Бухти во 5 минути од квасец, бесквасен, тесто со сирење. Слатки и солени бухти за 5 минути со шеќер, сирење, зеленчук

Бухти во 5 минути од квасец, бесквасен, тесто со сирење. Слатки и солени бухти за 5 минути со шеќер, сирење, зеленчук

Може ли да направам вкусни бухти за 5 минути? Можете, ако ги знаете тајните на готвењето едноставен тест. Вие навистина може да го направи тоа за пет минути, а потребно е максимум половина час да се формираат бухти и печење. Можете да изненади дома и гости со готови пет минути рулони.

Бухти за 5 минути - општите принципи за готвење

За подготовка на пет минути бухти се користи различно тесто:

• квасец;

• се потпреме на ферментирани млечни производи;

• издувам.

Само од желбата на водителка и достапноста на неопходните производи во куќата, каков вид на печење овој пат ќе се третира на семејството. Убавината на "брзи бухти" е дека не треба да купувате какви било производи за нивна подготовка. Сè што ви треба лесно се наоѓа во кујнскиот шкаф и фрижидер.

За да се прошири вкусот на печење, можете да користите било какви зачини и билки, да додадете урда и сирење на тестото, и користете шеќер, исечени сушени плодови, афион, ѓумбир, кардамон, ванила за слатки ролни.

Бубачките се печат за 5 минути без долго тестирање на тесто. Затоа, важно е дека рерната е добро загреана однапред. Во овој случај, печење ќе се зголеми. Бубачките се печат на температура од 190 до 210 степени. Тие не можат да се perederzhivat, во спротивно ќе стане груб. Откако врвот ќе добие убава златна боја, време е да се отстранат печињата од рерната.

Квасец за 5 минути

Едноставен рецепт за обични бухти, кои можат да се направат и слатки и солени. Погоден за правење сендвичи, печени брзо и лесно.

Состојки:

• чаша млеко;

• половина чаша вода; • една и пол лажици суви квасец;

• седумстотини грама брашно;

• една четвртина чаша растително масло;

• половина кафена лажичка сол;

• шеќер по вкус (една и пол до три лажици).

Метод за готвење:

Исцедете го квасецот во топла вода, додадете две супени лажици брашно, една лажица шеќер, измешајте.

Веднаш вклучете го рерната.

Загрејте го млекото, истурете го во пијалакот, додадете путер, преостанат шеќер, сол.

Истурете преливно брашно на парчиња, брзо мачкам еластично меко тесто.

Посебни топки со големина на орев, кршете ги прстите во торта, се шири на подмачкан сад за печење.

Оставете го растојанието меѓу колачињата.

Користете нож за да направите паралелни или вкрстени облици на идните бухти.

Оставете ги колачи пет минути и испратете ги во рерната.

Печете не повеќе од десет до петнаесет минути.

Извади бухти, посипете со вода, покријте со крпа и оставете да се одморите.

Сирење бухти за 5 минути со сусам

Многу вкусни бујна бухти со сирење може да се сервира наместо леб до првото јадење. За љубителите на солени такви бухти 5 минути - само благослов.

Состојки:

• три чаши брашно;

• чаша јогурт;

• две јајца (еден жолчка ќе оди на лушпи);

• половина чаша растително масло (10 ml);

• лажичка сол;

• прашок за печење за тестото (10 грама);

• сто грама сирење (сирење, Адиге, фета);

• еден куп свежи копра;

• растително масло за лист за печење;

• две супени лажици сусам за облекување;

• парче путер (30-40 грама).

Метод за готвење:

Чекан еден и пол јајца во сад за мешање (издвои еден жолчка).

Додадете јогурт, растително масло, сол, измешајте сè добро.

Ситно исецкајте го свежиот копра, испратете ја во мешавината на јајца. Измешајте брашно со прашок за пециво.

Постепено фрлајте брашно, прво со шпатула, а потоа со рацете, месете го тестото.

Излегува еластична, но мека, извира со притисок. Некои брашно (2-3 лажици) треба да останат.

Покријте ја хартијата со хартија за печење.

Свртете ја рерната на 200 ° C.

Одвојување на парчиња со големина на орев од тестото, формирајте тркалезни пелети со рацете.

Ставете сирење во средината, затворете ги рабовите во центарот.

Поставете го производот надолу.

Размахване на жолчка и маснотии бухти.

Посипете го со сусам.

Нека бучињата малку се појават и се печат околу дваесет минути во загреана рерна.

Топла мафини се мастнат со путер.

Печурки за 5 минути на јогурт без квасец

Мафини на јогурт излегува нежна, вкусна, лесна. Таквите бухти може да се печат буквално половина час пред доаѓањето на ненадејни гости за 5 минути.

Состојки:

• чаша кефир (250 ml);

• четиристотини грама брашно;

• лажичка прашок за пециво;

• сто грама шеќер;

• пакет од путер или ширина тешка 180 грама;

• Штипка на сол.

Метод за готвење:

Вклучете ја рерната на 220 ° C.

Ставете го прашокот за пециво и сол во брашно, кваси.

Ставете го мек путер во база на брашно. Ако пакетот е во фрижидер, исечете парче путер во мали коцки.

Распрснете путер и брашно во реките за да направите трошки.

Истурете кефир во оваа трошка и месете го тестото.

Тестото го нанесете во слој без подебели од три сантиметри.

Исечете кругови со чаша или чаша за кафе.

Печете ги колачињата што се произведуваат додека не се закопа.

Бухти за 5 минути на јогурт

Наместо кефир, можете да земете природен домашен јогурт. Пропорциите на производи за правење такви бухти ќе се променат малку за 5 минути. Во тестото, можете да додадете ароматични и ароматични адитиви. Состојки:

• триста грама незасладен природен јогурт;

• четиристотини грама брашно;

• лажица прашок за пециво;

• две кафени лажички шеќер;

• лажица растително масло;

• Чај со чај без рид на сол.

Метод за готвење:

Протресете го брашното со прашок за пециво.

Ставете ја солната сол и шеќер во брашно, измешајте.

Во јогурт истурете растително масло.

Посипете делови од брашно, месете го мекото тесто. Може да има потреба од помалку брашно. Не прави тестото премногу стрмно.

Поделете го тестото на десет до дванаесет парчиња, формирајте ги бухтите.

Потопете го врвот на секоја пунџа во шеќерот.

Печете ги елементите во загреана рерна до убава златна боја.

Бухти за 5 минути на млеко

Со млеко, тестото е меко, со пријатен вкус и боја. Бухти може да се пече за појадок и да се служи топли. Ова е основен рецепт, врз основа на кој можете да направите слатки или солени колачи.

Состојки:

• нецелосно стакло на млеко;

• една третина чаша растително масло;

• две чаши брашно;

• половина кафена лажичка сол;

• три кафени лажички прашок за пециво;

• три лажици шеќер (за слатка верзија) или лажичка за незасладена;

• на нотка на сушени билки за незасладени бухти (босилек, оригано, рузмарин или мешавина од провансалски билки, сушен лук итн.)

Метод за готвење:

Се меша брашно со сол и прашок за пециво, простувај.

Додадете шеќер и тревки на брашното ако сакате да ги користите.

Истурете го загреаното млеко во брашното и измет го тестото.

Поделете го на 12-15 парчиња, формирајте ја секоја бухла.

Печете ги околу петнаесет минути во загреана печка.

Покријте печен бухти со крпа, оставете пет минути да останете и да служите.

Касички за сирење за 5 минути без квасец

Според предложениот рецепт, се добиваат вкусни бухти: тендер, вкусен, меки, меки. Тие ќе бидат вклучени во листата на најкорисните кулинарски наоди.

Состојки:

• двесте и педесет грама меко урда;

• двесте грама брашно;

• половина кафена лажичка сол;

• една четвртина чаши шеќер;

• две јајца;

• торба со ванила;

• една четвртина чаша млеко;

• малку шеќер за облекување (околу две лажици).

Метод за готвење:

Бришење на сирење преку сито, така што станува полека и помека.

Додајте јајца, сол, ванилин и шеќер до масата на солта, се мешајте добро.

Се меша брашно и кваси со прашок за пециво.

Постепено додајте брашно на маслото од масло, измет го тестото.

Прво, продолжете со шпатулата, а потоа со рацете. Тестото се менува брзо, излегува лесно, пријатно. Количеството брашно варира во зависност од неговиот квалитет. Можеби треба да го додадете или одземете (ако тестото излегува премногу стрмно).

Покријте го листот за печење со хартија за печење, масло со путер или растително масло.

Со влажни раце, издлаби ги парчињата тесто, формирајте ги топчиња за печење.

Стави бухти на лист за печење и веднаш испратете ја во загреаната печка.

Гледај ја бојата на кората: треба да биде малку златна. Време за печење - 12-17 минути.

Земете печено бухти од рерната.

Намалете ја кулинарската четка во млекото, подмачкајте го производот.

Посипете шеќер над врвот на бухти и да се вратите во рерната.

Држете бухти 5 минути, веднаш отстранете и сервирајте.

Задушени чорби од цимет за 5 минути

Од готовиот луксузен печиво се подготвуваат веднаш, ако не го земете предвид времето за одмрзнување. Слаткото згусна тесто е многу погодна арома на цимет. Ако не ви се допаѓа, едноставно не ставајте. Состојки:

• фунта од тестото од лиснато квасец;

• сурово јајце;

• лажичка цимет;

• педесет грама шеќер.

Метод за готвење:

Измешајте го шеќерот со мрсна цимет.

Ставете го лиснатото тесто на издутена маса и лесно извадете ја.

Исечете правоаголници во ленти со ширина од 3 сантиметри.

Посипете со шеќер и цимет.

Ролна секоја лента на ролна - ова е бухти 5 минути.

Поставете го на сад за печење и печете додека не се стави тенџерето.

Бухти за 5 минути - трикови и совети

Во тестото за слатки бухти, можете да додадете суво грозје и сецкани сушени плодови. Ако преферирате солени колачи, можете да додадете зачини, суви и свежи билки, зачини, афионски семки, семе од сусам.

Бидете сигурни да го помешате брашното за пунџа за 5 минути, така што печењето е воздушно и добро изработено.

Удобно е да се измеша лепливо тесто, да се навлажни рацете со вода или да се намали со растително масло.

Се топи медот и размачкајте го врвот топли бухти. Тие ќе бидат сјајни, убави и многу мирисна.

За да ги задржите мешунките долго време, преклопете ги додека сеуште се загревате во голема чинија или тава и покријте со капак.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување