Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Сечкалки со компири - обичен сад и не многу луѓе решаваат да го сварат за одмор. Сепак, постојат ситуации кога времето истекува, гостите се на прагот, треба брзо да помислите што да се готви на празничната маса брзо и вкусно.

Во принцип, стави тенџере на компири на шпоретот, не можете да го чистите, варете во униформа. Додека компирот се врие, го зачини готвеното и пржете ги паштетите. Потоа, гответе вкусни и румени колачи од компир. Сите ќе потрае помалку од еден час. Останува да се собере и да се украсуваат садот - излегува некаков вкусен сендвич, и можете да седите на масата. Маринирани краставици или салати од зеленчук ќе бидат во корист.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости
  • Време на готвење: 40 минути
  • Сервиси: 6

Состојки за компир патети на компир торлила

  • 600 гр мелено месо;
  • 700 г компири;
  • 1 средна сијалица;
  • 1 пилешко јајце;
  • 2 лажици пченично брашно;
  • 2 парчиња бугарска пиперка;
  • 60 мл кечап;
  • путер и растително масло, копар, сол, зачини;
  • магдонос и чили за сервирање.

Метод за готвење котлети на компир тортили - да ги изненади гостите

Истурете 3-4 лажици ладна вода во оладено мелено месо, сол по вкус. Истурете ги котлетните зачини.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Исечете го кромидот во блендер или три на голем ренде. Додадете сецкан кромид во чинија со мелено месо.

Темелно се меша, отфрлање на масата на масата. Ако полнењето е многу дебело, можете да додадете уште повеќе вода.

Земеме дел од мелено месо, ја пренесуваме масата од дланката до дланката. Ние формираме рамни котлети, без подебели од 1,5 сантиметри, така што тие брзо се готват.

Загрејте го растителното масло за пржење во тава, испржете ги обете страни на двете страни 3 минути. Пржени котлети се ставаат во длабок тава, го загреваат капакот, доведуваат до подготвеност на тивок оган 10 минути.

Од одредената количина на мелено месо треба да направите 6 парчиња.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости Cutlets на компир тортили - да изненади гости Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Се вари компир додека не се вари, се вари во пире од компири, се лади на собна температура. Се скршиме во сад со пирено свежо пилешко јајце.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Додајте сол по вкус, пченично брашно и ситно сецкан куп копра. Месете дебело тесто од компири.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Ние правиме колачи од тесто од компири погодни за големината на косетот.

Се топи путер во тенџере, пржени плодови од двете страни до златно кафеава боја.

Ќе ни требаат 6 пастила.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Го собираме јадењето пред сервирањето. Ставете компир торта на делови.

Ги чистиме бурните од бугарскиот пипер од семето и ги пресекуваме во прстени.

На компир торта стави 2 прстени на слатка пиперка. Во прстените исцедете 2 лажички дебел кечап.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Ставете ги пиперките на бибер со кечап. Чили под сече прстени. Стави чили прстен на sprigs магданоски, декорација на садот и служи на маса.

Cutlets на компир тортили - да изненади гости

Се согласувам, компир patties на компир тортили изгледа прилично паметни и апетитот. Што се однесува до вкусот, мислам дека секој ја сака класичната комбинација на компири и месо, со исклучок на вегетаријанците. Вегетаријанците советуваат да ја заменат рибата од месо или зеленчукот.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување