Значи, тој бара пита: "Па, јади ме, мојот пријател". Нека биде шега, но има голема сума на вистина во неа. Ако има свежо печиво дома, тогаш едноставно е невозможно да се спротивстави.
Пити се различни, една од опциите - од компири со конзервирана риба. Ова полнење е подготвено едноставно, брзо и најважно - се комбинира со сите видови тесто. Изберете го омиленото!
Пита со конзервирана риба и компири - општи принципи за готвење
Тестото за конзервирани пити, како што е споменато погоре, може да се замените апсолутно или да купите во продавницата. Подолу се опишани во детали различни рецепти. Пити со незасладена кутија од неколку состојки обично се затворени, но исто така има и менувачи, отворени колачи.
Која конзервирана храна може да се користи:
• сува;
• скуша;
• Сардинела;
• розова лосос.
Рибата треба да биде во својот сок или во масло, течноста е обично исцедена. Компирите се користат сурови или варени. Исто така во пополнување може да се додадат и други производи: билки, сирење, разни зеленчуци, сосови.
За формирање на торта често се користи тркалачки пин, кој се валани слоеви на тесто. Потоа, се префрла на лист за печење или во форма, ќе го дистрибуира полнењето, ќе го покрие со друга торта. Железа колачи се подготвуваат од течната маса, исто така собрани во слоеви. Печката обично се користи за печење, но некои рецепти се погодни за бавниот шпорет.
Пита со конзервирана риба и лиснато тесто
Најлесен начин да се направат конзервирана риба и компир е да се направи лиснато тесто. Можете да го превземете во било која продавница. Одете квасец или само производ. Состојки
• 1 пакет тесто;
• 1 лопатка од риба;
• 3 варени компири;
• зелени перки на кромид;
• едно јајце.
Готвење
1. Извадете го тестото, нека се одмрзнува на масата.
2. Ние сече варат компири во мали коцки, како за салата.
3. Исечете ги зелените, додајте ги на компирот.
4. Отворете ја конзервираната конзервирана риба, извадете ги парчињата за да станат помали, префрлете ги на компирот. Измешајте го куферот, сол по вкус.
5. Се шири јајцето во мал сад, добро се тресат со вилушка, нема потреба да се размахне.
6. Извадете го тестото. Ако има 1 слој во него, тогаш ќе го пресечеме на два дела. Ние правиме 30% помалку. Ова ќе биде горниот слој на тортата.
7. Ние инвестираме во форма на поголем резервоар. Израмнување. Извлечете ги малите браници. Земеме четка и покриваме рабови со јајце. Лиснато тесто е обично сува, нека омекне.
8. Сега направи слој на полнење.
9. И повторно тестото. Ние тркаламе парче на масата и правиме парчиња директно врз него, или едноставно да копаме дупки. Ние го пренесуваме слојот.
10. Поврзете ги претходно извалените рабови на долното тесто со горниот слој. Покријте го целото јајце.
11. Пита може да се пече! Температура 200, време - до кафена кора!
Пилешка пита со конзервирана риба и компири на кефир
Кефир џемперирано тесто е многу популарно, бидејќи е неверојатно брзо и лесно да се подготви. Тие се совршени за конзервирана риба и пита од компири.
Состојки
• 2 компири;
• чаша кефир (јогурт, ржаценка);
• пар очила од семенско брашно;
• пар на јајца;
• расте масло 2 суп.л-патки. л .;
• зачини;
• 1/2 лажиче. сода
Готвење
1. Во кефир, истурете половина лажичка сода, малку повеќе сол, се меша.
2. Протресете неколку јајца одделно, истурете го во тестото, истурете го во вообичаеното брашно, измешајте и истурете во неколку лажици путер. Повторно мешајте го тестото за полнење, ставете го настрана. 3. Компирите може да се користат варени или сурови. Ако клубени се варат, тогаш ги исечеме плочите. Ако зеленчукот е суров, тогаш се исекува многу тенка слама.
4. Риба отворена, мачкам.
5. Половина од тестото треба да се истури во сад за печење.
6. Сега поставете го компирот, а потоа скршената риба.
7. Посипете го со остаток од тестото Земеме лажица и добро се простираме.
8. Ние го испраќаме пита од конзервирана риба за печење. На 180 степени, процесот ќе потрае малку повеќе од половина час.
9. Можете да го соберете сето ова во сад со повеќе шпорети. Таму, тортата ќе биде подготвена 45-50 минути.
Пита со конзервирана риба и "Changeling" компир
Тестото повторно се користи за да се направи оваа торта, но малку поинаква. Таа е подготвена врз основа на кисела павлака и мајонез.
Состојки
• 0,1 кг кисела павлака;
• 3 јајца;
• 0,1 кг мајонеза;
• 0,5 лажиче. сол, сода.
Пополнување:
• 3 компири;
• 2 конзервирани риби.
Исто така, ќе ви требаат лебници, путер.
Готвење
1. Измешајте ги сите состојки на тестото заедно. Можете брзо да го победи миксер. Брашно се истурило толку многу. За да го направите тестото да изгледа како павлака. Сега го поставивме настрана.
2. Бришење на маслената форма. Посипете со дебел слој на трошки.
3. Исечете ги компирите во кругови. Прекрасно поставени како прв слој. Ставаме преклопување, призим, пипер.
4. Подмачкајте го компирот со тенок слој тесто, ќе го задржите овој слој заедно.
5. Извадиме риба од лименки, со рацете веднаш да се исечат во форма. Нивелирајте го слојот.
6. Затворете ја рибата со преостанатото тесто.
7. Печете го тортата 40 минути. Температурата не треба да биде повисока од 180 степени, компирот не треба да гори.
8. Извадете ја тортата. Остави сам.
9. Петнаесет минути подоцна го покриваме садот, превртиме и веднаш му служиме на масата.
Пита со конзервирана риба и тесто со краткозерви
Рецептот за тендер и трошлив торта направени од неварено кратко леб. За месење, можете да го користите и путерот и редовната маргарина.
Состојки
• пар на јајца;
• 0,5 обични чаши кисела павлака или кефир;
• сол (доволно 0,5 лажички);
• 200 гр масло;
• брашно околу 3-4 суп.л-патки;
• нотка сода.
Пополнување:
• кромид 2 ЕЕЗ.
• 3 средни компири;
• 2 конзерви од конзервирана храна;
• зачини, путер за павлака.
Готвење
1. Однапред извадете го маслото на масата, нека го затвори. Потоа истурете неколку чаши брашно, фино мелете го во трошка.
2. Протресете јајца и кисела павлака, можете да додадете кефир. Внесуваме сода и сол, фунтаме пред распаѓањето. Комбинирајте се со брашно.
3. Промешајте и додајте повеќе брашно. Тешко е да се одреди сумата однапред, бидејќи густината на кисела павлака или кефир е различна. Но, ние правиме едноставно тесто кое не се шири на масата, не се држи до рацете, но исто така не работи напорно.
4. Ние делиме грутка на два дела, ние правиме едно парче помало. Испратено во замрзнувачот.
5. Исечете го кромидот, прескокнете една минута во путерот, ставете го во сад.
6. Исечете го суровиот компир во мали сламки, комбинирајте со кромид. Додај пире од риба, фрлајте ги зачини на ваша дискреција.
7. Извадиме големо парче тесто од замрзнувачот. Повлечете, исправи во форма, изложете го кутијата.
8. Сега ние се тркалаат мало парче, покријте го тортата, направете дупки, извртувајте ги рабовите на слоевите.
9. Печете го тортата 45-50 минути. Важно е да се донесе на подготвеност компири, температура 180 степени.
Крзно квасец со конзервирана риба и компири
Тестото за оваа пита со компири и конзервирана риба е подготвено многу едноставно на вода. Сепак, за сол печење печење и не е потребно. Состојки
• 250 ml вода, може да земете млеко;
• 5 лажички путер;
• 8 гр квасец;
• 0,5 лажиче. соли;
• Лажица со шеќер;
• пченично брашно.
Пополнување:
• 4 компири;
• 2 конзерви од риба;
• 2 кромид.
Ќе ви треба јајце за да го подмачкате тортата пред печење.
Готвење
1. Топлина вода, разредена сол, гранулиран шеќер и квасец во неа. Добро се меша. Издвои десет минути. Воведување на путер, додадете брашно. Заспиваме доволно за да научиме доволно стрмни, но не и тешки тесто. Покријте ја садот со крпа, оставете го топло два часа.
2. Варете компирот, можете да носите униформа или кора.
3. Исечете го кромидот во мали коцки, испржете малку.
4. Исечете компири во коцки, се мешаат со кромид, додадете им скршени парчиња конзервирана риба. Измешајте ја кутијата. За да ги вкусите ставете ги зачините во неа, можете да додадете кромид, магдонос или копра.
5. Добиваме тесто од квасец, од половина правиме голема рамна торта. Ние се префрламе на шансите или на лист за печење.
6. Сега поставете ја кутијата.
7. И повторно правиме колач, кој сега го затвора полнењето. Се поврзуваме, ги притискаме рабовите, одозгора, во неколку места правиме дупки.
8. Подмачкување на пита со јајце. Се печеме на 200 степени додека не готвиме квасец.
Отвори пита со конзервирана риба, компири и сирење
Уште еден рецепт за тортата од готовиот згусен тесто. Но, можете да користите било кое друго тесто како основа. Одете квасец или кромит.
Состојки
• 1 слој лиснато тесто 250-300 g;
• 4 варени компири;
• 2 конзерви од риба;
• 130 гр сирење;
• 2 големи кромид;
• 3 лажици. л мајонез;
• зачини;
• 1 чешне лук;
• 1 лажица. л масла.
Готвење
1. Почнувајќи со лак. Исечете го во ленти, пржете во путер до розова боја. Оставете да се излади. 2. Исечете го варен компир на мали парчиња. Измешајте го пржениот кромид.
3. Мајонеза се комбинираат со сецкан лук, пополнете го полнењето.
4. Отворете ја рибата, истурете ја марината. Ние ги скршиме парчињата на два дела, односно, не сме плитки.
5. Извадете го тестото, лежејќи во форма. Ако е круг, тогаш целиот вишок е отсечен. Големи страни не прават, доволно 1,5-2 см.
6. На компирот на тестото го ставаме мајонез, кромид и лук. Порамнете го слојот.
7. Шири хаотично парче конзервирана риба, притиснете во компирот.
8. Заспијте сите со рендано сирење.
9. Печете срдечна торта околу 20 минути на 210 степени. Гледаме во прекрасната кора на сирење. Веднаш штом ќе се појави - можете да го извадите!
Пита со конзервирана риба и компири - совети и трикови
• Ако варениот компир оди на кутијата, потоа после сечењето може да се истури со течност од конзервирана риба.
• Во сите колачи, можете да користите зелка наместо компири, исто така ќе биде вкусно.
• Ако ненадејно тортата не се пече, компирот притиска, не обидувајте се повторно да го испечете. Производот се суши, тоа ќе биде тешко и не е вкусно. Подобро е да се загрее рибата пита 5-7 минути во микробранова печка.
