Кој не јаде мана со јаболка?
Мирисна, воздушна, со румени кора.
Оваа торта е направена во две сметки, и јаде уште побрзо.
Проверете?
Маник со јаболка - општи принципи на подготовка
Без оглед на состојките кои се присутни во тортата, гризот треба да се даде добро отече. Инаку, ништо не се случува. За да го направите ова, истурете ја житната течност: млеко, кефир, вода. Понекогаш во неа пијат павлака и овошни сокови. Потоа добро промешајте и оставете да се загрее.
Кои производи се уште се присутни кај маникус:
• јајца (шлаг на пена);
• шеќер (шлаг со јајца);
• брашно (истурено на крајот на тестото);
• путер (путер или зеленчук);
• rippers (сода, печење прашок за печење).
Јаболките се користат за полнење, пожелно е да се отстрани кожата. Овошјето се сече на парчиња и е поврзано со тестото. Понекогаш изложени на површината на тортата. Во прилог на јаболка, други овошја, исто така, може да се додаде на торта, вклучувајќи сушено овошје. Често се става афион, цимет, ореви, семиња.
Тестото се префрла на подмачкана форма. Ако контејнерот е силикон, тогаш не можете да се справи со ништо. Магнатите се печат со просечна температура од 180 до 200 степени. Провери го подготвеноста на стапот. Треба да остане суров. Но! Пробива може да се влезе во јаболко, а потоа стапот и понатаму ќе биде влажен.
Рецепт 1: Маник со јаболка во млеко
Рецепт нежна манника со јаболка, тестото за кое се замесува со млеко. Ако не постои прашок за печење, тогаш можно е да се употреби гасена сода за печиво за тортата.
Состојки • чаша гриз;
• 100 гр путер (дозволено е да се користи маргарин);
• малку сол;
• 8 грама прашок за пециво;
• 2 јајца за јајца;
• 200 милилитри млеко;
• 170 гр шеќер;
• 2 слатки и кисела јаболка.
Готвење
1. Млекото е малку загреено така што е малку потопла од телесната температура. Комбинирајте со гриз, промешајте и оставете да отечете половина час.
2. Маслото мора однапред да остане топло, така што ќе стане меко. Потоа тријте со шеќер.
3. Одделно, победи јајцата до меки и се меша со путер, се промешува и се шири во отечена гризница.
4. Додајте прашок за печење со малку сол и се меша.
5. Излупете ги јаболката. Потоа овошјето се сече на коцки од 0,5 см. Ако плодовите се мали, тогаш може да земете повеќе јаболка.
6. Комбинирајте ја јаболка со тесто, измешајте.
7. Ние смениме во подготвената форма и веднаш испраќаме во рерната. Печете мана на 180 степени, во просек околу половина час.
Рецепт 2: Маник со јаболка и брашно
Рецепт за јаболко мана, во кој, покрај житни култури, се додава пченично брашно. Оваа техника го прави тестото меко, повеќе како шарлот. Мастите во тестото не се користат.
Состојки
• 3 јајца;
• 100 ml млеко;
• 4 лажички гриз;
• 100 грама брашно;
• 3 јаболка;
• 100 грама шеќер;
• 2 лажички шеќер во прав;
• 1 кеса со ripper (10 грама).
Готвење
1. Комбинирајте грозје со млеко, оставете го на масата.
2. Победете ги јајцата во густа пена, додадете шеќер и камшик заедно за целосно да ги распуштите зрнцата.
3. Комбинирајте го брашното со прашок за пециво и испратете го до мешавината на јајцата. Нежно промешајте, движењето на лажицата треба да биде нагоре, за да не се преципира бујна пена.
4. Исто така нежно воведувајте грицка со млеко. 5. Сега во тестото се воведуваат јаболка кои треба да се подготват однапред. Можете да ги исечете и големите и малите.
6. Ние го смениме тестото во сад за печење, измешајте го и испратете го во рерната. Ние се печеме, ние ја проверуваме подготвеноста за дрвен стап.
7. Кул, земи ја тортата од калапот. Потоа посипете го со шеќер во прав. За да го поставите рамно, подобро е да користите мал цедилка.
Рецепт 3: Маник со јаболка на тесто со кефир
За оваа мана со јаболка можете да користите не само кефир. Исто така можете да земете јогурт, ријаженка, кисело јогурт, па дури и мешавина од неколку производи за да направите торта.
Состојки
• чаша кефир;
• чаша брашно;
• чаша гриз;
• 1 лажиче. цимет;
• три јаболка;
• едно пилешко јајце;
• 1/2 лажиче. сода;
• 200 грама шеќер;
• ванила по вкус.
Готвење
1. Ставете ја сода во кефир, измешајте ја, нека ја угасне околу три минути, потоа се меша со гриз, се промешува и остава настрана. Мешавината треба да стои барем половина час, може да подолго.
2. Го победи јајцето со шеќер. Ако јаболката не се многу кисела, тогаш можете да користите малку помалку шеќер.
3. Јаболка се излупени, се сече на парчиња. Ние исфрламе делови и семиња.
4. Комбинирајте ја мешавината од јајца со брашно, се промешува и се комбинира со отечена кефирска мамка.
5. Додадете јаболка и цимет, можете да истурете малку ванила.
6. Ставете го тестото во сад за печење.
7. Испратено до загреана рерна и печете додека не се целосно готви. Температури над 190 степени не.
Рецепт 4: Маник со јаболка на павлака со путер
Додавањето путер на тестото ја прави оваа мана изгледа како кекс, нежна и малку мрсна. Тоа само се топи во твојата уста. Заедно со јаболка, можете да додадете неколку измиени суво грозје, а потоа дефинитивно ќе биде тешко да се оттргнете од тортата. Состојки
• чаша кисела павлака 15-20%;
• 80 гр брашно;
• 100 гр шеќер;
• јајца 2 парчиња;
• чаша гриз;
• 110 грама нафта;
• две јаболка;
• една кеса со ripper;
• малку прав.
Готвење
1. Комбинирајте кисела павлака и грозје, внимателно промешајте, оставете го да го киснат толку многу на 40.
2. Измешајте ги камшикувајте јајца и шеќерен шеќер.
3. Додадете ја грозјето, промешајте.
4. Се топи путерот и малку се лади. Тоа треба да биде топло, но во никој случај не е топло. Инаку, може да се вари јајца. Наместо путер, е исто така погоден и крем маргарин.
5. Истурете го путерот во тестото.
6. Комбинирајте брашно со прашок за пециво, испратете го до тестото. Можно е мирисот во тестото да се стави некој ванилен прав. Промешајте.
7. Истурете го тестото во форма.
8. Исечете ги јаболките во уредни парчиња и поставете ги на врвот. Може да се стави во форма на цвет, лисја, фигурини.
9. Испратете го тортата во рерната и печете четириесет минути на 180 степени.
10. Отстранете го, изладете го, ставете го на сад и посипете со прав. Исто така може да се комбинира со нотка на цимет, ванила.
Рецепт 5: Маник со јаболка и тренд
Манната со јаболка со јаболка е многу богата торта што наликува на вкусот на тепсија. Но излегува повеќе нежно и воздушно. Варено сирење може да се користи било кој, но не многу сува. Масти не е важно.
Состојки
• чаша гриз;
• 3 кисела јаболка;
• 2 јајца;
• 70 г крем. масла;
• 170 грама шеќер;
• пакет од сирење (200 g);
• 1.5 лажиче. прашок за печење;
• 30 грама сок од лимон.
Готвење
1. Треба да ги миете јаболката и да се исушите со пешкир. Потоа овошјето се излупени и се сече крст, сече од средината и се сече на парчиња. Посипете со сок од лимон за да не се затемните. Додадете 4 лажички шеќер и оставете сами да го нагласат сокот. 2. Исцедете го сокот, треба да биде околу 100 ml. Ако помалку, тогаш додадете малку вода. Промешајте со гриз додека не заминеме. Гробовите треба да стојат најмалку 15 минути.
3. Премали јајцата со преостанатиот шеќер во пена.
4. Бришење на сирење, ако е меко, а потоа само тријте со лажица. Поврзете се со јајца.
5. Додајте стопено, но не топло масло. Промешајте.
6. Комбинирајте ја мешавината на јајца со отечена гриз, додадете ripper и парчиња јаболка.
7. Ние смена во мувла, подмачкана и попрскана со лебници. Печете до тендер.
Рецепт 6: Маник со јаболка и суво грозје
Прекрасен Mannica рецепт со суво грозје и мирисна јаболка. Колачот се подготвува многу брзо, особено ако претходно му дадете грицка за да отече во кефир.
Состојки
• 200 мл кефир;
• 200 грама грозје;
• 3 јајца;
• 1 големо јаболко;
• 100 грама суво грозје;
• 100 грама шеќер;
• 0,5 лажиче. сода;
• 4 лажици брашно.
Готвење
1. Ние гасиме сода во кефир. Додадете гриз и оставете ја петнаесет минути.
2. Наполнете ги суво грозје со топла вода и оставете ја четвртина час.
3. Протресете јајца со шеќер, додадете отечена гриз, брашно и суво грозје. Промешајте.
4. Ставете ги излупените и ситно јаболките, повторно мешајте и ќе завршите!
5. Останува да се префрли тестото во мувла и се пече.
Рецепт 7: Маник со јаболка и афион
За афир мана со јаболка, во принцип, можете да користите било кое тесто. Но, подобро е да се готви според овој рецепт.
Состојки
• 4 јаболка;
• 400 ml кефир;
• 4 лажички афион;
• 4 јајца;
• 220 грама грозје;
• 150 грама шеќер;
• стандардна торба за прашок за печење.
Готвење
1. Како и обично, претходно ја наполнете грозјето со кефир, се промешува и инсистира да отече околу половина час. 2. Јајца се премачкајте во студена пена со шеќер.
3. Излупете ги јаболката. Потоа овошјето се сече на мали парчиња.
4. Внесуваме афион во јајцата, претходно исчистени од остатоци и измиени.
5. Додадете отечена грима, прашок за пециво и јаболка.
6. Промешајте ја масата нежно за да не ја лиши од нејзината раскош.
7. Ние се префрлиме во форма, се печеме додека не завршиме.
Рецепт 8: Маник со јаболка на вода од какао
Излезе дека понекогаш за подготовка на манница со јаболка дури и не треба млечни производи. Но, само ако се меси според овој рецепт. И така што вкусот не беше сосема милен и празен, какаовиот прашок се додава на тестото.
Состојки
• чаша прочистена вода;
• 3 лажици растат. масла;
• една чаша гриз;
• една чаша шеќер;
• 0,5 лажиче. сода;
• 0,5 лажиче. оцет;
• 2 лажици какао во прав;
• 0,5 чаши брашно од пченица;
• 2 јаболка.
Готвење
1. Истурете ја грозјето во сад, додадете шеќер и промешајте.
2. Истурете во топла вода, измешајте. Оставете четвртина час.
3. Јајцата треба да победат во бујна пена.
4. Додадете три лажички путер на гризот.
5. Какао се комбинира со брашно. Просечно да се ослободите од грутки. Ние испраќаме гриз, се промешуваме.
6. Ние ги чистиме јаболките, ги пресекуваме на мали коцки, големината на суво грозје. Поврзете се со мамката.
7. Ширење на тепани јајца, а потоа и хидрирана сода во оцет.
8. Сите нежно се промешува, поместете го чоколадното тесто во калапот.
9. Печете додека не заврши, проверете со стап. Температура во рамките на 190 степени.
Маник со јаболка - совети и трикови
• Како да декорирате мана? Можете едноставно да посипете со шеќер во прав, цимет или дует. И можете да го направите ова со помош на шаблони. И тогаш на торти од торти, букви, интересни фигури ќе бидат нацртани. Шаблони може да се купат или само да се исечат од хартија. • Ќе има свежина на тортата, ако обликуваната форма е попрскана со грозје. Слично на тоа, можете да ги користите и трошките.
• Mannik ќе биде брилијантен и многу убав ако го покриете со шеќерен сируп на врвот. И ако сакате нешто необично, можете да користите чоколадо замрзнување, шеќер или протеини. Што не е торта?
• Ако се користи метална мувла за печење, тогаш нема потреба да се брза и да се извади тортата, да се олади и да се добие малку посилно. И ако маната се пече во силиконски мувла, тогаш мора да се добие. Во спротивно, дното ќе биде влажно и влажно.
• Не е потребно да се готви торта и една голема. Тестото со грозје може да се распадне во калапи за мафини и да се пече мали предмети.
• За да ги спречите темнините на јаболката да станат темни во воздухот, можете да ги попрскате со сок од лимон или разредена киселина по сечењето.
