Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Фитнес супа е дебел прв курс кој лесно се вари, брзо ја обновува силата, содржи многу здрави производи и истовремено не ја нарушува сликата. Супа од зеленчук со овесни трици во пилешка супа, може да се земе со вас на работа. Ова е срдечна и здрава ужинка за оние кои се грижат за нивното здравје. Можете да готвите садот на готовиот домашен супа, или прво гответе пилешко, а потоа, во иста тава, готвите супа.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа
  • Време за готвење: 1 час 20 минути.
  • Сервиси: 6

Состојки за супа од овесни трици од зеленчук во пилешко супа

  • 200 гр моркови;
  • 100 гр компири;
  • 200 грама целер;
  • 70 g кромид;
  • 200 г домати;
  • 120 г слатка пиперка;
  • зелен чили под;
  • 150 гр patissons или тиквички;
  • 70 гр овесни трици;
  • подготвени зачини за супа по вкус;
  • зеленчук да служи.

За супа:

  • 600 гр пилешко (бедра, крилја, нозе);
  • група магдонос;
  • 2 чешниња лук;
  • 2 заливни лисја;
  • сол, црн пипер.

Метод за готвење супа од зеленчук со овесни трици во пилешко супа

За да започнете, се готви пилешка супа. За него, ве советувам да се месо со коски, одговара на сите делови на пилешко, освен, можеби, на градите. Ставете ја пилетата на големи парчиња во тенџере за супа, истурете 2 литри ладна вода, додадете еден куп магдонос, лисја од залихи, 5 грав црн пипер и сол. По врие, се вари на тивок оган 45-50 минути.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Отстрануваме скала. Од завршената супа нежно отстранете ја маснотијата. Удобно е да се отстрани од ладилното сад, но, покажувајќи упорност, може да го отстраните мрзливиот слој од жешкото речиси без остаток.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Додека пилето се готви, ние ќе го подготвиме зеленчукот. Свитка моркови, се сече на парчиња половина сантиметар дебела.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Излупениот компир се сече на коцки 1,5x1,5 сантиметри.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Челици стебленца се сече на мали коцки. Кромид чист од лушпа, се сече на четири дела.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Ставете ги доматите во врела вода 30 секунди. Ние се префрлуваме во сад со мраз вода. Направи сече со остар нож, кора, сече доматите на половина. Ние чисти слатка пиперка од семиња, се сече на коцки. Исечете го стеблото, пресечете ја мембраната со зелени чили семиња, исечете ситно. Ако чили е жешко, тогаш половина од подот е доволно, обичниот бисер бибер може да се стави во целина, тоа нема да го расипе вкусот.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Скрши или сквош со неразвиени семиња исечени на мали коцки. Млечниот зеленчук може да се готви со кожата, ве советувам да ги олупиш зрелите, бидејќи нивната кожа станува тешко и не може да се јаде.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Земеме парчиња пилешко од супа, фрлајте го зелениот зеленчук во садот. Додајте подготвени зачини за супа или зачин по вкус.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Кога супа почнува повторно да врие, намалете ја топлината на минимум, затворете го капакот, гответе околу 25 минути додека не се омекне целиот зеленчук.

По 25 минути, истурете ја овесни трици, промешајте, варете 10 минути на тивок оган.

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Исечете ја подготвената супа со мешалка до мазна состојба (околу 2 минути со средна брзина).

Супа од зеленчуков овес во пилешка супа

Посипете со свежа зелена боја, сервирајте жешко со парче леб од цели зрна или овесни леб.

Бон апетит!

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување