Салати за секој ден - докажани рецепти. Како да се готват салати за секој ден.

Салати за секој ден - докажани рецепти. Како да се готват салати за секој ден.

Салати за секој ден - општите принципи за готвење

Кога сте уморни од готвење на истите јадења и сакате да пробате нешто ново, можете да организирате една недела кулинарски експерименти. Најоптимална опција за ова е разновидната салати: месо, зеленчук и риба. Компетентно прави мени од салати за секој ден, вие не само што може да го задоволите домаќинството со вкусни јадења, туку и да го подобрите вашето здравје. Впрочем, сите рецепти ги содржат само најкорисните производи. Повеќето салати за секој ден спаѓаат во категоријата на нискокалорични јадења, што значи дека можете да се делат со неколку вишок килограми. Пилешко месо со маснотии е извор на протеини, толку неопходен за човечкото тело, зеленчук содржи голема количина на влакна, што помага да се прочистат и да се елиминираат токсините и токсините, а морските плодови ќе го насладуваат телото со корисни елементи во трагови.

Кога составувате листа на салати за секој ден, важно е да се обидете да ги диверзифицирате производите што се користат што е можно повеќе. Исто така, препорачливо е да се вклучат сите видови салати: месо, вегетаријанец и морска храна. Користејќи најчестиот зеленчук, пилешко, јајца, зеленчук, корења и морски плодови, ќе уживате во семејството и пријателите со вкусни, здрави и хранливи салати седум дена во неделата.

Салати за секој ден - подготовка на производи и јадења

Бидејќи сите салати за секој ден се сосема различни и нема единствен принцип за нивна подготовка, ќе ви биде потребен целосен арсенал кујнски прибор: садови, тава, чаша салата или сад, широк сад, сито, сецкање, ренде, и, се разбира, ножеви. Посебни секири и лупи за зеленчук во голема мера ќе го олеснат и го забрзаат процесот на готвење. Сувиот зеленчук внимателно се мие и се сече во согласност со рецептот. Ако некои зеленчуци бараат термичка обработка, тие се варат, задушени или печени. Месото и морската храна се вари додека не се варат, оладат и се сечат. Во принцип, процесот на подготовка на производи завршува овде.

Рецепти за салата за секој ден:

Рецепт 1: секојдневна салата - за понеделник

Понеделник е тежок ден, така што треба да започнете работна недела со срдечна, здрава и здрава храна. Салата од пилешко филе со јаболко и целер е она што ви треба. Садот е доста нискокалоричен, но во исто време - многу задоволувачки и вкусен.

Состојки задолжителни:

  • Бело пилешко месо - 300 гр;
  • 2 свежи зелени јаболка;
  • Стерилен целер - 3 ЕЕЗ.
  • 1 шеф на кромид (или виолетова зелена салата);
  • Лесен мајонез - 2 суп.л-патки. л .;
  • Соли и бибер по вкус.

Метод на подготовка:

Измијте го пилешкото филе во ладна вода и натопете во малку солена вода. Пилешкото готви доволно брзо, па за половина час месото ќе биде подготвено. Пилешко се лади и расклопува рацете на влакната. Ставете го месото во чаша за салата. Ние го чистиме кромидот и исечеме на тенки половини. Ако имате време и желба - можете да го маринирате кромидот во оцет или сок од лимон за 10 минути. Измијте ги целените стебленца, одвај ги груби делови и влакна, исечете ја секоја рачка по должина на 2-3 делови, од кои секоја мора да се сече на мали парчиња. Чистете ги јаболките чисти, отстранете ја јадрото со семето и трепете на рендан морков за корејски. Ние шириме јаболка, целер и кромид на пилешкото. Пополнете ги сите состојки со мајонез и добро се мешајте, сол и црн пипер по вкус. Секојдневната салата "за понеделник" е подготвена!

Рецепт 2: Секојдневна салата - за вторник

Сè уште има речиси цела работна недела, па затоа ќе биде потребна сила и дополнителен извор на енергија. Идеална опција за вторник би била корејска пилешка и морковска салата. Нема потреба да се срам за пилешкото филе, кое е дел од садот, во првите денови од неделата садовите треба да бидат колку што е можно хранливи и хранливи. Можете да го подготвите пилешкото однапред за 2 дена одеднаш - во понеделник и вторник. И уште таква салата може да се земе за работа и вкусен ручек надвор од куќата.

Состојки задолжителни:

  • Пилешки гради - 200 g;
  • Пилешко јајца - 3 ЕЕЗ.
  • 1 свеж краставица;
  • Коренов морков - 180-200 g;
  • Конзервирана црвен грав - 100 g;
  • Мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

Варете пилешки гради додека не се подготви во солена вода, откако месото се олади - исечете ги на мали парчиња и ставете сад во длабок сад или салата. Мојот краставица и се сече на тенки сламки (ако кожата е тенка, не може да се исчисти). Yayva готви тврдо варени, се лади и се сече на мали коцки. На пилешкото додаваме краставица, јајца и корејски морков. Од грав, премачкајте ја течноста и оставете ги остатокот од производите. Ние салата ја пополнуваме со мајонез секој ден и темелно ги мешаме производите.

Рецепт 3: Секојдневна салата - за среда

Понекогаш во средината на неделата е корисно да се исклучи, најсоодветен ден за ова е средата. Салата за секој ден "за животната средина" треба да биде лесна, корисна и витамин. Рецептот за салата од краставици и спанаќ е само совршен за мал исцедок на телото. Состојки задолжителни:

  • Свежи краставици - 200 g;
  • Спанаќ - 300 g;
  • Неколку пердуви на зелен кромид;
  • Магдонос;
  • Кисело млеко - 100 g (или нискокалорична мајонеза);
  • Сол - по вкус.

Метод на подготовка:

Кромидот, магдоносот, краставиците и спанаќот се темелно измиени во проточна вода. Ситно сече спанаќот, исечете ги краставиците во мали коцки, кромид во мали прстени. Исечете го магдонос. Ставете го спанаќот, краставиците и кромидот во сад, пополнете со мајонез или шлаг јогурт. Сол за вкус и се меша сè темелно. Попрскајте го подготвеното јадење со сецкан магдонос.

Рецепт 4: секојдневна салата - за четврток

Многу малку е оставено пред викендот, но сега можете да се поглезите себеси и саканите. Подгответе неверојатно вкусна и здрава салата со ракчиња и зеленчук. Јадењето може да се сервира на вечера, бидејќи салатата е лесна и нискокалорична, може да се јаде за вечера.

Состојки задолжителни:

  • Мали излупени ракчиња - 140 g;
  • Карфиол - 280-300 g;
  • 1 свеж краставица;
  • 2-3 домати;
  • Половина конзерва од конзервиран грав;
  • Мајонеза - 125 г.

Метод на подготовка:

Сортираме карфиол во мали цветови, исплакнете го темелно во вода и потопете го во врела солена вода. Готви зелка додека не се готви (тоа треба да биде умерено мека), но не вари. Завршени зелка фрли во сито и ладно. Ракчиња варат во вода што врие две минути и се потпира во сито. Домати и мојот краставица и избришете, исечете ги доматите на тенки парчиња. Краставица се сече во форма на тенки полукругови. Со грашок изразуваме вода. Ставете ракчиња, зелка, краставица, домати и грашок во чаша салата. Ние ги исполнуваме сите со мајонез и темелно се мешаме. На барање - садот може да биде малку сол.

Рецепт 5: Секојдневна салата - за петок

Конечно, долгоочекуваниот петок! Овој среќен настан може да се прослави со подготвување на вкусна и лесна вечера. Салата од лосос и авокадо совршено ќе се вклопи во вечерната програма во петокот вечер, особено ако додадете чаша добро бело вино во садот.

Состојки задолжителни:

  • Лесно солени лосос (филети) - 120 g;
  • 1 авокадо;
  • Зелена салата остава - половина куп;
  • Неколку шприги од копра;
  • 9-10 цреша домати;
  • Маслиново масло - 30 ml;
  • Сок од лимон - 20 ml;
  • Здрава житарка - 1 лажиче.

Метод на подготовка:

Домати, авокадо, зелена салата и копар се целосно измиени во вода. Излупете го авокадото, извадиме коска, исечете го месото на мали коцки. Посипете авокадо со сок од лимон. Црешаните домати се сечат во половини. Ситно исецкајте ја копрата со нож. Филе лосос сече на мали парчиња. Салата остава се шири на сад. Ставете лосос, авокадо и домати на лисја од зелена салата. Подгответе облекување: мешајте маслиново масло, сируп од сируп, копар и сок од лимон. Истурете ја салатата "Петок" за секој ден со облекување и сервирање. Украсете го јадењето со тенки кругови на лимон.

Рецепт 6: Секојдневна салата - за сабота

Во саботата, повторно можете да го исклучите и да готвите лесна растителна салата од краставици, домати и моркови. Го диференцира ова јадење од баналната салата од домати и краставици зачинета остра малку облекување. Таквата салата може да биде прекрасно гарнир за месо или риба, и добра закуска како независно јадење. Состојки задолжителни:

  • Краставици - 4 парчиња;
  • Домати - 4 ЕЕЗ.
  • 1 кромид (црвено);
  • Зелена салата - 50 g;
  • Моркови - 2-3 парчиња;
  • Лук - 4 чешниња;
  • Пиперка - црвена и црна;
  • Сол - по вкус;
  • 100 g секој оцет и растително масло;
  • Вода - 80 г.

Метод на подготовка:

Домати, билки, моркови и краставици се мијат. Излупете ги морковите и исечете ги на тенки ленти. Краставици се сечат во мозоци, домати - во мали коцки. Ситно исечете го кромидот, исечете ја салатата во тенки ленти. Свит зеленчук и билки во сад сад. Во посебен сад, подгответе остар облекување: се меша растително масло со оцет, вода, додајте ситно сецкан лук, сол, црвен и црн пипер. Сите внимателно победи и истурете ја салата за облекување.

Рецепт 7: Секојдневна салата - за недела

Неделата е одлична можност да се состанат како семејство на вкусна трпеза. Хранлива, апетитна салата е мора да има атрибут на било кој празник. Салата со елени и јаболка ќе ги израдува сите членови на семејството, без исклучок, ова јадење може да се јаде за деца.

Состојки задолжителни:

  • Капсули - 2 трупови;
  • 3 јајца;
  • 2 мали кромид;
  • 1 зелено јаболко;
  • Магдонос;
  • Сол - по вкус;
  • Мајски мајчина маслинка.

Метод на подготовка:

Измијте трупови од лигњи, отстранете го филмот и вријте во врела вода три минути. Ладна лигњи се сече на мали парчиња. Измијте го јаболкото, излупете го и пресечете го во ленти. Така што не потемни - посипете со сок од лимон. Јајцата се вари, се лади и се исекува со нож не е премногу плитко. Кромид ситно се исецка и исплакнете со врела вода. Ставете ги сите состојки во чаша салата, сол и сезона со маслиново маслиново масло. Украсете го јадењето со магдонос. Салата "недела" е подготвена за секој ден!

Салати за секој ден - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

Сите овие рецепти се прилично едноставни за да се подготват и не бараат сложени или тешко достапни производи. Покажете ја вашата фантазија и направете своја уникатна мени на салати за секој ден! Главната работа е да се менува секој ден со различен вид на храна и, ако е можно, да користите различни состојки. Месо или риба салати може да се служи како независно јадење, и зеленчук понуда како гарнир.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување