Салатите со конзервирани производи не се невообичаени во нашето мени.
Еден од нив е често конзервиран грав, особено грав.
Нема потреба да се готви доволно долго, постојано следење на состојбата на производот.
Покрај тоа, можете веднаш да ги собереш саканата сорта - боја, или бела боја.
И ако рецептот вклучува употреба на грав во домат, тогаш е подобро веднаш да се подготви, готвење дома - задачата не е лесна.
Вкусни и едноставни салати со конзервиран грав - општи принципи за готвење
• Ако сакате да направите вкусна и едноставна салата со конзервирана грав, тогаш можете да користите било каков вид црвен грав, бел и зелен грав.
• Пред пуштањето во салата, гравот се фрла во сито, измиен темелно со проточна вода и се исуши од вишокот на влага.
• Грав во зрна, ставете целина, и парчиња се сече на мали парчиња.
• Конзервираните грав комбинираат вкус со разновидна храна. Се додава во салати направени од месо, морска храна, риба, зеленчук. Покрај тоа, овие производи може да се користи и сурови и варени, и додадена риба, домати и краставици - конзервирана.
• Вкусни и лесни за готвење салати од конзервирана грав се зачинети со разни видови преврски направени сами, мајонез или масло, маслинка или сончоглед.
Вкусна и едноставна салата со конзервирана грав и морков "на корејски"
Состојки:
• 250 грама морков "на корејски";
• тегла од конзервирана боранија (црвена);
• црвен кромид;
• црн пипер (жолт) слатко - 1 ЕЕЗ;
• 75 ml замрзнато сончогледово масло;
• магдонос кадрава;
• среден лимон.
Метод за готвење: 1. Излупете ја кората и исечете го кромидот фино на половина прстени, ослободете го слаткиот пипер од густите внатрешни вени и семиња и пресечете го на мали парчиња.
2. Стиснете ги киселите моркови и отстранете го преостанатиот сок ставајќи го во сито. Исечете долг морков, но не многу ситно.
3. Исцедете го сосот од теглата со грав и ставете го во сито, исто како морков.
4. Кога зрната се суви, се меша со сецкан зеленчук и додадете сецкан магдонос.
5. Исплакнете лимон со врела вода, или ако овошјето е густа кожа - натопи го во топла вода три минути, потоа се сече и го притисне сокот. Измешајте го маслото од една маса. лажица сок од лимон и истурете ја варената салата. Промешајте, извадете ја мострата и додајте сол, ако сакате, можете да ја пиперка салатата.
Вкусна и едноставна салата со конзервиран грав и 'рж крекери
Состојки:
• обоени, црвени грав - половина литар тегла;
• 200-250 гр. слатка (конзервирана) пченка;
• еден голем црвен кромид;
• 60 грама крекери, 'рж;
• еден сладок зелен пипер;
• 50 мл маслиново масло (салата);
• вински оцет - 2 маса. лажици;
• лажичка со зачинета горна сенф;
• еден куп свежи кадрави магдонос;
• сол мало готвење;
• свеж грашок тресна во малтер.
Метод за готвење:
1. Исечете го пулпа на слатка пиперка во широки ленти, исечете го кромидот во тенки, полу-прстени.
2. Лажица лисја од магдонос од исушени гранчиња и остатоци, добро исплакнете и исушете. Одредете неколку стебленца за декорација на салатата и оставете ги остатокот на мали парчиња.
3. Одделно, истурете ја сочуваната пченка и грав во сито, така што целата течност е добро стакло.
4. Превиткувајте во чинија слатка пиперка, половина кромид, зеленчук, грав со пченка и нежно се мешајте.
5. Темелно разредете го сенф во маслиново масло, потоа нежно, браздичка, мешајќи постојано, не многу интензивно, да влезете во винскиот оцет. 6. Сол, извадете го примерокот, малку бибер и истурете го преку подготвениот сенф за облекување.
7. Украсете го врвот на салатата со круни и магдонос, издвоени за оваа намена.
Вкусна и едноставна салата со конзервирана грав и риба - "Нарцис"
Состојки:
• една конзервирана голема риба со додадена нафта - туна, розова лосос;
• 320 грама црвен грав од конзерви;
• четири варени пилешки јајца;
• црвен кромид;
• бугарска пиперка - еден црвен пипер;
• 250 грама цреша домат;
• 120 грама маслинки, без семен;
• половина куп млади зелени кромид;
• свеж босилек;
• половина мал лимон;
• голем куп листови од зелена салата;
• сол "Екстра" (фино);
• миризливи пиперки - мешавина;
• Маслиново масло - за облекување.
Метод за готвење:
1. Излупете ги сите варени јајца. Исечете три на мали парчиња и оставете еден за декорација.
2. Исплакнете ги листовите од зелена салата со ледена вода, оттргнете ја, оставете ја преостанатата вода со крпа и пренесувајте ги листовите на рамна плоча.
3. Исечете го краставицата на мали парчиња, исечете ја пиперката во мали ленти, ситно исечете ги лисјата од босилек со нож.
4. Ситно исечете го кромидот, исечете ги кромидните пердуви и собирајте ги сите подготвени производи во длабок сад.
5. Исцедете ја рибата од конзервирана риба, кашајте ја рибата со вилушка, отстранувајќи го гребенот и големите коски, посипете со сок од лимон и префрлете се на зеленчукот.
6. Додадете маслинки, конзервирана грав, цели цреши домати. Сол и бибер малку до вашиот вкус.
7. Ставете го маслото, нежно промешајте ја салатата и префрлете ја од садот врз изложените листови салата.
8. Исечете ја јајцето по должината на парчиња и ставете го на салатата во форма на цвеќе, а во центарот, помеѓу парчињата од јајца, вметнете мали листови од зелена салата.
Вкусна и едноставна слоеви салата со конзервирана грав, зеленчук и сирење - "Шарена пешачка патека"
Состојки:
• 450 грама пилешки гради;
• две мали светилки;
• Бугарски (слатка) пиперка - две парчиња. црвена и жолта;
• 300 грама свежо солени бриња или тешко, остри сирење;
• четири мали чешниња лук;
• рафинирано сончогледово масло - 50 ml;
• 320 грама шунка, варени;
• три варени јајца;
• 250 грама бел грав, конзервирана;
• мајонеза 40% - 300 ml.
Метод за готвење:
1. Варете пилешко додека не се целосно готви, нека се излади целосно и се сече на тенки ленти.
2. Спуштете ги половичните прстени од кромид во вриење вода, брзо префрлете ги во сад со ладна вода, впијте уште неколку минути и исплакнете со проточна вода. Префрлете го кромидот на маринадата четвртина час. За маринадата во 2 чаши ладна вода, растворете половина од масата. лажици шеќер и половина лажиче. сол, и истурете 50 мл оцет.
3. Салата се шири во слоеви, богато навлажнувајќи со мајонез.
4. Прво, извадете ги исушените грав на рамна чинија или чаша салата, потоа измешано месо, кромид, суши после маринирање и перење, црвени пиперки и сирење, ако избирате сирење и потоа исечете го.
5. Измешајте сончогледово масло со сецкан лук и нежно истурете го сирењето со оваа смеса.
6. На врвот, се шири шунка, жолта пиперка и протеини чипови во тенки, средни ленти.
7. Украсете ја салатата со сецкан зеленчук. Тоа ќе биде особено оригинално ако е поставено на површината со иста ширина на лента од сецкан црвен и жолт бибер и ситно сецкани зелени.
Вкусна и едноставна салата со конзервирана грав и морска храна - "Море Бриз"
Состојки:
• 450 грама свежи киселини;
• 350 грама ракчиња, излупени;
• 230 грама школки;
• варени тврдо варени јајца - 3 парчиња;
• бел грав, во лесен сос - 1 може; • 150 грама краставици, свежи;
• половина кафена лажичка вештачки или природно црвена кавијар;
• некои стебленца од анасон за декорација.
Метод за готвење:
1. Извадете ги лигњите од лигњи, одделете го акордот од месото и варете ги мршите во малку солена вода не повеќе од три минути. Капките треба да се потопат во врела вода, а времето треба да се смета од моментот на вриење на вода повторно. Исплакнете го подготвеното месо од лигњи и исечете ги на ленти.
2. На ист начин сече свежи краставици и јајца.
3. Додајте варени школки, ракчиња, оставете неколку школки и ракчиња за декорација. Се става во конзервирана грав без маринада и, по облекувањето на салатата со мајонез со маснотии, се меша.
4. Украсете ја салатата со школки и шкампи што се ставаат настрана за оваа намена, и рамномерно ја шијте јајцата.
Вкусна и едноставна салата од конзервирани (под) грав
Состојки:
• 300 гр. зелен грав (конзервирана);
• шест солени домати;
• голем шеф на салата од кромид;
• три мали моркови;
• четири големи лажички мајонези;
• три табели. лажици од чисто растително масло;
• маслени маслинки - 20 парчиња;
• сок од половина голем лимон;
• испарената сол "Екстра".
Метод за готвење:
1. Исечете го морковот во мали коцки и чувајте го во мала количина замрзнат сончогледово масло со додавање на 50 ml вода.
2. Зелени домати и грав, одвод од течност. Ситно исецкајте половина домати и пресечете го другиот дел на парчиња. Грав се сече на парчиња, маслинки тенки прстени.
3. Измешајте ги оладените моркови, грав, маслинки, исечени домати и исечен кромид.
4. Растворете го мајонезот со две супени лажици сос од морков изсушан со шприц и свежо исцеден сок од лимон. Зачинете ја салатата со варена сол и добро се мешајте. 5. Ставете ја салатата на сад за сервирање и шијте ги парчињата домати околу неа.
Вкусна и едноставна салата со конзервирана грав и пилешко во сос од сенф-мед
Состојки:
• ладни пилешки гради;
• 0,5 литри грав во бел сос;
• слатка пиперка, зелена (за убавина) - 1 ЕЕЗ.
• 200 грама слатка слатка пченка;
• два мали зрели домати;
• шеф на салата од кромид;
• "Леќата за кокошки";
• зеленчук - магдонос, среден куп.
За полнење гориво:
• 80 ml сончогледово масло, рафинирано;
• 60 ml маса 9% оцет;
• говеда или домашна сенф - 3 суп.л-патки. л .;
• две маси. лажици од природен (течен) мед;
• лук - 2 заби;
• половина кафена лажичка мајчина душичка.
Метод за готвење:
1. Исечете го филето од каменот, измијте го со вода и размачкајте со салфетка или крпа за еднократна употреба.
2. Исечете го месото на мали парчиња, посипете го со "Пилешко месо" и, завиткано во пластична кеса, ставете го во фрижидер за 50-70 минути.
3. Нежно мешајте го сенф, мед и оцет со растително масло. Додајте смачкан лук, додајте мајчина душичка и, по мешање темелно, оставете половина час да киснам.
4. Извадете ја од фрижидерот торба од маринирано пиле и ја пржете во мека кафеава кора.
5. За да се излади месото од конзерви, измешајте конзервирана пченка и грав, без течност.
6. Додајте зрели домати, исечете ги на големи коцки, мали парчиња кромид, мали парчиња слатка пиперка, сецкан магдонос и, со добро измешани состојки, салате ја подготвите со подготвен сос од сос од мед.
Вкусна и едноставна конзервирана гравска салата со јаболка - "Monastic"
Состојки:
• 320 грама конзервирана грав;
• 300 грама јаболка, кисела сорти;
• 200 грама варена цвекло; • 50 мл стопен оцет;
• фина храна за сол "Екстра";
• сончогледово масло или друго добро прочистено растително масло;
• магдонос или цилинтро.
Метод за готвење:
1. Излупени и семиња излупени јаболка отсечени во тенки сламки со средна големина и исечкајте варени оладена репка во големи чипови на ренде, или исечете како јаболка.
2. Измешајте ги сецканите компоненти на салатата со зрната од саламура, додадете ситно сецкан цилинтро или магдонос.
3. Салатот го зачините со избрано масло, оцет, посипете го со црн пипер и сол по вкус и вкус.
4. Оваа салата од грав се сервира свежа, веднаш по готвењето.
Вкусни и едноставни салати со конзервиран грав - трикови и корисни совети
• Додајте малку сол во слојната салата од конзервиран грав, пилешки и бели слоеви.
• Конзервираните грав и пченка се добро сушени пред да се комбинираат со другите состојки.
• Конзервираните грав во кој било од рецептите може да се заменат ако сакате да се вари.
• Ако салата е облечена со маслиново или растително масло, треба да се посолат пред да го додадете маслото, бидејќи солта не се раствора во маслото.
• Преврски се додаваат постепено, во мали количини, со секое додавање, добро мешајќи ја салатата.
