Шпагети со колбаси - сè е генијален е лесно! Избор на најдобрите спагети рецепти со колбаси: со зеленчук, сенф, крем, сирење

Шпагети со колбаси - сè е генијален е лесно! Избор на најдобрите спагети рецепти со колбаси: со зеленчук, сенф, крем, сирење

Шпагети со колбаси е едноставно, пополнување и ефтин јадење, кое не бара многу напор и посебни вештини за подготовка.

Секој сака колбаси, па ова јадење ќе се жали не само на возрасните, туку и на децата.

Шпагети со колбаси - основни принципи за готвење

Главната тајна на вкусните шпагети со колбаси е да се изберат вистинските производи. Купи шпагети само од тврда пченица. Таквите тестенини не се вари мека, ја одржува својата форма добро и не се држи заедно.

Колбаси мора да бидат од највисока оценка. Сиромашниот производ од месо може безнадежно да го расипе вкусот на садот.

Шпагети се варат во лесно солена вода, наведната во сито, става во тенџере и додадете парче путер.

Со колбаси отстранете го филмот, исечете ги во кругови и пржете во тава до розова. Ставете ги шпагети кон нив и се меша.

Ова е најлесниот начин да се готви ова јадење. Се разбира, многу вкусни шпагети со колбаси се добиваат ако се готват во сос кој се подготвува врз основа на доматната паста или кремот. Во исто време, доматната паста може да се замени со кечап или доматен сок. Во сосот се додаваат различни зеленчуци и сирење.

Колбас шпагети може да се готви не само на шпоретот, туку и во рерната.

Рецепт 1. Шпагети со кадрави колбаси

Состојки

100 гр шпагети;

10 мл кечап;

100 г млечни колбаси;

10 мл мајонез;

10 гр путер.

Метод на подготовка

1. Отстранете го филмот од колбаси. Секој се сече на четири дела. Парче колбас минува низ шпагети, така што тие се од двете страни со иста должина. Така направете секое парче. 2. Стави ја садот на шпоретот со вода за пиење и врие. Сол Ставете шпагети со колбаси од едната страна во врела вода. Како шпагети омекнува, постепено ги потопуваме целосно во водата. Се вари до меки шпагети.

3. Користејќи некој морска птици, добијте шпагети со колбаси и ставете го на чинија. Се облекуваат со путер. Настрана мајонез и кечап и служат топло.

Рецепт 2. Шпагети со колбаси во сос од домати

Состојки

шпагети - 300 g;

зачини и заливни лисја;

колбаси - 300 гр;

морска сол;

две мали светилки;

растително масло - 50 ml;

лук - три парчиња;

вода за пиење - 250 ml;

сирење - 150 g;

доматна паста - 40 ml.

Метод на подготовка

1. Исчистете и исечете ги сијалиците на мали парчиња.

2. Отстранете го филмот од колбаси и пресечете ги во дебели подлошки со половина сантиметар.

3. Разредете доматна паста во чаша со вода за пиење. Конзистентноста треба да биде мешавина слична на дебел сок од домати. Сол и се меша.

4. Растете го растителното масло во садот. Се шири сецкан кромид во неа и пржете го, мешајќи постојано, додека не розова.

5. На кромид лежеше на колбаси, се меша и испржете, додека сите shaybochki не лесно заоблени. Истурете во тава, разредена доматна паста и вриејте околу пет минути, покриени со капак.

6. Стиснете ги чешничките од лук во сос, измешајте. Во овој случај, бидете сигурни дека сосот не се вари. Покријте и отстранете од топлина. Сирење големи три.

7. Извадете вода за пиење во тенџере, полека со сол и варете шпагети додека не се готви. Испуштете ги во сито и вратете се во тавата. Топла шпагети попрскајте ги со сирење и ставете сос од топол сос од домати. Добро се меша додека целосно не се стопи сирењето. Се служи со свеж зеленчук.

Рецепт 3. Шпагети со колбаси и зеленчук

Состојки

50 мл растително масло;

малку сол;

2 кромид;

чаша сос од домати;

две моркови;

300 гр колбаси;

две пиперки;

300 гр шпагети;

2 целер стебленца.

Метод на подготовка

1. Излупете моркови и светилки и исечете ги на мали парчиња.

2. Ставете го зелениот зеленчук во врело масло. Постојано мешање, пржете околу две минути.

3. Ние исплакнете слатка пиперка, исечете ја опашката и исчистете го семето. Целеријата го држи мојот. Подготвен зеленчук се сече на мали парчиња.

4. Штом кромидот и морковот се меки, додадете го остатокот од зеленчукот за нив, нежно се мешајте и солете. Фрај, мешајќи повремено, на умерена топлина.

5. Колбаси се чистат и се сечат на парчиња. Во тоа време, варете малку вода и сол.

6. Ние праќаме колбаси на тава со зеленчук, се мешаат и вриеме на огнот за само три минути. Сега додадете сос од домати и се меша.

7. Натопете ги шпагети во вода што врие и врие додека не се меки. Свиткајте во сито и ставете ги во сос со зеленчук. Измешајте и сервирајте жешко, лесно испрскате со мали чипови сирење.

Рецепт 4. Шпагети со колбаси во сос од сенф

Состојки

трета пакувачка шпагети;

путер - 50 g;

колбаси - пет парчиња;

сирење - 200 g;

сенф - 50 g;

крем - половина чаша.

Метод на подготовка

1. Отстранете го филмот од колбасите и исечете ги на тенки, кружни парчиња. Се топи путер во тава и се шири колбаси. СРЈ, постојано мешајќи, до руди.

2. Пополнете колбаси со крем, додадете сенф и добро се мешајте. Ние го искривуваме огнот на минимум и маките додека не се дебели. 3. Истурете ја водата во тенџере, ставете ја на оган, сол и доведете до вриење. Ставете шпагети во вода што врие и се вари додека не се меки. Фрлајќи ги во сито, ставете го тава со сос од сенф и колбаси. Промешајте и загревајте. Посипете ја садот со ситно рендано сирење, се промешува и веднаш сервирајте, ширете го на плочите.

Рецепт 5. Шпагети со колбаси во сос од крем со сирење

Состојки

пакување на шпагети;

два столба од провансалски билки;

десет колбаси;

свеж зеленчук;

чаша крем;

на нотка на свежо мелен пипер и сол;

100 грама сирење;

путер - 50 гр

Метод на подготовка

1. Се вари до сварени шпагети од тврда пченица и фрлете ги во сито.

2. Излупени колбаси од филмот исечени на прстени. Сирење ситно нанесуваат. Еден куп зелени исплакнат, лесно сува и мелење.

3. Формата е подмачкана со масло. Шпагети се мешаат со колбаси и лежат во форма.

4. Солете го кремот, додајте ги зачините и билки, бибер и истурајте го најголемиот дел од сирењето. Промешајте додека не се излади и истурете шпагети со колбаси во текот на овој сос. Посипете ги на врвот на сите останати рендано сирење.

5. Ставивме форма во печката и се печеме околу една четвртина од еден час, додека сосот не се апсорбира во шпагети, а на врвот не е формирана румени кора. Се служи со салата со зеленчук или домашна зачувување.

Рецепт 6. Шпагети со колбаси и домати

Состојки

шпагети - 250 g;

сончогледово масло;

колбаси - 5 ЕЕЗ.

сол, црвен и црн пипер;

домати во сопствениот сок - 350 g;

сирење - 100 g;

пилешка супа - 100 ml;

кечап - 50 ml;

кромид;

конзервирана грашок - 100 гр Метод на подготовка

1. Ситно сецкан кромид пржени во топло масло додека не се транспарентни. Излупени колбаси од филмот, пресечете ги во кругови и ставете ги во садот со кромид. Промешајте и лесно испржете.

2. Истурете супа во колбаси, додадете домати, кечап и зелен грашок со марината. Сол и бибер. Потемнувајте, повремено мешајте, на умерена топлина за една четвртина од еден час.

3. Ставете го огнот голем котел со вода и доведете го до вриење. Ставете шпагети во врела вода и гответе ги додека не сте подготвени. Свиткајте во сито и ставете го тава со колбаси. Се шири на плочи, посипете со рендано сирење и сервирајте со свеж зеленчук.

Рецепт 7. Шпагети со колбаси во рерната

Состојки

125 гр шпагети;

лебници;

2 кромид;

еден куп свежи зеленчук;

30 ml пченка од домати;

Свежо пиперка и јодирана сол;

80 ml зовриена вода;

30 гр путер;

3 колбаси;

250 гр руско сирење.

Метод на подготовка

1. Истурете вода во тенџере и ставете го на оган. Варете вода и сол. Вари шпагети, според инструкциите за пакетот. Отфрлете го готовиот производ во сито.

2. Кора и ситно исецка на светилки. Топлината го загрева и го топи путерот во неа. Ставете го кромидот и пржете го до златно. Потоа додадете доматно пире за да го и истурете во зовриена вода. Промешајте.

3. Чисти колбаси од филмот, се вари и се лади. Исечете ги на мали парчиња и ставете го во сос. Сол, бибер и чорба за неколку минути, мешајќи повремено.

4. Подмачкајте ја формата со високи страни. Состојките се слоевит по следниот редослед: - шпагети;

- сос со колбаси;

- рендано сирење.

Наместете ги слоевите додека не истечат сите производи. Посипете ја садот со рендано сирење на врвот.

5. Испратете го образецот четвртина час во печка загреана до 180C. Користејќи шпатула, ставете шпагети со колбаси на плочи, декорирајте ги со зеленчук и сервирајте со свеж зеленчук.

Шпагети со колбаси - Совети и трикови

  • Шпагети се вари во изобилство на вода, така што тие се вари рамномерно и не се држат заедно.
  • За да спречите да се здружат шпагети, додадете малку растително масло во водата.
  • Кога варете шпагети, следете ги упатствата на пакетот.
  • Не го покривајте тавата со капакот кога готвите шпагети, за да не го расипете вкусот на производот.
  • Садот ќе биде вкусен ако пржете со колбаси со зеленчук.
Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување