Пот, готви! Гответе многу вкусна риба! Со зеленчук, печурки, житарки, можете да ги листате до бесконечност. Садовите во садовите во рерната со рибата се варат исклучително едноставно, изгледаат како невообичаено вкусни, здрави и мирисна. А изборот на најдобрите рецепти!
Кондензирана риба - Основни принципи за готвење
Може да се стави апсолутно било која риба во саксии, но подобро без големи коски. Идеално, за садовите што се користат чисти филе, можете со кожата. Риби пред готвење се сече на парчиња, можете да СРЈ. Но, во овој случај, важно е да не се претера во садот. Ставете ги парчињата во добро загреан масло и брзо разгледувајте ги двете страни, а потоа префрлете ги во саксии за другите состојки.
Која е рибата варена со:
• павлака, крем, сирење;
• зеленчук од сите видови;
• печурки;
• житарици;
• зеленчук, зачини.
Состојките може да се стават сурови или по претходна обработка. Точното време на подготовка зависи од тоа. Доколку готовите производи се печат во тенџере, тие ретко надминуваат 25 минути. Доколку рибата и дополнителните состојки се ставени сурови, тогаш садот ќе се готви во рерната најмалку 30-40 минути, но не повеќе од 1 час. Perederzhivat антена исто така не се препорачува.
Кондензирана риба во рерна со зеленчук во домат
Рецептот е едноставна и вкусна риба во саксии со зеленчуков сос. Можете самите да јадете сад или да дополнете со странични јадења од компири, житарици. Одговарајте дури и на суви риби како зондер.
Состојки
• 1 кг риба;
• 4 лажици брашно;
• масло;
• 2 моркови;
• 2-3 кромид; • зачини;
• 500 мл рендан домати или сок.
Готвење
1. Сечеме и испеаме риба со такви парчиња, кои ќе бидат во саксии.
2. Помали го производот во брашно, но не многу. Можете лесно да го нанесете на врвот. Спржете со топло масло за една минута на секоја страна. Во никој случај не ја покривајте тавата.
3. Уништи морков со голема слама, се сече на половина кромид кромид. Ставете ја во садот, пржете.
4. Ставање риби и зеленчук во саксии. Најдобро е да ги отпакувате парчињата или да ги наполните шуплините со зеленчук.
5. Чистените домати или само сок од домати треба да се посолат по вкус, имајќи предвид дека содржината на садовите е нејасна. Можете да додадете зачини за риби или други зачини.
6. Наполнете ја рибата со сок.
7. Покријте ги садовите. Ставаме половина час во рерната. На крајот, можете да додадете лист заливот под капакот, нека се вари.
Кондензирана риба со компири
Компир и риба - совршен дует. Од овие производи можете да готвите различни јадења, особено вкусни се добиваат во саксии. Користената морска риба на типот на минофрлачи, осликува, ја покажа тежината на филето. Бројот на производи во саксии од 2 порции.
Состојки
• 4 компири;
• 400 гр риба;
• 2 кисела краставичка;
• мал морков;
• 1 кромид;
• 200 ml вода;
• 2 лажици тестенини;
• сите зачини, зеленчук;
• 2 супени лажици кисела павлака;
• масло 30-40 ml.
Готвење
1. Путер може да биде и крем. Ставете го во садот, се топи.
2. Кромид кромид, СРЈ. Додадете мал морков, сецкани или рендан. Фрли неколку минути.
3. Ставете го зеленчукот на дното на садовите.
4. Ние ги чистиме компирите, се сече на чинии, лежеше во саксии.
5. Сега оди сецкани солени или кисела краставици, парчињата треба да бидат мали. 6. Исечете ги рибините филети на парчиња, ставете ги на врвот.
7. Стави домати, зачини, истурете вода.
8. Ставете ги садовите во рерната, варете 45 минути.
9. Извадете, ставете една лажица кисела павлака на врвот, посипете ги со билки, покријте и оставете да киснам. Ако нема слободно време, можете повторно да го ставите садот во рерната 5 минути. Служат во тенџерето.
Кондензирана риба во рерна (во крем сос)
Шик рецепт за готвење риба во саксии во рерната. Особено вкусен е со црвена риба. Но секогаш можете да користите било кој друг морски или речен камен. Кремниот сос ќе го направи дури и наједноставниот рибен шик. Бројот на производи за 4 порции.
Состојки
• 600 гр црвена риба;
• 100 грама сирење;
• 50 мл маслиново масло;
• 500 мл крем 20%;
• 0,5 конзерви од маслинки;
• 1 лимон;
• зачини, рузмарин.
Готвење
1. Риба се сече на такви парчиња, кои ќе бидат во тенџере.
2. Стиснете сок од лимон од половина цитрус, истурете ја рибата, додајте сол и бибер, и внимателно мелење. Оставете парчиња да се маринираат за половина час.
3. Загрејте го маслиновото масло, испржете ги парчињата на двете страни додека не јадете лесна кора. Се шири садот.
4. Ние фрламе на 4-5 маслинки. Љубовниците можат да додадат повеќе, изгледаат по вкус.
5. Додајте на парче лимон со кожата, но без семиња.
6. Крем смешан со сол, истури во саксии.
7. Готвење шик сад за 20-25 минути. Температура за саксии околу 200 ° C
Кондензирана риба со леќата
Варијанта на вкусна трговска риба сад во саксии во рерна. Ние специјално подготвуваме леќата или јадеме каша, што можеше да се остави од ручекот или вечерата.
Состојки
• чаша леќа (суво); • 500 г риби филети;
• 2 моркови;
• 2 светилки;
• брашно;
• 150 г кисела павлака;
• зачини, масло.
Готвење
1. Ги миеме жито, истурете две нецелосни очила со вода, сол и ја вариме трошката каша. Подобро е да не се додаваат течности, отколку да се претера. Во секој случај, кашата доаѓа до подготвеност во рерната.
2. Исчистете ги главите на кромидот, исечете ги на коцки, истурете во тава со масло и почнете да пржете.
3. Следно додадете рендан морков. Поминете на светло злато.
4. Исечете ја рибата на парчиња, се тркалаат брашно и пржете брзо во друг сад. Не е неопходно да се донесат филетите на подготвеност.
5. Соберете саксии. Стави на дното малку пржени кромид со моркови, сол, бибер, истурете во 3 лажици вода.
6. Направете слој од хељда од каша, ставете риба на неа.
7. Сега повторно зеленчук, леќа, риба. Посипете по вкус со зачини. Горниот слој мора да биде парче риба.
8. Павлака со 50 ml вода, рамномерно распоредени во саксии.
9. Покријте и печете 25-30 минути.
Кондензирана риба во рерна со ориз
Овој рецепт користи скуша, но може да земете и други риби. Исто така, не е важно разновидноста на ориз.
Состојки
• 2 светилки;
• 2 скуша;
• 2 моркови;
• ориз;
• 40 гр путер;
• 40 мл растително масло;
• зачини.
Готвење
1. Скуша ние се сече, се мие, сува, се сече на парчиња. Бришење било какви зачини, оставете да марината.
2. Измерете го оризот. Го земаме контролниот сад, истурам една третина, повторете уште два пати. Истурете ги житариците во сад, сортирајте и исплакнете.
3. СРЈ кромид и моркови во путер, се мешаат со ориз, додадете зачини и растително масло. 4. Ставете ја оризната мешавина во саксии, истурете ја водата така што ќе ја покрие грмушката со 1,5 прста.
5. На врвот поставите парчиња скуша или други риби.
6. Вметнуваме во рерната 25 минути, подготвуваме садови на 190, а потоа нека се вари за уште 20-30 минути.
Риби во саксии со леќата и печурките
Друга опција е рибата во саксии во рерната со житни култури. Леќата се користи повторно, како што оди добро со главниот производ За јадење, ви треба житни во торба за готвење, но исто така можете да ги преземе обичните леќата.
Состојки
• 1 кеса на леќата;
• 200 гр шампињони;
• 80 g кромид и моркови;
• 250 г риби филети (било кој);
• 2 супени лажици кисела павлака;
• зачини, масло;
• 100 грама сирење.
Готвење
1. Се вари вреќа од леќата.
2. Исечете го кромидот, три моркови, сторете во садот, почнете да пржете.
3. По неколку минути, ги фрламе печурките исечени на мали коцки. Гответе заедно околу 5 минути, пополнете со зачини и може да се исклучи.
4. Само да ја исечеш рибата на мали коцки, пржени во тава неколку минути.
5. Ставање сад во саксии. За ова се постават во слоеви: леќата, зеленчукот, рибата, леќата. Зачини по вкус.
6. Топ каша со слој на кисела павлака.
7. Ние триење сирење, ние се шири завршувањето слој. Вие едноставно може да се сече на коцки или плочи.
8. Ставете ја во рерната. Покрива садови не е потребно. Готвење до кафеава кора од сирење.
Кондензирана риба во рерна со зелен грав
Рецепт корисни и едноставни јадења во саксии, што е замрзната боранија. Филетите може да ги преземат сите.
Состојки
• 300 грама;
• 300 г филети;
• 150 г кисела павлака;
• 1 чешне лук;
• сол, црн пипер.
Готвење
1. Исечете ја рибата во ленти, малку поголеми од парчиња грав. 2. Измешајте кисела павлака со лук, зачинете со зачини. Слично на тоа, садот може да се готви со крем. Наместо млечни производи, исто така можете да го користите сос од домати или сок, исто така ќе биде вкусно.
3. Комбинирајте ги сите состојки на садот во сад. Темелно мешајте за рамномерно да го дистрибуирате сосот со зачини.
4. Ставете го гравот со рибата во саксии, блиску.
5. Испратено 40 минути во рерната, доведете го спремност. Евентуално, под капакот, можете да додадете тврдо сирење, кафеава убава кора.
Кондензирана риба - Совети и трикови
• Рибите ги сакаат зачините и марината. Пред готвење во саксии, парчињата може да се нанесуваат со зачини, посеан со сос од соја, и сувите филети посеан со масло. Победа е сок од лимон, кој оди добро со сите видови риби.
• Ако, според рецептот, пржениот зеленчук се додава во садовите, подобро е да се готват на путер. Јадењето ќе вкусат подобро.
• Речната риба често има непријатен мирис од кал. За да се ослободат од неа, излупени и обезличени трупови се мијат со солен раствор.
• Непријатниот мирис на риба на рацете и садовите лесно се отстранува со раствор на сода за печење. Исто така, ќе помогне да се неутрализира парче од лимон или цитрусна кора. Доволно е да се протрира површината, а потоа исплакнете.
