка од чоколадна репка, но можете да направите било кој друг крем наместо тоа. Бон апетит!
Постои мала тајна дополнување на овој рецепт. Кога ќе го ставите тестото во сад за печење, ставете ја чоколадната лента на мали парчиња и ставете го тестото со неа. Додека печење, парчињата ќе се топат, а калориите од чоколадата ќе останат во пустината.
