Сега замрзнуваме многу зеленчук и овошје. Овој метод на подготовка е само совршен - тоа не бара додавање на шеќер, сол и други конзерванси. Производите се природни и го задржуваат максималниот износ на корисни витамини.
Се разбира, овој метод на подготовка бара присуство на замрзнувач во фрижидер или посебен замрзнувач. Добро е што скоро сите имаат можност за замрзнување. Можете да зачувате многу зеленчук и овошје во замрзнувачот. Некои од нив се замрзнавме порано, а некои ќе бидат поставени во замрзнувачот за прв пат.
Замрзната пченка е само универзална палка - можете да ја додадете во вкусна салата, да подготвувате пица, пржени јајца или затворена пита.
Исто така, со него можете да готвите различни растителни чорби, супа од зеленчук или диета.
Време за готвење - 20 минути
Број на порции - 1
Што е потребно за замрзнување на грав од пченка:
- Пченка на кората
- Вода
- Коцки за мраз
И исто така:
- Пан
- Остри нож
- Пакети за замрзнување
Подготовка:
Пченка изберете шеќер сорти, тоа не е само многу вкусна, но исто така и времето на подготовка е само 15-20, бидејќи вообичаено чорба за 2-3 часа. Ние ја чистиме пченката од влакната и зелените лисја. Со остар нож го отсекол житото. Првиот ред на зрна може да биде расипан, но понатаму тоа ќе биде полесно. Едноставно горете ред по ред, полека се движите во круг.
Истурете ги зрната во вода што врие и варете 3 минути, за кое време индивидуалните зрна целосно ќе се подготват.
Вирус и истурете со ладна вода, истурете коцки за мраз.
Откако ќе се олади пченката, истурете го во сито. Вишок на течност за време на замрзнување штети производи и замрзнувач.
Очекуваме половина час час, не само што водата треба да помине од зрната, туку треба малку да се исуши. За замрзнување, разнесете ја пченката во еден слој на послужавник и испратете ја во замрзнувачот.
Истурете во вреќи за замрзнување или контејнери и вратете се во замрзнувачот.
Пченката може да се стави во замрзнувачот и на комората, тоа ќе биде исто толку вкусно, но зазема многу простор, што не е погодно за секого.
Тука сме со вас и подготвивме вкусно и здраво замрзнување. Како ќе го задржиш - без разлика што, главната работа не е да се одмрзне пченката и да не се замрзне повторно - ова ќе го расипе вкусот и бојата на пченката.
