Кукла - мала пунџа со урда.
Но, не секогаш.
Ако направите кукла со кукла во бавен шпорет, тогаш ќе се појави убава, голема и многу апетитна пита.
Ајде да пробаме?
Кукла во бавен шпорет - општи принципи за готвење
За класични cheesecakes, користете квасец тесто на млеко или вода. Мора да се запомни дека дијаметарот на multicooker е мал, па големината на печење е ограничена и ви треба многу малку тесто. Понекогаш cheesecakes со урда се направени од shortbread, течни или лиснато тесто, сите овие рецепти се под.
Посебно внимание заслужуваат кралските сирење. Ова неверојатно тесто е многу лесно да се подготви. Тестото за нив е влажна трошка која го покрива полнењето на двете страни.
Каков е полнењето од:
• урда;
• шеќер;
• јајца;
• ванила, кора од лимон;
• кисела павлака.
Точниот состав на слаткото месо зависи од рецептот. Често, суво грозје се додава во полнењето, кое е прекрасно комбинирано со сирење. Можете да го користите готови маснотии, додавајќи само јајца.
Во multicooker, cheesecakes се готви во "Baking" режим. Нема потреба да се предадеме. Времето за подготовка зависи од многу фактори: дебелината на производот, видот на тестото, влажноста на полнењето. Но, тоа ретко надминува 80-90 минути.
Кралска кукла во мултикакер
Варијанта на неверојатно паштета од сирење, што навистина е достојна за такво име. За подготовка на кралските кукла од ситен шпорет се користи необично тесто.
Состојки
• 8 лажици со рид од брашно;
• 500 грама сирење;
• 150 грама нафта;
• шеќерно стакло + 3 лажици;
• 4 јајца;
• 1 лажиче. ripper или третиот дел сода. Готвење
1. Готвење streysel. Т.н. слатка бебе, која ќе дејствува како торта во куклата. Се топи путерот во тенџере, додадете една чаша шеќер. Точно по една минута исклучи.
2. Измешајте го брашното заедно со риперот. Може да се замени со сода. Истурете во тава со масло и брзо се промешува со шпатула. Трошките треба да излезат добро.
3. За полнење, кршење на јајца и се прелива на сирење, се стави шеќер. Според рецептот, три лажици, но можете да ги вкусите кутијата и, доколку е потребно, додадете малку повеќе.
4. Штразел поделен на два еднакви делови. Ние се шири половина до дното на multicooker, израмнување.
5. Направи слој на полнење, распределба рамномерно.
6. Посипете урда со трошки.
7. Вклучете го печете за еден час и 20 минути.
8. Дајте кралска кукла во бавен шпорет малку да се олади, па внимателно отстранете ја.
Сирење со квасец со урда во бавен шпорет
Варијанта на класичен Кукла со сирење во бавен шпорет, кој ќе се разликува само по големина.
Состојки
• 200 ml млеко;
• 2 лажички шеќер;
• 1 јајце;
• 2 чаши брашно;
• 2 лажички путер;
• 1.5 лажиче. квасец.
Во пополнување:
• 0,3 кг урда;
• 3 лажички шеќер;
• 1 јајце.
Еден жолчка за размачкана сирење.
Готвење
1. Квасец за овој тест се користи сув. Ние го делиме прав во топло млеко, фрламе шеќер и нека го пиеме за една четвртина од еден час.
2. Додадете ги сите состојки кои се во рецептот и фрлајте малку сол. Месете прилично стрмно, еластично тесто.
3. Покријте, оставете го топли најмалку 2,5 часа.
4. За полнење, едноставно измешајте ги сите состојки со сирење. Шеќерот се додава по вкус, можете да ја промените одредената количина со додавање на малку повеќе песок. 5. Ние го промовираме тортата за тесто за кукла, префрлете ја на бавниот шпорет, направете го раб.
6. Ширење на полнење.
7. Капете го жолчката, земете четка и внимателно покријте ги рабовите прво, односно тестото, а потоа поминат низ резината.
8. Печете 50-60 минути. Потоа дајте ја куклата да стои отворена така што е силна.
Кукла во мулти-шпорет "Саем"
Интересен рецепт за сирење со сирење во бавен шпорет. Тестото се подготвува за нејзината течност со какао во прав.
Состојки
• чаша брашно;
• чаша кисела павлака;
• 0,5 лажиче. сода;
• 3 лажици какао;
• 0,5 шолја шеќер;
• две јајца;
• 2 подлоги од нафта.
За полнење на вишокот:
• 0,5 кг урда;
• 3 супени лажици скроб;
• 0,5 шолја шеќер;
• 3 јајца;
• лажица путер.
Готвење
1. Измешајте го преселното брашно и какао во прав во сад, додадете сода. Не треба да го изгаснете.
2. Во друга сад, скрши јајца, додадете шеќер и победи околу пет минути.
3. На јајца лежеше павлака, се промешува. Содржината на масти во млечниот производ во опсег од 15-20%.
4. Внесете стопено, но не топло масло во мешавината на јајца.
5. Налејте го чоколадното брашно.
6. Измешајте сè добро и тестото се прави.
7. Сирење на сирење за пополнување на бришачот или само на удар во процесорот за храна. Додај на него сите други состојки на листата, победи се што е добро. За да го подобрите вкусот, можете да додадете ванила на полнењето. Добијте нежна павлака.
8. Чаша мора да биде подмачкана, подобро е да се нанесуваат добар слој од не стопен путер.
9. Се шири чоколадно тесто.
10. Сега истурете сирење крем во центарот. Не брзајте, линијата треба да биде тенка. Пополнувањето сама ќе падне како што треба.
11. Ставивме печени еден час и 20 минути. Потоа дајте ја куклата да се излади, а потоа отстранете ја.
Кралска Кукла во бавен шпорет со суво грозје
А поедноставена верзија на кралската Кукла во бавен шпорет. Активниот дел ќе трае околу десет минути. Единственото нешто што треба да направите однапред е да се впие суво грозје.
Состојки
• 0,1 кг нафта;
• 10 супени лажици брашно;
• 0,3 стакло шеќер;
• 1.5 лажиче. ripper.
Во пополнување:
• 500 грама сирење;
• 0,5 шолја шеќер;
• 3 јајца;
• 70 грама суво грозје.
Готвење
1. Ние фрламе омекнат путер во сад, додадете ги сите други производи за тестото и само да го нанесувате со раце. Земете влажни трошки. Можете да го користите комбинатот за мелење, тоа ќе биде уште полесно.
2. Измешајте ги сите состојки за полнење на вишокот.
3. Суво грозје мораше однапред да се наполни со топла вода. Грозјето ќе биде сочно и големо. Стискајте, последно додајте на утрината.
4. Истурете половина трошка во бавниот шпорет, малку повеќе. Ние притискаме со рака, компактирање на тортата.
5. Сега доаѓа на сирење пополнување со суво грозје.
6. На врвот на остатоците од трошките. Тоа е тоа!
7. Печени такви кукла 50-60 минути. Веднаш од садот да се добие колачи не треба да биде, даде малку кул, така што мекото полнење стана посилно.
Кукла со урда во "Gurmand" multicooker
Рецептот за сирење со сирење во бавен шпорет од трошливо тесто. Маргарин се користи за месење, но исто така е погодно путер или масло за готвење.
Состојки
• 80 грама маргарин;
• две јајца;
• нотка на сода;
• 2 супени лажици кисела павлака;
• 300 грама сирење;
• брашно;
• 3-4 лажички шеќер.
Готвење
1. Се топи маргаринот на кој било начин и се излади.
2. Јадете јајце со малку сол и една лажица шеќер. Неопходно е зрната да се раствори. Истурете на маргарин.
3. Додадете сода со брашно, месете го тестото. Нагодете ја густината. Тестото не треба да се држи до садовите или на вашите раце. Ставете околу пет минути во замрзнувачот додека не ја наместите кутијата за кукла. 4. Измешајте сирење со преостанатото јајце и павлака, додајте го шеќерот.
5. Извадиме тестото, кое малку се олади, и турнете го тортата, префрлете го на бавниот шпорет. Не заборавајте да формирате мали браници.
6. Ширење на полнење, ширење на слој.
7. Затвори, се пече 50 минути. Се лади во бавен шпорет.
Унгарски Кукла во мултикиooker
Опција издувам кукла со ситен шпорет, кој исто така е подготвен од трошливо тесто. Невообичаени, но многу вкусни колачи.
Состојки
• 0,15 кг масло;
• 0,5 кг урда;
• 2 јајца;
• чаша шеќер;
• 1 лажиче. ripper;
• 4 супени лажици кисела павлака;
• 1,5 чаши брашно.
Готвење
1. Измешајте една третина од чаша шеќер со брашно, додадете путер и добро протријте. Можете да истурете малку ванила во трошка. Додај ripper.
2. Бришење урда со кисела павлака и шеќер, ставете јајца.
3. Ставање на кукла. Истурете слој на трошки, со рацете се скршиме во чинијата.
4. Ширење 3-4 лажици од сирење полнење, тест.
5. Сега повторно слој трошки, а потоа кутии. На крајот, само посипете со трошки.
6. Печете го урнското куче за готвење во бавен шпорет еден час.
Куклетка во издуен пецизен шпорет
Варијанта на едноставна кукла во бавен шпорет, за што ќе ви биде потребна парче лиснато печиво. Вие само треба да се намали торта од резервоарот, поголем од дното на садот, за да се формираат страни.
Состојки
• лиснато тесто;
• 400 грама сирење;
• 3 јајца;
• 120 грама шеќер;
• 70 грама кисела павлака;
• 50 грама суво грозје или захаросани плодови;
• ванила.
Готвење
1. Ставете го сирење додека не се изедначи со шеќер и кисела павлака. Ако производот не е многу стрмен, тогаш количината на павлака може да се намали.
2. Додадете јајца и ванила до полнењето, добро промешајте. 3. Внесуваме суво грозје или захаросани плодови. Можете да додадете други сушени плодови кои се.
4. Ние го формираме дното на куклата со сечење круг од згусна тесто. Се тркалаат не е потребно.
5. Ние шириме миризливи кутии од урда, го израмни.
6. Печете го чорапи 50 минути.
7. Оладете во бавен шпорет додека не се загрее. Само после тоа ќе добиеме.
Кукла во бавен шпорет - совети и трикови
• Пополнување на сирење со сирење ќе биде повеќе вкусно ако додадете масна павлака во неа. Можете да го разредете главниот производ со кондензирано млеко, павлака, исто така, излегува вкусно.
• Ако свршетокот за полнење е слаб или дури и течен, можете да додадете малку скроб, неколку лажици брашно. Може да се ослободите од прекумерниот серум однапред со ставање на производот во ленена торба и закачување за да ја исцедите течноста.
• За сирење, можете да готвите не само чоколадно тесто, туку и какао-пломби. Можете исто така да ставите парчиња чоколада, мармалад, кондензирано млеко, ореви во нив.
• Кукларите не се само слатки. Можете да готвите колачи со солени урда. Често се додаваат зеленчук, адиге сирење, разни зачини. Само запомнете дека тестото во овој случај не треба да биде слатко.
